目的に根ざした: JB3 Ranch の Justin Bendel |牛肉を愛するテキサス

目的に根ざした: JB3 Ranch の Justin Bendel |牛肉を愛するテキサス

ジャスティン・ベンデル、JB3牧場 - テキサス州ソーンベリー

テキサス州ソーンベリー郊外の 200 エーカーの土地に、ジャスティン ベンデルは単なる牧場以上の遺産を築いています。

2023 年に設立された JB3 Ranch は、アンガス牛とスコットランドのハイランド牛を飼育する牛と子牛の経営です。現在、頭数が 40 歳をわずかに超えるジャスティンとその家族は、牧場経営に実践的で意図的なアプローチをとっています。このアプローチは、信仰、家族の価値観、そして人生のペースを落としたいという願望によって形作られています。

「私たちは子供たちに何か違うものを与えたかったのです」とジャスティンは言います。 「単にペースが遅いだけではなく、仕事、家族、価値観が交差することがより重要です。」

テキサスのルーツに戻る

ジャスティンと妻のアンバーは土地や設備を相続しませんでしたが、農業は彼らの家族の物語に根ざしています。 1901 年に遡るテキサス州マンスターのペンドル家の農場は、遺産に指定された家族経営の農園としての評判を得ています。

「私たちはゼロからスタートした最初の世代ですが、100年以上にわたる家族のケアの上に立っています」とジャスティンは説明します。 「そしてその歴史は私たちにとって重要です。」

ジャスティンとアンバーはウィチタ フォールズで育ち、2014 年にソルトレイクシティに移り、そこでキャリアを築き、子育てに専念しました。しかし時間が経つにつれて、都市生活は急ぎ足で孤立しているように感じられるようになりました。

「人生は絶え間なく動き続けるものになった」とジャスティンは振り返る。 「私たちは常に動いていて、常に次のことを追い求めています。それは私たちが家族に望んでいた優先事項と一致しないことに気づきました。」

2023 年に彼らはテキサスに戻り、アンバーの両親の牧場の隣に土地を購入し、JB3 牧場の建設を一から始めました。

5つのFで生きる

ジャスティンは、家族の人生へのアプローチは、信仰、家族、フィットネス、形成、財政という、彼が「5 つの C」と呼ぶものを中心にしていると説明しています。

「豊かな人生は、この5つのバランスが取れたときに築かれると信じています」と彼は言います。 「家畜を育てることは、私たちに毎日を生きる方法を与えてくれました。」

現在、ジャスティン、アンバー、そして彼らの 3 人の子供たちは、家畜に餌を与え、柵を維持し、実践的な作業を通じて一緒に学習するなど、積極的に活動に参加しています。

「一緒に仕事をすることは、最大の贈り物の 1 つです」とジャスティンは言います。 「私たちの子供たちは、教室では教えられない方法で、責任、忍耐、監督を学びます。」

日々の仕事: 農場への牧師

ジャスティンの農業への道は、伝統的な道をたどるものではありませんでした。彼は 20 年以上司牧奉仕に携わっており、現在はウィチタ フォールズで青少年や家族のために働いています。

「私は畜産に関する正式な教育を受けていません」と彼は言います。 「試行錯誤と偉大な指導者から学んだことはすべて実践的なものでした。」

同省は長期的な影響に焦点を当てているが、牧場経営はジャスティンの生活に目に見える成果を日々もたらしている。

「司牧活動では、成果が出るまで何年も待つこともあります」とジャスティンは説明します。 「農場では、柵を建て、家畜を移動させ、小麦を栽培します。そして、それがすぐにわかります。それは信じられないほど満足です。」

ジャスティンにとって、農場は人生の使命の延長となった。

「私たちの家族が形成される場所です」と彼は言います。 「私たちが自分の価値観を実践する場所。一生懸命働き、与えられたものを大切にすることを学ぶ場所。」

強さ、決意、そして農場での生活

テキサスに戻る前に、ジャスティンとアンバーはユタ州でクロスフィットジムを所有しており、ジャスティンはレベル II 認定トレーナーになりました。彼のフィットネスに関する経歴は、今でも彼の人生において大きな役割を果たしています。

「私は毎週、トレイン・ハード・メンズ・クラブを通じて男性グループと一緒にトレーニングしています」と彼は言います。 「農場で働くと正直でいられます。ここでは自分の強さを偽ることはできません。」

ジャスティンは、フィットネスと農業への愛情を組み合わせて、2026 年の Red Bull Rancher Extreme Challenge に出場します。 「自分自身に挑戦するのは楽しい方法です」と彼は言います。 「正直に言って、農作業は最高のトレーニングのひとつです。」

牛肉とバーベキューへの情熱

ジャスティン・ベンデル、JB3牧場 - テキサス州ソーンベリー

ジャスティンにお気に入りの牛肉の部位を尋ねると、すぐに答えが返ってきます。それはリブです。しかし、彼が定期的に作る料理に関しては、ブリスケットが王様です。

「年間 150 個以上のブリスケットを調理します」と彼は笑います。 「教会のイベント、非営利団体、消防署のイベント、これが本当に大好きなんです。」

ウィチタ フォールズ消防署の牧師として、ジャスティンは他の人に奉仕し、人々とつながる手段としてバーベキューをよく利用します。彼は喫煙の様子をソーシャルメディアにたくさん記録しています(@happyhappyrancher)。

「料理は人々を結び付けます」と彼は言います。 「一生懸命作った食事を共有するのは特別なことです。」

永続的なものを構築する

    JB3 牧場 - テキサス州ソーンベリー

JB3牧場はまだ新しいものですが、ジャスティンはすでにその影響が家畜の数や面積をはるかに超えていることを認識しています。 「この農場はすべて遺産です」と彼は言います。 「土地や家畜だけでなく、子供たちがどのような人間になるのかも重要です。」

ジャスティンにとって、牧場経営は継続と新たな始まりを意味します。それは、家族の歴史を尊重しながら、自分たち独自のものを作り出す方法です。

「私たちは毎日勉強しています」と彼は言います。 「私たちは成長し、間違いを犯し、そしてより良くなります。私たちはこの人生を何にも代えられません。」

テキサス州ソーンベリーの JB3 牧場は、献身、目的、土地への愛が、フェンスの支柱 1 本、子牛 1 頭、家族の一瞬一瞬など、真に意味のあるものを形づくることができることを証明しています。

ジャスティンと JB3 ファームとつながる

(翻訳用タグ)ソーンベリー テキサス

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