ワールド オブ イーターの料理は、食とサッカーの世界的な祭典でした

ワールド オブ イーターの料理は、食とサッカーの世界的な祭典でした

ワールドサッカー決勝戦の前夜である土曜日、イーターはニューヨーク市で食とスポーツの活気ある祭典を主催し、何千人もの参加者をピア36に連れて行き、数十カ国の料理を試食させた。ニューヨーク市で最も人気のあるシェフやレストラン、そして市外からの訪問者ら 30 名以上が、イースト ビレッジのバイン アン M のバインミー、バーモント州パーク スロープのブリトー、ニューヘブンのサリー アビザとフランク ペペズのスライスなど、さまざまな特製料理のサンプルを提供しました。 雨天にもかかわらず、お気に入りのチームのジャージを着た参加者がライフウェイ ケフィアの膨張式ボトルでゴールを決めたり、同ブランドのプロバイオティックドリンクやチーズの試食をしたりと、雰囲気は明るいものでした。余った疑似麺であるマルちゃんラーメンの巨大なカップの横で写真を撮ったり、日本、韓国、米国からインスピレーションを得たラーメントリオを提供したシアトルのシェフ、中島翔太氏と交流したりする人もいた。 (その後、ゲストは接戦の中でお気に入りに投票できます。) Square が提供する A Taste of NYC を訪れたダイナーは、Ghetto Gastro Group の創設者による新しいレストラン Gourmega の食事を無料で体験できます。 Edible からは、チーズケーキ、カップケーキ、チョコレートで覆われたフルーツの形のデザートがゲストに見つかりました。幸いなことに、余分な品物を持ち帰るためにゴージャスなモートンソルトのトートバッグが用意されていました。 キャセイパシフィック航空が提供する「テイスト オブ アジア」は、旅行にインスピレーションを得たコーナーで、人気のフォトブースの設置と、ブルックリンのホットスポット、ボニーズのシェフ、カルビン・ンによる香港風フレンチトーストのライブデモンストレーションが行われました。他のサンプルには、フィリピン産牛肉のアドボショートリブやタイ産マッサマンダックコロッケなどがありました。キャセイパシフィック航空が提供する VIP ラウンジでは、ゲストはドミニク アンセル、サウス フィラデルフィア バルバッコア、ホセ アンドレス メルカド リトル スペイン、スシ ノズの高級料理を試食し、オープン バーでドリンク (多数のドリンク) を飲みました。 サン ペレグリノとアクア パンナのソフト ドリンクと炭酸水は、提供される幅広い料理と完璧に調和し、ブランドのキャビアとパルメザン チーズのトッピングの試飲は、VIP ラウンジでの高級な体験を提供しました。世界中から集めたさわやかなフルーツカップとパイナップルジュースのカクテルは、夏の暑さを涼しく保つのに役立ちました。マンハッタン ビール ディストリビューターの厳選されたビールとミラグロ テキーラで作られたカクテルがパーティーの雰囲気を盛り上げました。 それは楽しい祝賀会であり、食とスポーツの両方が持つ総合的な力を思い出させてくれました。そして、この 2 つが一緒になるとさらに素晴らしいものになります。世界のサッカーでは競争は熾烈ですが、世界大会では誰もが優勝者でした。…

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イーターランズ 2026 デイタイム・エミー賞ノミネート

イーターランズ 2026 デイタイム・エミー賞ノミネート

ニューヨークで18回目のエミー賞にノミネートされてから1週間後、イーターはデイタイム・エミー賞にノミネートされた。火曜日に発表された2026年のノミネートでは、ラジオとデジタルの両方の応募が認められる。 Eater は、そのショーの優秀な昼間の短編番組にノミネートされました 最もリクエストの多い、今年デビューした新シリーズ。 最もリクエストの多い 特定のレストランの各テーブルの料理を強調表示します。パイロットエピソードでは、シェフのサム・ブレイバーマンが経営するブルックリンのデンジャー・デンジャー・バーで働くロリ・ジェインに焦点を当てた。このエピソードではブレイバーマンのステーキフリットが取り上げられ、屠殺、フライの下ごしらえ、ステーキへのバター塗り、ソース(オ・ポワブルの独特な表現)、そして最終組み立てといったプロセスのあらゆる段階に触れている。 この料理の人気はエピソードの人気にも反映されており、このエピソードは 3 日以内に 100 万回の再生回数を超え、視聴者に自宅でその料理を再現するきっかけを与えました (そして、ダイナーはローリー ジェーンのステーキ フリットを注文しすぎて完売しました)。 イーターにとってデイタイム・エミー賞へのノミネートはこれで6回目で、その中にはショートプログラム部門のノミネートも含まれている。第53回記念式典は10月30日金曜日にロサンゼルスで開催される。 ロリ・ジェーンのエピソードを見る 最もリクエストの多い ここ: (翻訳用マーク)部屋をクリックしてください Source link

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イーターがNetflixに登場

イーターがNetflixに登場

お気に入りの Eater ビデオをすぐに視聴できるようになります。 ミセアンプレイス に 発煙点、世界最大級のバナーに掲載されています。 Netflix は本日、ビデオをプラットフォームに提供するために数十のデジタル パブリッシャーとの提携を発表しました。これには、Eater だけでなく、次のような他の食品ブランドも含まれます。 食欲旺盛美食家、おいしい、 食べ物とワインそしてTastemadeとBuzzfeedのTasty。その他のライフスタイルビデオコンテンツ 建築概要、 魅力、 掲示板、 多様な、 そして ハーパーズ バザール Netflixでもストリーミング配信が開始される。 8 月 3 日より、米国、カナダ、英国、アイルランド、オーストラリア、ニュージーランドの視聴者向けに、何百もの新しいイーター動画、最近の動画、アーカイブされたイーター動画が Netflix ホームページで公開されます。これには、有名人が登場するシリーズなど、現在のシリーズの新しいエピソードが含まれます 昼食をとりましょう そして個性 シェフの休日、バックカタログからの注目のお気に入りも含まれます。 手作り、 販売者、 そして ブレントワールドミート。 イーターのビデオ担当副社長スティーブン・ペリテリ氏は、「Netflixとの提携により、イーターの受賞歴のあるビデオ番組はさらに世界中に広がり、レストランと食文化に関する当社のストーリーを新たな視聴者に届けることができる」と述べた。 Eater のビデオ プログラムは、長年にわたり、ニューヨーク エミー賞やデイタイム エミー賞、その他の権威あるジャーナリズム賞にノミネートされ、受賞してきました。 Eater Video は、あなたがすでに知っていて愛用しているすべてのプラットフォームで引き続き視聴できますので、引き続き視聴してください。そして 8 月 3 日にもう一度チェックして、Netflix で Eater のストリーミングを開始してください。 (翻訳用マーク)部屋をクリックしてください Source link

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イーターは2026年のニューヨーク・エミー賞にノミネートされました

イーターは2026年のニューヨーク・エミー賞にノミネートされました

『イーター』は、9年間で18回目となるニューヨーク・エミー賞に再びノミネートされた。本日発表された 2026 年のノミネートでは、次のようなエピソードが認められました。 専門家 雑誌のプログラムカテゴリ – 個人プログラム。 候補者 専門家 エピソード「ニューヨークで最高のポルケッタは、郊外の小さなデリから生まれる」では、ニューヨーク州サファーンにあるアルタ・イルピニアという小さなデリでニューヨーク最高の料理を作るシェフ、アンジェロ・コンペティエッロにスポットライトを当てています。このエピソードでは、コンペティエッロが有名なポルケッタをどのように調理するか、また地元の豚肉店で働いていた父親の影響で幼少期にまで遡り、豚肉についての深い知識を探ります。コンペテロ氏によると「店の中心」であるフレッシュなモッツァレラチーズや、数種類のピザ、伝統的なミートボール、アルタ・イルピニャ独自の革新的なサンドイッチなど、他の料理もハイライトされています。 このエピソードはトム・デーリーが製作、撮影、監督し、共同監督のステファニア・オロとムリーロ・フェレイラが監督を務めた。 Bill Villa がサウンドプロデュースを担当し、Howie Burbidge が編集を担当しました。 Eater ビデオ チームは、これまでに 2022 年と 2021 年の受賞を含む 5 つのニューヨーク エミー賞を受賞しており、2024 年と 2025 年にもノミネートされています。2026 年のニューヨーク エミー賞の受賞者は 10 月 10 日土曜日に発表されます。 (翻訳用マーク)部屋をクリックしてください Source link

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世界的な料理の祭典、Eater World’s Fare にご招待します

世界的な料理の祭典、Eater World’s Fare にご招待します

フットボール ジャージと TSA 承認のファームハウス ボトルを手に入れましょう。イーターでは、史上最大規模の大規模な 1 日限りの料理イベントが開催されます。 – 国際サッカー界最大の週末を祝うために。土曜日、 7月18日 で ピア 36 ニューヨーク市で、ぜひご参加ください ワールドイーターの運賃は、食通が集まり、経験豊富なシェフや食の分野で最も経験豊富な人々が作った、世界中のおいしい料理を味わうことができる、家族向けの没入型イベントです。 素晴らしいエンパナーダを鑑賞するのにオフサイドのルールを理解する必要はありません。パスタやタコスを食べながら絆を深め、みんなでペナルティキックを要求するのに言葉の壁はありません。食とスポーツは世界的に融合しており、この夏の世界的なスポーツ イベントは、世界で最も文化的に多様な都市の 1 つで祝う機会を提供します。 Eater’s World’s Fare は、文化と革新の名の下にさまざまな国を結び付けることで有名だった古い万国博覧会を借用しています。私たちはこのアイデアを新世代に向けておいしくアップデートし、より大きな食欲を提供します。 Eater 編集長のステファニー ウー氏は次のように述べています。「ニューヨークに注目が集まるこの時期に、私たちは最高の食とスポーツを組み合わせた体験を作り、この街を構成する数多くのコミュニティを讃えたいと考えました。」 ワールドイーターの運賃 チケットは30ドルからでは、全国各地のイーターのお気に入りシェフの多くが作った 30 種類以上の料理を楽しめます。 「いいね!」がいっぱいの試合日のラインナップを考えてみましょう ゴールデンダイナー、マックバー、カフェパンナ、ウィンスーンベーカリー。チャールズ・バン・フライド・チキン、バイン・アイン・イム、サリー・アビザを期待してください、その他数十の人気レストランがあり、すべて特別料理を購入できます。さらに、すべてのゲストは、以下のブランド パートナーのおかげで、10 を超える無料の食事を提供し、インタラクティブなファン エクスペリエンスをツアーできます。 キャセイパシフィック航空、スクエア、マルちゃん、ミラグロテキーラ、ドール、サンペレグリノ、エディブルアレンジメント、 ライフウェイケフィアとマンハッタンビール。 数量限定の VIP 航空券では、受賞歴のあるキャセイパシフィック航空が提供する専用ラウンジをご利用いただけます。 VIP は、ドミニク アンセル、サウス フィラデルフィア バルバッコア、スシ ノズ、ホセ アンドレス グループのメルカド リトル スペインの創作料理を無料で利用できます。また、オープン バーも利用できます。 同じくキャセイパシフィック航空が提供するアジアへのゲートウェイでグルメパスポートにスタンプを押してください。ウィリアムズバーグのレストラン「ボニー」のシェフ、カルビン・ンによる香港風の料理が楽しめます。 「マルちゃんの世界の味」では、中島翔太シェフによる特別な料理ショーケースを通じて、ラーメンの多様性を紹介します。参加者はまた、スクエアが支援するニューヨーク市の地元の小規模ビジネスを紹介する、人気のゲットー ガストロ グループによるポップアップ…

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Eater に参加して Epic Bang Bang をプレイしましょう

Eater に参加して Epic Bang Bang をプレイしましょう

レストランが大好きだと思います。今すぐ参加してバンバンをお楽しみください。 ダブルディナーとしても知られるバンバンは、素晴らしい夜が 1 つのレストランで始まり、別のレストランで終わることです。この夏、イーターはトゥーファーの伝統を全国規模のディナーシリーズに変えます。誰よりも早くご予約いただけるチャンスをご用意しております。 内容: 2 つの異なるレストランの料理をフィーチャーした壮大な連続メニューが、実際に移動する手間を省くために 1 か所にまとめられています。これらの組み合わせを自分で手に入れるのは、地理的位置、アクセスのしやすさ、またはまったくの大胆さのせいで、ほぼ不可能です。 このシリーズは、2026 年 7 月 15 日にロサンゼルスで始まり、ブロークン スパニッシュ コメディーのレイ ガルシアがドー アルパポルノパラットとホーリー バジルのジョイ ユオンをキッチンに迎えるところから始まります。 チケットの入手方法は? Eater アプリに移動します。早期アクセスの優先チケットは登録済みのアプリ ユーザーに送信されます。そのため、Eater アプリをダウンロードし、あなたの居住都市で無料プロフィールを設定し、Eater Regular として参加して、他の人に公開される前にチケットを入手してください (さらに将来の特典も…)。 (翻訳用マーク)部屋をクリックしてください Source link

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Andrew Rea、Eater、Vox Media による新しいポッドキャスト、In the Booth with Babish の紹介

Andrew Rea、Eater、Vox Media による新しいポッドキャスト、In the Booth with Babish の紹介

「バビッシュ」としても知られるアンドリュー・レアが、Vox Media ポッドキャスト ネットワークに参加します。 バビッシュとブースにて、Eaterとコラボレーションした新しいポッドキャストシリーズ。 5 月 26 日火曜日に初公開され、プラットフォーム間で 2 週間ごとに新しいエピソードがリリースされます。 バビッシュとブースにて レアさんはシェフや有名人たちと一緒に、チャットをしながら食事を準備する様子が見られる。各インタビューはリスト形式で構成され、従来のトークショー形式に独自のひねりを加えます。最初のエピソードで、レアはピーボディ賞を受賞したシェフ、アルトン・ブラウンと対談しました。 Rhea はシェフ、映画製作者、そして YouTube パーソナリティでもあり、複数のチャンネルを通じて 1,000 万人以上のシェフや料理愛好家を世界中に抱えています。 バビッシュとブースにて 他のシリーズのリストに加わります。 バビッシュと大食い、彼のメイン YouTube チャンネルでは、映画やテレビなどの象徴的な料理を再現しています。そして バビッシュを超えては、Rea が毎日の定番品を味見してランク付けするコンパニオン YouTube チャンネルです。彼の YouTube チャンネルに加えて、Raya A ニューヨークタイムズ ベストセラー料理本の著者であり、Streamy Award、Webby Award、Adweek Brand Genius Award、Streamy Social Good Award を受賞。 Vox Mediaのポッドキャスティング担当副社長、リリアン・ショウ氏は「アンドリューは、彼が作るあらゆるものにもたらす絶え間ない好奇心、職人技、そして手軽さで何百万もの人々に情報を与え、喜ばせている。彼は食の分野で最も献身的で拡大している視聴者の一人を築き上げた」と述べた。 「私たちは彼と提携してバビッシュ・キュリナリーの世界を成長させ、クラス最高の食品提供リストを拡大できることに非常に興奮しています。 バビッシュと一緒に船室で、 食の分野で第一人者との会話を主催するための新しい形式を作成します。 「Vox Media は業界における革新的な巨大勢力であり、Eater は私のお気に入りの食品メディア出版物の 1 つです」とレア氏は語ります。 「彼らは共に、私のポッドキャストが繁栄できる完璧なクリエイティブなパートナーシップとプラットフォームを表しています。」 「食はバビッシュ…

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