冷たいルバーブティーのレシピ：ラズベリー、タイム、調理なし

冷たいルバーブティーに新鮮なベリー、タイム、氷を添えました。タルトなルバーブティー、雪に染まるベリー、タイムの草のような香り。 30秒で完了します。

暑い午後にこれをグラスに注いだところ、最初の一口を飲み終える前に体が冷えたように感じました。カップに氷を入れたルバーブティーを注ぎ、その上に新鮮なラズベリーとタイムの小枝を添えます。これがレシピです。 4 つのコンポーネント。料理はありません。混合は禁止です。

ルバーブ茶は酸味がありフルーティーで、果実が溶けると底に沈んで氷を汚します。上部にはタイムの小枝が浮かび、カップを口に運ぶたびに香りが広がります。お茶を味わう前にハーブの香りを感じます。ガーデンパーティーにありそうなドリンクで、準備には30秒かかります。

ルバーブティークーラーを作るためのヒント

お茶は注ぐ前に冷やす必要があります。室温のお茶はすぐに氷を溶かし、飲み物を薄めます。

ルバーブティーが温かい場合は、水差しに注ぎ、少なくとも 1 時間冷蔵庫で冷やします。

出来上がったドリンクに新鮮なタイムの小枝を入れます。詰まったり、押しつぶしたりしないでください。お茶の温かさと氷の冷たさでエッセンシャルオイルがゆっくりと放出されます。

タイムは香りのよい付け合わせであり、主要な調味料ではありません。カップごとに 1 本の小枝で十分です。

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ルバーブ、ラズベリー、タイムのお茶で作られた、夏の日にぴったりのおいしいさわやかなクーラーです。

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いくつかの紅茶ブランドはルバーブ風味のハーブティーを製造しています。特選茶コーナーで探してみてください。生または乾燥したルバーブを熱湯に浸して水を切ることもできます。

はい。お茶が酸っぱすぎる場合は、蜂蜜またはシンプルなシロップを小さじ1杯加えます。ルバーブはもともと酸味があるので、最初に味わってください。

はい。レシピを水差しに注ぎます。ベリーとタイムは、新鮮さを保つために、提供するときに個別のカップに加えてください。