これは、なぜもっと早く思いつかなかったのか、なぜもう主流ではなくなったのか不思議に思うものの 1 つです。簡単なトリックで見た目も華やかなのに、初心者でも楽しめる愛嬌たっぷりのクリスマスベアマカロン!

食べられるクッキー生地を使って細部までデコレーションした、12月のキッズベーキングクラスの教材です。このおかげで、少なくともクマの頭のバージョンでは、マカロンを焼くのが初心者に優しいものになっています。チャレンジしてみたい方のために全身バージョンも載せておきます。食用のクッキー生地は、マカロンを飾る主流の手段であったフォンダンやロイヤルアイシングよりもはるかに美味しく、砂糖の含有量がはるかに少ないです。余分な砂糖をカットするために、マカロン生地を使ってすべての細部を埋め込むパン屋もいますが、何かを使用するとはるかに簡単になり、それでも完成品は印象的です。接着剤を使わずにクッキー生地がマカロンの殻に勝手にくっつくのでとても使いやすいです。
このリールを見て、初心者に優しいという意味を理解してください。
メニューには何がありますか:
– ヌテラダークチョコレートフィリングを詰めたチョコレートマカロンシェル
– マカロンシェルにブラウンシュガーとシナモンを添え、ビスコフフィリングを詰めた
– すべてのデコレーションはイチゴまたはバニラの食用クッキー生地で作られています。フォンダン、マジパン、ロイヤルアイシングは一切使用していないので、全体的な糖質量は低めです。


愛を込めて、
フェイ・シェン