材料5つで簡単ハート型ショートブレッドクッキー ブラッドオレンジグレーズ添え
2026 年 2 月 13 日 による リンダ 4件のコメント 私はここで 17 年間 (!) ブログを書いてきましたが、バレンタインデーに何かをするのはこれが初めてです。 Sthål Ceramics の写真撮影用にこれらを作りました。バレンタインデーに何か頼まれたときにこのアイデアが思いつきました。前回の投稿で見たように、最近はグレージング クッキーにとても興味があります。 焼いているときに形が崩れないショートブレッド クッキーを作りたかったのです (一番の理由は、本当に試してみたいダックスフント カッターがあるからです)。これらのクッキーは間違いなくぴったりで、手早く簡単に作れます (非常に暑い日を除いて、生地を冷蔵する必要はありません)。コツは低めの温度で焼くことです。175°C (350°F) でも試しましたが、形が崩れて焦げすぎました。今回は古いジンジャーブレッド カッター (約 6 x 6 cm/2.3 x 2.3 インチ) を使用しましたが、さまざまな形やサイズを自由に試してみてください。大きなクッキーを作る場合は少し長めに焼く必要があるかもしれませんし、小さなクッキーを作る場合はそれに応じて焼き時間を調整してください。茶色くなりすぎないように注意してください。 グレーズを使わずにクッキーだけでも美味しいですよ！ クッキーを20～25枚作ります 材料 クッキー 柔らかくした有塩バター 100グラム バニラエッセンス 小さじ1/4 粉砂糖 40グラム 中力粉 135グラム ブラッドオレンジペイント 粉砂糖 150グラム ブラッドオレンジの皮 1個（小） ブラッドオレンジジュース 大さじ3～3 1/2…