イリノイ州モケナとミズーリ州スプリングフィールド。 – Provisur Technologies と Nothum Food Processing Systems は、カスタム食品加工ソリューションを支援し、機器の統合を簡素化することを目的とした戦略的パートナーシップを締結したことを確認しました。
両社は Fortifi Food Processing Solutions の一員です。
Provisor の Weiler および Formax 生産ラインは、フライス加工および成形アプリケーションにおける業界の専門知識を提供し、ノーザムは自動コーティングおよびフライ システムを専門としています。
「食品メーカーは、複雑なプロジェクトを簡素化できる企業をますます求めています」とプロヴィサー・テクノロジーズのセールスディレクター、チャーリー・タランティーノ氏は語る。 「ノッサムとの協力により、お客様のために補完的なテクノロジーと専門知識を統合することができ、お客様はより自信を持って簡単にコンセプトから製品化に移行できるようになります。」
このパートナーシップにより、食品メーカーは個々の機器にアクセスし、システム全体で連携できるようになります。コラボレーションにより、スタートアップの準備が向上し、生産ラインでより一貫した結果が得られます。
たとえば、顧客は 20,000 平方フィートのプロバイザー エリアでのチキン ナゲットの生産を最適化できます。イリノイ州モケナのノーサム イノベーション センター、およびミズーリ州スプリングフィールドのノーサム ソリューション スタジオ。
施設は、他のプラントに導入する前に、レシピをテストし、機器構成を検証し、処理ラインを最適化できます。
「加工ラインが成功するかどうかは、ライン内の各機械が他の機械といかにうまく連携するかにかかっています」と、ノッサム フード プロセッシング システムズの副社長兼ゼネラル マネージャーのフィリップ ホロウィッツ氏は述べています。 「Provisur と協力することで、当社は製品の品質、パフォーマンス、長期的な生産の成功をサポートする、より統合されたソリューションをお客様に提供します。」
(翻訳用タグ)肉と家禽
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