冷凍フルーツをプレーンギリシャヨーグルトと蜂蜜と濃厚でクリーミーになるまでブレンドしました。 3つの材料を混ぜずに、フードプロセッサーのスイッチを入れるだけで完成します。
冷凍フルーツをギリシャヨーグルトと蜂蜜とブレンドすると実際には何が得られますか?アイスクリームではありません。ジュースではありません。その中間: スプーンで食べられるほど冷たくて、ボウルに入れても形が崩れないほど厚く、フードプロセッサーを回すだけで完成します。
3 つのコンポーネント。かき混ぜたり、カスタードベースを作ったり、待つ必要はありません。冷凍フルーツから食感が生まれます。力強く入ってクリーミーになり、周りにミルクとはちみつがあふれます。
フローズンフルーツヨーグルトを作るときのポイント
果物を5分間放置します
冷凍庫から取り出した後に果物が非常に硬い場合、フードプロセッサーに詰まりが発生する可能性があります。混合する前に、室温に 5 ~ 10 分間放置します。
凍ったままにしておく必要がありますが、ピースを押すと少し緩みます。これにより、混合がよりスムーズになり、モーターの過負荷を防ぎます。
すぐに食べてください
これはフードプロセッサーから直接提供するのが最適です。残ったものを冷凍すると食感が変わり、冷たく硬くなります。
冷凍した場合は、カウンターの上に10分間放置してからすくってください。元のクリーム状には戻りませんが、それでも美味しいです。
フローズンフルーツヨーグルト
合計時間:
5分
フルーツ:
2人分
ダイエット:
肉食者、ベジタリアン
説明
材料3つだけで作る簡単で爽やかなデザートです。暑い夏の日にぴったり!
材料
単位
サイズ
方向
- 3つの材料すべてをフードプロセッサーまたは高性能ブレンダーでよく混ざるまで混ぜ合わせます。
- トッピング、プレーン、またはお好みのソースと一緒にお召し上がりください。
- 残り物は冷蔵庫に保管してください。
注意事項
- 滑らかな食感を得るには、ブレンドする前に冷凍フルーツを室温に 5 ~ 10 分間放置します。
- はちみつやメープルシロップの量をお好みの甘さに調節してください。
- このレシピは、さまざまな冷凍フルーツによく合います。ラズベリー、マンゴー、桃などをお試しください。
- 準備時間: 5分
- カテゴリ: 甘い
- 道: 料理人はいない
- 台所: アメリカ人
餌やり
- 1回分の分量: 1カップ
- カロリー: 200
- 砂糖: 20
- ナトリウム: 50
- 脂肪: 5
- 飽和脂肪: 3
- 不飽和脂肪: 2
- 炭水化物: 35
- ファイバ: 3
- タンパク質: 5
- コレステロール: 10
よくある質問
どの冷凍フルーツが一番効果的ですか?
ベリー、マンゴー、桃はどれもよく合います。ミックスベリーブレンドは、ピースが小さくてすぐにブレンドできるため、最も簡単です。マンゴーの塊などの大きな果物の場合は、フードプロセッサーでさらに 1 分かかる場合があります。
通常のヨーグルトの代わりにフレーバーヨーグルトを使用できますか?
できますが、糖分がすぐに上がります。プレーンギリシャヨーグルトは、はちみつやメープルシロップで甘さを調節できます。フレーバーヨーグルトを使用している場合は、甘味料を加える前に味見をしてください。
これは素敵なクリームと同じですか?
いいえ、ナイスクリームは冷凍バナナのみを使用して作られています。これは、冷凍フルーツをヨーグルトとはちみつと一緒に使用し、酸味のある風味と異なる食感を与えます。ヨーグルトは、バナナだけでは得られないタンパク質とわずかな酸味を加えます。
