三日月ロール生地、フレッシュベリー、ブルーベリージャム、レモンクリームチーズフロスティングで作られたブルーベリーシナモンロール。約30分で準備完了。
これらのブルーベリー シナモン ロールは、市販の三日月ロール生地から始まります。つまり、密封されたチューブからグラタン皿まで約 10 分で完成します。生地に溶かしバターを刷毛で塗り、新鮮なベリーとラズベリーのジャムを混ぜたものを上に広げ、丸太の形に丸めてからスライスします。上のレモンクリームチーズフロスティングは、クリームチーズ、粉砂糖、新鮮なレモン汁、そして食品着色料一滴だけです。
新鮮なブルーベリーとラズベリーのジャムのダブルヒットが食感と潤いをもたらします。焼くとジャムが生地に溶け込み、ベリー全体がはじけ、各ロールの中にフルーツのポケットが残ります。フロスティングに含まれるレモン汁が甘さをカットするので、ロールは明るく重くなりません。ブランチを実際よりも印象的に見せる必要があるとき、私たちはこれらのことを繰り返します。
最高のブルーベリーシナモンロールのヒント
フィリングを均等に広げます
新鮮なブルーベリーとラズベリージャムを混ぜ合わせてから、三日月ロールの生地の上に広げます。これにより、ジャムが 1 つの場所に集まり、ベリーが別の場所に集まるのを防ぎます。
生地の端に沿って約0.5インチ残します。丸めるときに端に達した詰め物が漏れ出て、グラタン皿の底に焦げます。
焼いている間にフロスティングを作ります
クリームチーズを滑らかになるまで混ぜてから、粉砂糖、新鮮なレモン汁、食品着色料を加えます。クリームチーズが冷えていると、どんなに混ぜても固まりを直すことができません。
フロスティングを広げる前に、ロールを 5 ～ 10 分間冷ましてください。非常に熱く、霜が釉薬に溶けます。短い休息期間を置くと、厚くて新鮮な層で上に座ることができます。
簡単ブルーベリーパイシナモンロール
合計時間:
30分
フルーツ：
作る 12 ロール 1S
説明
これらの素早くておいしいブルーベリー パイ シナモン ロールは、市販の生地で作られ、シンプルなベリー ミックスが詰められ、ピリッとしたレモン クリーム チーズのフロスティングがトッピングされています。
材料
単位
サイズ
方向
- 三日月型ロール生地のパッケージの指示に従ってオーブンを予熱します。
- ロール生地を平らな場所に三日月型に広げます。
- 生地に溶かしたバターを塗ります。
- 新鮮なベリーとラズベリージャムの混合物を生地の上に広げます。
- 生地をロール状に丸め、個々のロールに切ります。
- ロールパンをグラタン皿に置き、パッケージの指示に従って、またはきつね色になるまで焼きます。
- 焼いている間に、クリームチーズ、粉砂糖、新鮮なレモン汁、食品着色料を混ぜてレモンクリームチーズフロスティングを準備します。
- ロールが焼き上がったら、少し冷ましてからレモンクリームチーズフロスティングを上に塗ります。
- 準備時間: 10分
- 調理時間: 20分
- カテゴリ： パン
- 道： パン
- 台所： アメリカ人
餌やり
- 1回分の分量: 1ロール
- カロリー: 250
- 砂糖： 15
- ナトリウム： 300
- 脂肪： 10
- 炭水化物: 35
- ファイバ： 1
- タンパク質： 3
よくある質問
生のベリーの代わりに冷凍ベリーを使用できますか?
解凍することは可能ですが、最初に解凍しないでください。解凍したブルーベリーからは水分が多く出て、生地がべたべたになります。凍ったままそれをジャムの上に振りかけ、オーブンで調理します。
食品着色料は必要ですか？
いいえ、それは見た目だけです。これがないと、フロスティングはほのかにレモンの色合いがかったオフホワイトになり、紫色のラズベリーフィリングとよく合います。
前の晩に組み立てることはできますか?
ロールを切ってグラタン皿に並べ、しっかりと覆い、冷蔵庫に一晩入れます。生地が冷えているので焼き時間に5分ほど追加してください。朝のうちに飾り付けを新しくしましょう。