天気が寒くなり、日が短くなると、誰もが食卓に戻ってくるものがあります。それはスープです。沸騰したストックのポットから手書きのレシピカードまで、誰もが、来るべき痛みを癒したり、落ち込んでいる人を元気づけたりする特別な治療法を持っています。ヌナって言う人もいる ブロド 傷ついた心を治すこともできるのです。
そのため、気温が下がり続ける中（少なくとも現在は）、私たちは素敵なおばあちゃんたちとそのレシピからインスピレーションを得たり、自分たちで作ったレシピの一部を外注したりしています。スープの風味を最大限に引き出す特別なコツはありますか？あなたの基礎的な株価を引き上げるちょっとしたことはありますか？教えてください: ヒントはいつでも歓迎します。現時点では、いくつかのヒントとおすすめを紹介します。
ヴィッキーはミネストローネの後ろにいる鶏たちに感謝しています
ヴィッキーさんはすべての肉を自分で作り、その鳥の品質には自信を持っています。
彼女の言葉では次のようになります。 屋内で短く悲惨な生涯を送った鳥の骨は柔らかい。したがって、味の保持が弱くなります。良い出汁を使うのであれば、トマト缶で味をごまかしたくないので、夏には生のミニトマトを数個、冬にはジューシーなドライトマトを使います。
料理を用意してもらえます ここ。
リンダはノンナ・コンチェッタのひよこ豆入りカヴァテッリが大好きです
スープに分類されるかどうかわからないですか？でもノンナ・コンチェッタのひよこ豆のカヴァテッリは私のお気に入りの料理の一つです「リンダは言います。
私たちは、このフリッゲティーニがスープ料理に分類されるのか、それともパスタ料理に分類されるのかについて長い議論をしてきました。私たちは確信が持てず、その中間のどこかに落ち着きました。どう思いますか？材料が少ないので、少し愛情を注ぐとさらに美味しくなります。このビデオの撮影に立ち会ったリンダさんによると、見た目は大したものではないが、この料理は彼女が「ボウルの中で温かい抱擁」をしたいときに何度も戻ってくる料理だという。
リヴィアは冷蔵庫の奥にあるもので何でも料理します
リヴィアはかなりのシェフです。あなたが作るものはすべて完璧にバランスが取れています（そして常に美しく見えます）。試してみてください ゴルゴンゾーラ入りかぼちゃのスープ ガイドが必要な場合。
新しいスープのレシピを作るときに何がインスピレーションになるのかを彼女に尋ねました。
ほとんどの場合、冷蔵庫の野菜セクションを掃除した後に残ったものです。 片付けるときに一番下の引き出しに何が残っているかを見て、おいしいスープを作るのが楽しいです。玉ねぎやジャガイモがあれば、他の野菜を加えても美味しいと思います。それに、一握りのカヴォロ・ネロを追加しますか？さらに良いです！
ミカエラはリボリータが大好き
私が歳を重ねるにつれてスープが進化したことは認めざるを得ません。病弱だった私に母が食べさせてくれたブロドのパスタは、レンズ豆を使った安物の珍味で、スープがロサンゼルスから輸入された健康志向の意味合いを持つ前に、寒いグラスゴー大学のアパートで同居人たちと大盛りのパスタを作った懐かしい思い出があります。私は野菜と生姜を食べるのが大好きで、炭水化物はひどいものだと思っていました。 （炭水化物を取り除いたと言えますか？）
しかし、私にとって美味しいスープはとても役に立ちます。寒い日にはスープとサンドイッチが欠かせません。生姜と野菜を混ぜすぎたかもしれません。しかし、カヴォロ・ネロに対する私の愛は今でも変わりません。私の行き先は？ カルラが作るリボッリータ。
お気に入りの特別なスープのレシピはありますか?知りたいこと: hello@pastagrannies.com
