自家製ラズベリー酢、砂糖、プロセッコを加えたラズベリー低木のカクテル。シャープでフルーティー、炭酸と酸味の 3 つの成分。振動や歪みはありません。
低木とは何ですか?なぜカクテル グラスに低木を入れるべきなのでしょうか?この低木はフルーツビネガーリキュールで、酸味があり、甘くて濃縮されています。この酢には自家製または市販のベリーを使用し、カップの中で小さじ1杯の砂糖と混ぜ、プロセッコをトッピングします。 3 つのコンポーネント。振らないでください。道に迷うことはありません。
ラズベリービネガーはシャープでフルーティーで、プロセッコが流れ出て風味を高めます。酢に砂糖を溶かし、端を取り除きます。ラズベリータルトを添えたシャンパンカクテルのような味わいです。より甘くしたい場合は、縁に砂糖を追加して飾ることができます。 3つの材料にとても適しています。
ラズベリーの低木のカクテルを作るためのヒント
まずは酢に砂糖を溶かします
小さじ1杯の砂糖と大さじ2、3杯のラズベリー酢を溶けるまで混ぜます。グラニュー糖がカップの底に沈むのを防ぎます。
プロセッコを加える前に味見をします。酢が酸っぱすぎる場合は、砂糖を少し加えてください。
冷たいプロセッコをトッピング
酢混合物の上にプロセッコをそっと注ぎます。無理に動かさないでください。軽く渦を巻くだけで十分です。
プロセッコはよく冷やしてください。温かいプロセッコは泡立ちが早くなり、飲み物が平らになります。
ラズベリーブッシュのカクテル
合計時間:
15分
フルーツ：
作る 1 カクテル 1S
説明
暑い夏の日には、爽やかでひんやりとしたラズベリーカクテルをお楽しみください。
方向
- カップに砂糖とラズベリー酢を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜます。
- グラスにプロセッコを注ぎ、軽くかき混ぜます。
- 必要に応じて、縁の周りに追加の砂糖を飾ります。
- 準備時間: 5分
- カテゴリ： カクテル
- 道： 料理人はいない
- 台所： アメリカ人
餌やり
- 1回分の分量: カクテル1杯
- カロリー: 120
- 砂糖： 8
- ナトリウム： 5
- 炭水化物: 10
よくある質問
ラズベリー酢とは何ですか？
ラズベリー入りのお酢。新鮮なベリーを白ワインビネガーに1週間浸し、濾して作ることができます。一部の専門店ではボトルで販売しています。
別のスパークリングワインを使用できますか?
はい。シャンパン、カバ、その他の辛口スパークリングワインを使用できます。プロセッコは少し甘く、低木の酸味とのバランスが取れています。
アルコールなしで作れますか？
はい。プロセッコを炭酸水に置き換えてください。この低木は、それ自体でも飲み物に耐えられるほど風味豊かです。