ビーガン アイス ボックス ケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

ビーガン アイス ボックス ケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

6月なのでビーガンアイスボックスケーキがメニューに登場します!

基本的に6月は夫の誕生日で、彼の誕生日といえばビーガンスノーケーキです!
オーブン不要なのがありがたい〜材料2つで簡単ガナッシュです
そして、どこかのお店でホイップクリームとグラハムクラッカーを買ったのです!

ビーガンアイスボックスケーキ

これほど簡単なことはありません。

このケーキのオリジナルバージョン〜ナビスコアイスボックスケーキ
冷蔵庫としても知られる電気アイスボックスが現代の家庭に登場し始めた 1930 年代初頭に誕生しました。
ホイップクリームとナビスコの有名なチョコレートウエハースクッキーを交互に重ねたものです。

焼かないメルアウェイケーキ

しかし、今日のほとんどの人は、アイスボックスケーキをグラハムクラッカーとチョコレートプディングの層として認識するでしょう。

プリンの代わりに、チョコレートガナッシュと史上最高のビーガンホイップクリームの層を追加しました。
また、これを伝統的なキャセロールの代わりにトールケーキに変えることにしました。

焼かないメルアウェイケーキ

成功のためのメモ:

ホイップクリームがクッキーに浸透するまで時間がかかるので、私はこのケーキを数日前に作るのが好きです。

まず最初に:: ホイップクリームを選ぶ必要があります!
それらはすべて同じように作られているわけではありません。さまざまなストア ブランドについてすべて説明したビデオがあります
どちらを選んでも、ホイップクリームは全部で約5カップ必要です

薄くてサクサクしたケーキを代用してください グラハムクラッカー、ダイジェスティブクラッカー、ビスコフクッキーの代わりにどれを選んでもうまくいきます。
ちなみに、ナビスコのグラハムクラッカーはビーガンです。ハチミツを入れたクラッカーを食べないように注意してください。

代わりにグルテンフリーのグラハムクラッカーを使用して、このデザート全体をグルテンフリーにしましょう。

さらに、糖尿病患者に優しいお気に入りのクッキーと、私のようにホイップクリームの代わりに砂糖を使用して、低糖または無糖にすることもできます。

この素晴らしいケーキの作り方を見てください!

焼かないメルアウェイケーキ

焼かないメルアウェイケーキ

ビーガンアイスボックスケーキ

グラハムクラッカー、ホイップクリーム、ガナッシュ!一番簡単に作れるデザートです!

準備時間 40

寒い 1

合計時間 1 40

方向

  • 私の自家製ビーガンホイップクリームレシピを作る場合は、必ずレシピ投稿全体を読んで、基本的なレシピを前日に準備する必要があります。

  • ビーガンガナッシュを準備し、室温に置いて冷まします

  • ケーキ(またはキャセロール)を組み立てる準備ができたら、フロスティングを柔らかい角に達するまで泡立て、次にベースとしてホイップクリームの薄い層から始め、次にグラハムクラッカー、ガナッシュ、ホイップクリームを交互に重ね、最後にホイップクリームを上に置きます。

  • 一晩冷蔵庫で冷やし、ホイップクリームをグラハムクラッカーと混ぜて柔らかくします。

  • 砕いたグラハムクラッカーをトッピングし、あれば追加のガナッシュをふりかけます。

注意事項

レシピの上部にある成功のための注意事項を必ずすべて読んでください。
ストレージ このビーガン アイスボックス ケーキは冷蔵庫に保管し、最長 1 週間新鮮な状態を保ちます。
私はホイップクリームケーキを冷凍しません



Source link