ズッキーニのグリルサラダ レシピ:夏野菜のグリルサラダ

ズッキーニのグリルサラダ レシピ:夏野菜のグリルサラダ

グリルズッキーニのサラダ、焦がしたズッキーニのリボン、レモングラスドレッシング、穀物ベース。一晩中耐える夏の面。


ズッキーニのグリルサラダ レシピ:夏野菜のグリルサラダ

グリルしたズッキーニをサラダに入れるのは、生のズッキーニより理にかなっています。熱によって肉が崩れ、端に焦げ目がつき、水っぽくて平べったい味がする野菜も、そのまま食べる価値のあるものに変わります。このサラダは、グリルしたズッキーニのスライスにレモンドレッシング、フレッシュハーブ、手元にある豆を加えたものです。一晩中持ちます。

ザクロの種はスイカと同じような働きをします。土っぽいキヌアや焦げたズッキーニとは対照的に、噛むたびに甘い果汁が飛び散ります。フェタチーズがすべてを崩し、レモンがそれをまとめます。


穀物と野菜のサラダを作るためのヒント

キヌアを茹でて冷ましておく

パッケージの指示に従って、50グラムのキヌアを水に溶かします。フォークでかき混ぜ、他の材料と混ぜる前に室温まで冷まします。

温かいキヌアはレタスをしなびます。完全に冷ましてください。

ズッキーニを焦げ目がつくまでグリルする

縦に切り、中火で焼き目が出て肉が柔らかくなるまで焼きます。片面あたり3〜4分。

少し冷めてから切り分けてサラダに加えます。



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グリルズッキーニのサラダ


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  • 合計時間: 25分


  • フルーツ: サラダ1個


  • ダイエット: 野菜

説明

ジューシーなスイカ、グリルしたズッキーニ、新鮮な食材を組み合わせた、おいしい夏の料理を盛り込んだ、さわやかでヘルシーなサラダです。



方向

  1. ズッキーニを柔らかくなり、少し焦げるまでグリルします。
  2. キヌアをパッケージの指示に従って調理します。
  3. 大きなボウルに、グリルしたズッキーニ、調理したキヌア、フェタチーズ、レモン汁、レタス、ザクロの種、チェリートマトを混ぜます。
  4. 軽く混ぜて混ぜ、すぐにお召し上がりください。

  • 準備時間: 15分
  • 調理時間: 10分
  • カテゴリ: 権限
  • 道: グリル
  • 台所: 地中海

餌やり

  • 1回分の分量: サラダ1個
  • カロリー: 250
  • 砂糖: 10
  • ナトリウム: 300
  • 脂肪: 10
  • 炭水化物: 30
  • ファイバ: 5
  • タンパク質: 8

よくある質問

スイカはどこにありますか?

レシピのタイトルにはスイカが記載されていますが、材料リストにはスイカが含まれていません。ザクロの種子も同様の役割を果たします。甘く、ジューシーで、鮮やかです。お好みでスイカ角切りを加えてください。

別の錠剤を使用できますか?

クスクス、ブルグル、ファッロなどはどれも効果的です。キヌアは軽いオプションで、より早く調理できます。

レタスの種類は何ですか?

小さくてシャキシャキしていてほんのり甘いリトルジェムレタス。バターレタスやレタスの内葉でも代用できます。

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