モカ ケーキ ベーカリー – Gretchen’s Vegan Bakery

最高のシンプルさ
モカベーカリーケーキ

イエローケーキ、モカバタークリーム、特製くるみ！

クルミの装飾は私のパン屋だけのものではありません

どういうわけか、この怪しいナッツが、この有名なケーキの普遍的な装飾として登場しました。
それで、ライトベージュのレイヤーケーキを見たら
上にはクルミが数個載っていて、モカケーキです！

このアメリカ版はその子孫だと思います
ハンガリー産くるみケーキ
くるみケーキの発祥の地はここだと思います！

ナッツかどうかは別として、コーヒーが好きです

つまり、このベーカリーのケーキは私の目の前にあるのです！

下記の商品や会社とは一切関係がありません

成功のためのメモ

これはレシピベースのプロジェクトで、この完璧なケーキを思いつくのに 2 つの簡単なレシピだけが必要です。

グルテンフリーの小麦粉 以下にリストされている古典的な黄色のベーカリーケーキのレシピとよく合います!

モカバタークリームはココアパウダーとインスタントコーヒー豆で作る簡単レシピです！
お気に入りのバタークリームレシピを使用して、混合の最後の段階でモカペーストを加えてください。

モカペーストを作るにはインスタントフリーズドライコーヒー豆を選びます。液体の淹れたてコーヒーを追加することは、バタークリームのエマルジョンを壊す可能性のある液体が多すぎるため、最良の選択肢ではありません。
ただし、これが唯一の選択肢である場合は、濃いめに淹れるか、代わりにエスプレッソショットを使用することをお勧めします。

もちろんくるみを省いてもOKです とにかく、彼らはこのケーキにあまり役に立たないからです！
そもそも彼らがそこにいたなんてばかげているので、いつも笑ってしまいます。
クリックして、このケーキの由来と思われるハンガリーのくるみケーキのレシピをご覧ください。

混合物を焼きます 3～7インチのケーキ型ですが、代わりに2～8インチのケーキ型を使用することもできます