ロールドオーツをココナッツミルク、アーモンドミルク、ブラウンシュガー、カスタードパウダーで調理し、ピーナッツバターでかき混ぜて作ったアイスクリームです。ジャムを添えてお召し上がりください。
オーツ麦のアイスクリーム。ピーナッツバター付き。そして、良いものを注ぎます。そう聞こえるかもしれませんが、我慢してください。ロールドオーツをココナッツミルク、アーモンドミルク、ブラウンシュガー、カスタードパウダーと一緒にお粥のように濃厚になるまで調理します。次に、まだ熱いうちにピーナッツバターとバニラエッセンスを加えます。冷やしてすりつぶし、ジャムを添えてお召し上がりください。
それぞれの材料を、冷凍してすくったおいしいオートミールのボウルと関連付けます。黒糖の甘さ、ピーナッツバターの美味しさ、そしてなぜか冷蔵庫から抜け出す温かさ。それはうまくいかないはずです。
オーツ麦アイスクリームを作るためのヒント
オーツベースを一定間隔で調理します
このレシピでは電子レンジを 2 分間隔で使用し、各ラウンドの間にかき混ぜます。合計調理時間は約6分です。カスタード粉の塊に注意してください。
加熱する前に、カスタードパウダーをオーツ麦混合物に泡立てます。その後に加えると固まります。
熱いうちにピーナッツバターを加えます
ピーナッツバターは、冷たい混合物よりも温かいオートミールベースの方がはるかに均一に溶けます。バニラでも同じです。
レシピの指示どおりにピーナッツバター大さじ2を使用します。それ以上だとオーツ麦の風味が損なわれてしまいます。
印刷機
おいしいオーツ麦アイスクリーム
合計時間:
21分
フルーツ：
4人分
ダイエット：
野菜
説明
バーボンの香りが漂う、夢のようなクリーミーなオーツアイスクリーム。暖かい夜にぴったりです！
材料
単位
サイズ
方向
- 電子レンジ対応の大きなボウルにオーツ麦、カスタードパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜ、牛乳を加えます。加熱する前にカスタード粉の塊がある場合は必ず取り除いてください。
- オーツ麦混合物を2分間隔でかき混ぜながら、柔らかくなるまで調理します（合計約5〜6分）。
- 混合物の準備が整い、まだ温かい状態になったら、ピーナッツバター、バーボン、バニラエッセンスを加えます。
- 混合物を室温まで冷却し、完全に冷えるまで冷蔵、冷凍、または冷蔵します。
- 冷たい混合物をアイスクリームメーカーに注ぎ、メーカーの指示に従って稼働させます（約20分間）。
- 半凍ったアイスクリームを密閉容器に移します。
- アイスクリームを完全に固まるまで4〜6時間凍らせます。
注意事項
- より滑らかな食感を得るには、調理したオーツ麦混合物を冷蔵庫で冷やす前に軽く混ぜます。
- 甘さを抑えるには、ブラウンシュガーを1/4カップ減らすか、メープルシロップに置き換えてください。
- アイスクリームメーカーがない場合は、冷却した混合物を冷凍庫対応のボウルに注ぎ、氷の結晶ができないように最初の4時間は1時間ごとにかき混ぜます。
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 6分
- カテゴリ： 甘い
- 道： 撹拌
- 台所： アメリカ人
餌やり
- 1回分の分量: 1カップ
- カロリー: 300
- 砂糖： 30
- ナトリウム： 100
- 脂肪： 15
- 飽和脂肪: 8
- 不飽和脂肪: 5
- 炭水化物: 40
- ファイバ： 5
- タンパク質： 5
- コレステロール： 10
よくある質問
アルコールを控えてもいいですか？
はい。暖かい雰囲気を加えますが、アイスクリームはそれなしでも機能します。ある程度の深みを維持したい場合は、代わりに小さじ1/2のバニラエッセンスを追加してください。
なぜこのレシピではココナッツミルクとアーモンドミルクを使うのでしょうか？
ココナッツミルクはクリームに必要な脂肪を提供し、アーモンドミルクはベースが濃くなりすぎるのを防ぎます。一緒にすると、お互いのバランスが取れます。より濃厚な結果を得るためにすべてココナッツミルクを使用することもできますが、オーツ麦の風味はそれほど顕著ではありません。
トッピングとして最適なジャムは何ですか?
オートミールにお好みのジャムを入れても大丈夫です。イチゴ、ラズベリー、ラズベリーはどれも美味しいです。混ぜるのではなく、すくったアイスクリームにかけることで、一口ごとにフルーツの風味が広がります。
