パルメザン

私たちのリンクを通じて購入すると、手数料が発生する場合があります。 彼はもっと学びます ペストパスタを一杯食べるのは難しいです。 今日は、古典的なバジルペストパスタのレシピを最初から最後まで共有します。あなたは学びます バジルペストをゼロから作る方法 茹でたての麺と完璧なバランスで和えます。 ペストパスタが大好きです 生意気、 そこで、ここではペストをたくさん使いました。ペストは、自分でペストを作るときに誰でも手元にあるものです。フードプロセッサーでペストを作るのに 10 分もかかりませんが、お気に入りのブランドがある場合は、市販のペストを使用することもできます。 この鮮やかなペストパスタは、平日の夜のディナーに手早く簡単に作れます。 ディナーパーティーやカジュアルな夏の料理にもぴったりの素敵なおかずです。今まで食べた中で最高のスパゲッティを作りましょう。 ペストパスタの材料とオプション 完全なレシピとビデオチュートリアルは以下にあります。このレシピを作るのに必要なものとその理由は次のとおりです。 パスタ ペストに最適なパスタは、スパゲッティやエンジェルヘア、ロティーニやフジッリなどの螺旋状のパスタ、またはファルファッレ (蝶ネクタイ) です。ペストはこれらの形状によくくっつくので、最も好きなものを選択してください。ソースを絡めやすい食感のブロンズカットパスタを購入するようにしましょう（イタリアの伝統的なパスタすくい方です）。 アドバイス： パスタには必ず塩をしっかりと加えてください。そうしないと、パスタに本来の風味が生まれません。 フレッシュバジル このレシピは、余った庭のバジルを完璧に活用したものです。市販の大きな鍋にバジルを入れて作ることもできます。バジルがなくなってしまった場合は、代わりにルッコラを使ってこのレシピを作ることもできます。 アドバイス： バジルを保存する 室温 – 最も簡単な方法は、容器の中にペーパータオルを置いて湿気を吸収するか、花瓶に入れて茎を1インチの水で覆って保管することです。バジルは温暖な気候の作物なので冷蔵庫が苦手です。 松 松の実は伝統的にペストに使用されます。アーモンド、クルミ、ピーカンナッツ、またはペピータ（緑色のカボチャの種）を使用することもできます。どれも試してみて楽しかったです。 アドバイス： ナッツの風味をさらに高めるには、ナッツをペストと混ぜる前にフライパンで軽くローストします。このステップをレシピに含めたのは、このステップがそのような効果を生み出すためです。 パルメザンチーズ 通常、ペストソースにはパルメザン チーズが含まれており、他の材料を引き立てるおいしい塩味、ナッツのような風味、チーズの風味をもたらします。厳密に言えば、ほとんどのパルメザン チーズはビーガンではありませんが、ホールフーズ 365 や BelGioioso ではビーガン対応のバージョンを見つけることができます。 レモン汁 私はペストにレモン汁を少し加えて味を活気づけるのが好きです。必須ではありませんが、風味がさらに増すのはありがたいです。 ニンニク 近年にんにくは大粒になっているようですので、小～中サイズの2片または大1片を使用してください。ニンニクが多すぎると、バジルの効果が弱まってしまう可能性があります。ニンニクを押したり、みじん切りにしたりする必要はありません。いくつかのスライスに切り、残りの作業をフードプロセッサーに任せます。 オリーブオイルがペストをまとめます。他の材料と混ぜやすくするために、フードプロセッサーを動かしながら入れます。 保存されたパスタ茹で水 パスタを湯切りする前に、ガラス製計量カップなどの耐熱ボウルに茹で汁の一部を注ぎます。パスタの茹で水には魔法のようなものがあります。水にはでんぷんが含まれており、クリーミーなエマルジョンを形成し、ソースがパスタにくっつくのを助けます。 バジルペストの作り方を見る ペストパスタの提案 新鮮なパスタが食べたいときは、ペストパスタを作りましょう。 タンパク質や野菜のベースとして、またはこのようなものに添える簡単なおかずとして提供できます。 ナスのパルメザンチーズ。 製品を使ってパスタを組み立てるには、 マリネしたアーティチョーク、アボカド、オリーブ、エンドウ豆、トマトを加えることを検討してください（生または チェリートマトのグリル…

私たちのリンクを通じて購入すると、手数料が発生する場合があります。 彼はもっと学びます このクリーミーなカボチャのマカロニとチーズのレシピがまとめられています 一杯。 作り方は本当に簡単です。パスタの茹で汁も捨てません。 かぼちゃのおかげで、この料理はクリーミーで黄金色でおいしいです。 もちろん、従来の自家製マカロニ＆チーズよりも軽いです。寒い秋の夜には、このマカロニ＆チーズが眠らずに体を温めてくれます。 この簡単な秋パスタのレシピは家族全員に喜ばれます。 残り物は数日かけて十分に再加熱でき、さらには、小さな子供の将来の食事に十分な量の冷凍も可能です。 このレシピは私自身が考案したものです くるみスカッシュマック＆チーズ レシピ、大成功でした。このレシピでは風味に深みを出すためにローストしたバターナッツスカッシュを使用していますが、このレシピでは缶詰のカボチャピューレが必要です。 トーストした風味を補うために、このレシピでは、パンプキン スパイス、ガーリック パウダー、オニオン パウダーを混ぜたバターでスパイスを深くローストすることで恩恵を受けています。次に、かぼちゃピューレのパックを風味豊かなバターで1分間調理してから、パスタと水を加えます。その後、クリームチーズ、シャープなチェダーチーズ、パルメザンチーズを加えます。最終結果は魔法のようです。 かぼちゃとチーズの材料 完全なレシピは以下にあります。お店に行く前に、主な材料について知っておくべきことを次に示します。 かぼちゃピューレ缶詰 このレシピでは、かぼちゃピューレの缶全体を便利に使用します。砂糖やスパイスが含まれているパンプキンパイの詰め物ではなく、必ず通常のパンプキンピューレを購入してください。 すべての缶詰のカボチャピューレが同じように作られているわけではありません。 Whole Foods 365ブランドのこのレシピはおいしかったですが、Libby’sもいいですね。 ショートパスタ ここにはかなり多くのオプションがあります。最良の結果を得るには、パッケージの指示に従って、約 8 分以内で調理できるパスタを選択してください。これらの写真ではカサレチェを使用していますが、パスタ麺を使用してより伝統的なマカロニとチーズの外観にすることもできます。他のオプションには、カヴァテッリ、フジッリ、リゲチューブなどが含まれます。このレシピをグルテンフリーにするために、私たちは Jovial 玄米ベースのフジッリを使用することに成功しました。 アドバイス： 「ショート」パスタとは、スパゲッティやフェットチーネのような長いストランドとは対照的に、圧縮されたパスタの形状を指します。 クリームチーズ クリームチーズを直接ボウルに入れて混ぜていきます。クリーミーなチーズを使用することで、このパスタはさらにクリーミーで、ほんのりピリッとした贅沢な味わいになります。このレシピでは、クリームチーズの標準ブロックの半分を使用します。余った分は明日の朝のトーストに塗ってください！ チェダーチーズとパルメザンチーズ チェダーチーズの味わいをしっかりと感じられるよう、シャープで高品質なチェダーチーズを使用しています。パルメザンチーズを加えると風味が増します。必要に応じて、個々のサービングにパルメザンチーズをさらに振りかけます。 アドバイス： あらかじめおろしたチーズを購入するのではなく、自分でチーズをおろします。プレシュレッドチーズは粉末でコーティングされているため、溶けるときにチーズが固まってしまう可能性があります（さらに、1オンスあたりの価格が高くなります）。 バターとスパイス バターも必要になりますので、 かぼちゃのスパイスミックスニンニクとオニオンパウダー、水、塩。かぼちゃだけではあまり風味が出せないため、このレシピではかぼちゃスパイスのブレンドが鍵となります。 アドバイス： 挽いたシナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ、またはオールスパイスをブレンドした独自のパンプキン スパイス ブレンドを準備するには、レシピの下の注を参照してください。このレシピに必要な分だけ作ることができます。メモをフォローするか、私のアカウントをフォローしてください。 かぼちゃスパイスミックスのレシピ あなたのために追加のスパイスブレンドを作るには かぼちゃのパン そして かぼちゃのパンケーキ。 かぼちゃのマカロニ＆チーズの作り方を見る 提出の提案 サイドにグリーンサラダを添えてください。 自分のものを試してみてください とっても簡単なルッコラのサラダ、…