トリプルチョコレートケーキ – Sally’s Bake
これら トリプルチョコレートカップケーキ 朝食にブラウニーを食べられるまであと少しです！濃厚なココアケーキ生地に溶かしたチョコレートチャンクを詰め、軽いバニラグレーズに浸し、最後に溶かしたチョコレートを少しかけて仕上げた、チョコレート愛好家にぴったりの朝食です。 このレシピを初めて公開したのは 2014 年でした それ以来、新しい写真と追加の成功のヒントを追加して更新しました。 朝食にブラウニーを食べませんか?これが許容できる解決策です。 😉 これらのベーカリースタイルのチョコレートケーキは、端はふわふわで崩れやすく、真ん中は柔らかくて噛み応えがあり、驚くほど簡単に作ることができます。私のお気に入りのブラウニーレシピを試したことがあるなら、このチョコレートのお菓子も気に入るはずです。 ブラウニーのように濃厚で濃い味ですが、朝一番に楽しむにはまったく問題ありません。 このチョコレートチップクッキーが気に入っていただける理由: 濃厚でふわっとしたブラウニーのような風味 端はサクサク、もろく、中心は柔らかくジューシー 噛むたびにとろけるチョコレートチャンク 事前に準備するのは簡単です – 一晩冷蔵庫で冷やし、朝焼きたてです 焼成前または焼成後の冷凍に最適 バニラグレーズと溶かしたチョコレートをかけて仕上げました 読者の一人、ジョディさんは次のようにコメントしました。 「これらのスコーンは素晴らしかったです。素晴らしいレシピで作り方も簡単です。」。 ★★★★★」 別の読者のニコールさんは次のようにコメントしました。 「このレシピはとてもシンプルでとてもおいしかったです! 簡単で、柔らかくて退廃的で甘いケーキができました! 水の代わりにミニセミスイートチョコレートチップと冷たいシロップをグレーズに使いました。どちらも素晴らしかったです! 甘さを抑えるためにチョコレートの小雨を省きました。絶対にまた作ります!」 ★★★★★」 主要な成分とその効果の理由 このレシピは当社の信頼できるマスター スコーン レシピに基づいていますが、この信じられないほど濃厚なチョコレート バージョンを作成するにはいくつかの変更が必要でした。 正確な： 中力粉はケーキに必要な構造を与えます。ココアパウダーは小麦粉の一部を置き換えるので、チョコレートチップクッキーなどの別のバッチのケーキを作るよりも少し少ない量で済みます。 無糖ココアパウダー： ここでは天然ココアまたはオランダ産ココアを使用することができ、生地に豊かなチョコレートの風味を与えます。お勧めが必要な場合は、私はこのオランダ産ココアを愛用しています。 生クリーム： ココアパウダーは小麦粉よりも水分を多く吸収するため、スコーンをパサパサせずにしっとりと柔らかく保つために、特別に生クリームを加えます。 冷凍バター: おいしいサクサクのスコーンには冷たいバターが欠かせません。箱おろし器でおろすと生地全体に均一に行き渡りやすくなります。 ベーキングパウダー： 上昇するために。 砂糖、シナモン、塩、バニラ： 風味増強剤。 卵： 卵1個ですべての材料がまとまる。 セミスイートチョコレート： 刻んだセミスイートチョコレートがクッキー全体に溶けたポケットを作ります。最高の食感を得るには、チョコレートチップの代わりに高品質のベーキングチョコレートバーを使用することをお勧めします。さらに、チョコレートの霧雨のためにさらに使用します。 概要：チョコレートケーキの作り方 これらのチョコレートチップクッキーは驚くほど簡単に作ることができ、ミキサーは必要ありません。まず、乾燥した材料を混ぜ合わせる必要があります。次に、冷凍バターをすりおろして乾燥材料に加え、ペストリー カッター、フォーク 2 本、または指先を使って混ぜます。…
