ウォッカ、エルダーフラワー コーディアル、ストロベリー レモン レコルデルリグ ジュース、新鮮なイチゴ、キュウリ、ミントで作られたスウェーデンのストロベリー パンチ。ボウルに入れて混ぜ、氷の上でお召し上がりください。
ウォッカ、エルダーベリージュース、ストロベリーアップルジュース、レコーダーリグレモンをボウルで混ぜます。 4等分に切った新鮮なイチゴ、キュウリのスライス、ミントの葉を氷の上に添えて提供します。これはスウェーデンのストロベリー ケーキで、私たちが裏庭での集まりによく利用するケーキです。
リンゴジュースが風味を保っています。エルダーフラワーが花の甘さで周囲を囲み、リンゴジュースにすでに含まれているイチゴやレモンと混ざり合います。ウォッカは風味ではなく強さを求めて存在します。キュウリのスライスが浮いていて、味よりも見た目が良いですが、甘すぎません。
スウェーデンのストロベリーパンチを作るためのヒント
混ぜる前にすべてを冷ましてください
冷たいサイダー、冷たいウォッカ、冷たいボウル。ドリンクは氷の上で提供されますが、温かい材料によりすぐに氷が溶け、数分以内にドリンクが薄まってしまいます。
食べる直前にパンチボウルに入れて混ぜます。そのままだとサイダーの泡が消えてしまいます。
冷凍ではなく生のイチゴを使用
新鮮な4等分されたイチゴはボウルの中で形を保ち、ゆっくりと果汁を放出します。冷凍イチゴがドロドロに崩れて穴を塞いでしまいます。
ミントの葉を丸ごと加えます。ミントを細かく刻むと液体が緑色に変わります。葉全体がきれいに見え、風味も残ります。
サマースピリット – スウェーデンのストロベリーカクテル
合計時間:
10分
フルーツ:
4人分
説明
ウォッカ、エルダーフラワー、キュウリをフィーチャーしたさわやかなスウェーデンのパンチで、ハードアップル、レモン、ストロベリージュースをおいしい夏のおやつに格上げします。
材料
単位
サイズ
方向
- ウォッカ、エルダーフラワー リキュール、レコーデルリグ ストロベリー ライム サイダーをボウルに入れて混ぜます。
- 4分の1に切った新鮮なイチゴ、キュウリのスライス、ミントの葉を加えます。
- 氷を入れてお召し上がりください。
- 準備時間: 10分
- カテゴリ: カクテル
- 道: 料理人はいない
- 台所: スウェーデン語
餌やり
- 1回分の分量: グラス1杯
- カロリー: 150
- 砂糖: 18
- ナトリウム: 5
- 炭水化物: 20
- ファイバ: 1
よくある質問
レコーダーリグ ストロベリー レモン アップル ジュースとは何ですか?
スウェーデンのRekorderlig社が作ったフルーツジュース。炭酸があり、甘く、イチゴとレモンの風味がします。見つからない場合は、イチゴジュースでも代用できます。
ウォッカはどのくらいの量使用すればよいですか?
フルバッチの場合は 100 ml (3.3 オンス)。そのため、パンチは強いというよりも爽やかな印象になります。より強い飲み物が必要な場合は追加しますが、バランスはすぐに変化します。
アルコールなしで作れますか?
ウォッカをやめて、ノンアルコールのスパークリングアップルジュースか、エルダーベリージュースを加えたスパークリングウォーターを使いましょう。味はマイルドになりますが、それでもパンチが効いています。
