スイカ マルガリータは、スイカを潰して果汁を濾し、テキーラとコアントローと混ぜて作ります。ミキサーも砂糖も加えず、材料は 3 つだけです。
ほとんどのスイカカクテルは、すでに甘いものに大量の砂糖を加えています。このマルガリータは違います。刻んだスイカ1カップを砂糖ひとつまみで潰し、目の細かいふるいでグラスに注ぎ、テキーラとコアントローをトッピングします。 3 つのコンポーネント。ブレンダーは必要ありません。私たちのお気に入りの夏の飲み物のひとつ、フルストップ。
ふるいは重要です。スイカの繊維が大胆なカクテルを作ります。マッシュして濾し、透明なピンク色のジュースを注ぎます。このジュースは、ブレンドしたスイカよりもすっきりしていて濃縮された味です。
スイカマルガリータを作るためのヒント
スイカの果汁を濾します
スイカをボウルに入れて潰し、目の細かいふるいに通します。スプーンで果肉を絞って果汁をすべて出します。
果肉を捨てます。ろ過されたジュースがこれをスラッシュではなくカクテルにします。
美味しいテキーラを使おう
1ドリンクあたり1.5オンスのテキーラ。ブランコとかレポサドとか。スイカの風味は繊細で、安物のテキーラの影に隠れてしまいます。
柑橘類のリキュールならコアントローまたはトリプルセック。 1オンス。スイカと競合するオレンジ風味を加えることなく、甘さを引き立てます。
印刷機
スイカのマルガリータ
合計時間:
10分
フルーツ:
1人分
説明
新鮮なスイカ、テキーラ、柑橘類の香りを加えた爽やかなマルガリータは、夏にぴったりです。
材料
単位
サイズ
方向
- スイカを少量の砂糖で潰します。
- 目の細かいふるいに通してサービングカップに注ぎます。
- テキーラと柑橘系の香りのリキュールを加えます。
- 必要に応じて、塩とライムのくさびを飾ります。
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 5分
- カテゴリ: カクテル
- 道: 料理人はいない
- 台所: メキシコ人
餌やり
- 1回分の分量: 1株
- カロリー: 150
- 砂糖: 10
- ナトリウム: 5
- 炭水化物: 15
- ファイバ: 1
- タンパク質: 1
よくある質問
端に塩をしたほうがいいでしょうか?
私の選択。塩味の端が好みの場合は、レモンのスライスを端の周りにスライドさせ、粗塩に浸します。スイカの甘さと塩気が対照的です。
水差しを作ってもいいですか?
はい。スイカ 4 カップ、テキーラ 6 オンス、コアントロー 4 オンスと、比例して増やしていきます。まずスイカジュースを濾してから、蒸留酒と混ぜます。氷の上でお召し上がりください。
アルコールなしでこれを行うことはできますか?
はい。スイカの果汁を濾し、レモン汁とシンプルシロップ大さじ1を加えます。氷の上に注ぎます。そのままでも爽やかなノンアルコールドリンクです。