ロイヤル ピスタチオ ホヤ デザート、簡単 5 分レシピ、おいしい自家製デザート – Manjula’s Kitchen

キワ層の準備

パンを焼いている間に、この詰め物を準備します

• 電子レンジ対応のボウルに、生クリームとミルクパウダー、ココナッツパウダー、挽いたピスタチオ、カルダモンパウダー、砂糖を入れて混ぜます。すべてをよく混ぜます。

• 混合物を電子レンジに40秒間入れます。ボウルを電子レンジから取り出し、再度よく混ぜます。混合物は非常に滑らかで生地のような粘稠度を持つはずです。冷めると少し乾燥してきます。柔らかすぎる場合は、さらに10秒ほど加熱してください。

• 混合物が乾燥しすぎないように注意してください。トーストに塗りやすいように、柔らかくしっとりした状態を保つ必要があります。必要に応じて、生クリームを少し加えます。

カラメルソースの準備

• 小さな鍋に砂糖を加え、溶けて薄い黄金色になるまで中弱火にかけます。

• クリームを注意深く加え、絶えずかき混ぜます。最初は塊状になりますが、すぐに滑らかになります。カラメルソースが滑らかになるまで約30〜40秒調理します。