分かち合うということは思いやりを意味します！
感謝祭のブリスケットは、もっと多くの人に試してもらいたいものです。七面鳥と一緒に出しても、主役にしても、とても満足のいく休日の食事になります。いずれにしても、誰もが七面鳥のファンというわけではありません。
良いニュースは、ブリスケットが感謝祭の伝統的な料理のほとんど（マッシュポテト、マカロニ＆チーズ、コーンブレッド、ベイクドビーンズなど）によく合うことです。また、バランスを整える軽い野菜料理にもよく合います。感謝祭のブリスケットと一緒に提供するお気に入りのサイドメニューをご紹介します
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ベーコンマック＆チーズ
古典的なマカロニとチーズにカリカリのベーコンを全体に添え、黄金色で泡立つまで焼きました。豊かで風味豊かな感謝祭のサイドは、ブリスケットと一緒に抵抗するのが難しいです。
レシピ: ベーコンマック＆チーズ
グリルガーリックブレッド
カリカリのパンにガーリックバターを塗り、黄金色でスモーキーになるまで焼きました。プレート上のブリスケットを最後まで吸い取るのに欠かせないサイドです。
レシピ: グリルガーリックブレッド
たっぷり入ったマッシュポテトキャセロール
クリーミーなマッシュポテトにチーズ、ベーコン、サワークリームをたっぷり入れ、表面がきつね色になるまで焼きました。これは、最も印象的なものと並んでも、感謝祭の群衆を喜ばせるものです。
レシピ: たっぷり入ったマッシュポテトキャセロール
グリルしたコーンブレッド
柔らかくてほんのり甘いコーンブレッドをグリルで焼き上げ、スモーキーな黄金色の生地に仕上げました。温かく心地よい感謝祭のサイドは、どんなブリスケットスプレッドにも完璧にマッチします。
レシピ: グリルしたコーンブレッド
スモークポテトのチーズ添え
柔らかいジャガイモを低温でゆっくりと燻製し、シャープなチェダーチーズとミディアムなチェダーチーズのねっとりとした混合物をトッピングします。リッチで心地よく、感謝祭のテーブルで注目を集める存在です。
レシピ: スモークポテトのチーズ添え
パンのケソディップ
クリームチーズ、フォンティーナ、ホワイトチェダー、ペッパージャックの濃厚でねっとりとしたブレンドを黄金色になり泡立つまで焼き上げました。ブリスケットの休憩中にゲストを満足させる素晴らしい夕食前の前菜です。
レシピ: パンのケソディップ
スモーキーマックアンドチーズ
非常にクリーミーでチーズのような味わいに、カリカリとしたトッピングが加わり、ほのかにスモーキーな味わいが加わり、さらにレベルアップしました。感謝祭のすべてのテーブルには、全力のバーベキューが必要です。
レシピ: スモーキーマックアンドチーズ
ハラペーニョポッパーのグリル
ベーコンで覆われたハラペーニョポッパー。外側はカリカリ、中はとろとろのクリームチーズが特徴です。ディナーの前に情熱的な一口を食べれば、あなたがブリスケットを食べ終えている間、観客は満足しています。
レシピ: ハラペーニョポッパーのグリル
グリルしたブロッコリー
ブロッコリーの小花をオリーブオイルに浸し、少し焦げて柔らかくなるまで焼きます。感謝祭のプレートに彩りと新鮮さを加える、シンプルで手間のかからない野菜の付け合わせです。
レシピ: グリルしたブロッコリー
焼き芋
さつまいもを丸ごとふんわりと柔らかく焼き上げ、天然キャラメル生地で仕上げました。スモークブリスケットと一緒にほんのり甘みを加えた、健康的な感謝祭の定番料理です。
レシピ: 焼き芋
にんじんのロースト ブラウンバター添え
柔らかいニンジンをローストし、濃厚なブラウンバターで和えて、甘くてナッツのような風味を出します。感謝祭のためのシンプルかつエレガントなベジタリアンサイド。
レシピ: にんじんのロースト ブラウンバター添え
燻製ベイクドビーンズ
濃厚でスモーキーな豆をじっくりと煮込み、濃厚で深いバーベキュー風味がいっぱいになります。感謝祭のおいしいサイドがブリスケットと完璧にマッチします。
レシピ: 燻製ベイクドビーンズ
ズッキーニのグリルと燻製
軽く焦げ目がつくまでズッキーニをグリルして燻製しました。軽いベジタリアンのオプションは、感謝祭のスプレッドの豊かさとのバランスをとります。
レシピ: スモークズッキーニのグリル
エアフライヤーでパルメザン ポテト
黄金色のパルメザンチーズ生地をまとったカリカリのポテトをノンフライヤーで数分で調理します。この感謝祭の側面は簡単で、観客を喜ばせ、ほとんど労力を必要としません。
ベイクドポテトチップスを詰め込みました
柔らかいベイクドポテトのスライスにチェダーチーズ、カリカリのベーコン、ネギをトッピング。事前に簡単に準備できる、楽しくて便利な感謝祭の一品です。
ガーリックバターと穂軸付きスモークコーン
スイートコーンを低温でじっくり燻製し、ガーリックバターで仕上げたリッチでスモーキーな味わいです。感謝祭のバーベキューテーブルはこれなしでは完成しません。
レシピ: 穂軸付きスモークトウモロコシ
ナスのレモン焼き
キャラメル状になるまでローストしたベビーナスに、エクストラバージン オリーブ オイルとレモンを添えて。軽くてエレガントな野菜のサイドがブリスケットの濃厚さとのバランスをとります。
コールスローパスタサラダ
クリーミーなソースと食べごたえのある、さわやかなコールスローパスタサラダ。スモークブリスケットの豊かさを突き抜けた素晴らしい感謝祭のサイドです。
簡単サワードウディナーロール
これらの柔らかく取り外し可能なサワードウロールは、ブリスケットジュースを最後の一滴まで拭き取るのに最適です。感謝祭のテーブルに欠かせないもの。
スモークコーンブレッド
古典的なコーンブレッドは、スモーカーでスモーキーな風味を与え、金色でわずかにカリカリとした生地を実現します。温かく心地よい感謝祭のサイドはブリスケットと完璧に組み合わされます。
レシピ: スモークコーンブレッド
スロークッカーで作るドーフィノワーズポテト
薄くスライスしたジャガイモを濃厚なクリームでじっくりと口の中でとろけるまで煮込みました。感謝祭のおいしいサイドを、実際に自分で作ってみましょう。
大根コールスロー
新鮮でシャキシャキとした大根のコールスローにハーブと軽いソースを添えました。明るい側面が口を浄化し、感謝祭のブリスケットのスモーキーな豊かさのバランスをとります。
スモークブロッコリー
ブロッコリーの小花は、軽く焦げて柔らかくなり、豊かでスモーキーな風味が出るまで燻製されます。感謝祭のためのシンプルでヘルシーなベジタリアンサイド。
レシピ: スモークブロッコリー
ホイルでローストしたジャガイモ
黄金色の斑点のある柔らかくてふわふわのジャガイモを、ホイルパックに入れてグリルで調理します。この感謝祭の面は使いやすく、テーブルの上のすべてによく合います。
グレープサラダ クリームチーズとバニラソース添え
甘いブドウにクリーミーなチーズソースをトッピングし、バニラをたっぷりと詰めました。スモークブリスケットとの素晴らしいコントラストを提供する、観客を喜ばせるさわやかな感謝祭のサイドです。
デビルドエッグ ベーコン添え
完璧に調理された卵にクリーミーなフィリングが詰められ、カリカリのベーコンがトッピングされています。感謝祭の定番の前菜は、いつも最初に食べるものです。
殻付きの簡単な穂軸付きトウモロコシ
とうもろこしは皮の中で柔らかく、甘く、自然な風味がいっぱいになるまで蒸しられます。ほとんど手間をかけずに作ることができる、感謝祭の最も簡単な側面の 1 つです。
ベーコン入り焼き糖蜜豆
じっくり煮込んだ濃厚な豆と深い糖蜜の風味、そしてカリカリのベーコン。美味しくてほんのり甘い感謝祭のサイドがブリスケットを美しく引き立てます。
ブルーチーズポテトサラダ
ブルーチーズ、ベーコン、ネギがたっぷり入った、クラシックなポテトサラダを大胆にアップグレードしたものです。ちょっとした態度を加えた、美味しくて観客を喜ばせる感謝祭の側面。
ジフィー ハラペーニョ コーンブレッド マフィン
古典的なコーンブレッドミックスにハラペーニョ、チェダーチーズ、ヨーグルトを詰めて金色のマフィンに焼き上げました。スパイシーでチーズの効いた感謝祭のサイドはスモークブリスケットと完璧にマッチします。
スキレットマック＆チーズ チーズクラスト添え
鋳鉄フライパンでスモークしたゴーダマカロニとチーズを、カリカリのもろいチーズイットクラストでトッピングしました。感謝祭の贅沢な料理を次のレベルに引き上げた一品です。
穂軸付きトウモロコシのホイル焼き
スイートコーンを柔らかくジューシーになるまでホイルで焼き、ハラペーニョ・レモン・アイオリとパルメザンチーズで仕上げました。大胆で風味豊かな感謝祭のバーベキューサイドがわずか 20 分で完成します。
ケールスロー
甘くてピリッとしたカリカリのコールスローに、軽いドレッシングを添えました。完璧に広がる濃厚でスモーキーなブリスケットとのバランスが取れた、新鮮でクリエイティブな感謝祭のサイドです。
スモークオン！
チャーリー
著者: チャーリー・リーブス
こんにちは、私はチャーリーです。私は 15 年間、喫煙と肉のグリルを続けています。私はさまざまな喫煙具や温度計を持っており、適切な木材と木炭の組み合わせを見つけるのが大好きです。私のお気に入りのレシピは、超カリカリのスモーク豚バラ肉、ジューシーなベーコン、スモークブリスケット、ダックポップ、そしてグリルしたシーフードです。)
私は初心者が喫煙の世界をナビゲートできるよう、彼のヒントを初心者と共有するのが大好きです。それは料理だけの問題ではないことがわかりました。それは完璧なスモーキーなフレーバーの探求です。
私が子供たちと遊んだり、ブリスケットの皮をマスターしたり、たき火の周りで男の子たちとビールを飲んだりしているのがよくあります。私のおいしい燻製とグリルのレシピをすべて皆さんと共有するのが待ちきれません!
私についての詳細は私たちのウェブサイトで読むことができます 私たちについて ページ。
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