道路からのメモ: イオラとカザルフオマネーゼ

道路からのメモ: イオラとカザルフオマネーゼ

パスタグラニーズは、ソーシャルメディアスナップのストックを増やすために、エミリア=ロマーニャ州へ小旅行に行きました。それらのタイトルは「ビッグドッグエピソード」でなければなりません。写真家のアンドレアとミケランジェロにとって、猫たちは足首に巻きついたり、尻尾をレンズの上で動かしたりするため、あまり問題にはなりません。しかし今回、アンドレアは、低いショットを撮るためにしゃがんだときに、大きなロシアのラブラドール犬にきれいな顔を見せられました。

最初の熱心な助手犬ハンドラーはアクセルと呼ばれました。私たちは、78歳の飼い主パオラさんとイモラでカネロニの写真を撮っているときに、この優しい男性に会いました。彼女はきれいでしたが、アクセルがパスタ生地にひじを深く入れている間、アクセルを愛撫することはできませんでした。それが私の仕事でした。私は、ミケランジェロとアンドレアがエピソードで完璧なクローズアップ(ひどい濡れた鼻のない)を確保できるように、彼の気を紛らわせ、彼と彼のお気に入りのおもちゃのティノで遊んで、パスタのショットを確実に撮ることができました。

その後、カザルフィオマネーゼで、熱心な庭師で料理人である84歳のヴィットリオに会いました。彼はサンテルノ川の隣にある家庭菜園の手入れに何時間も費やしており、私たちの多くの賞賛の対象となっている水色のサルに乗って 1 日に 2 回サンテルノ川を訪れます。彼の庭にはグリーンサラダ、トマト、インゲン、果物がたくさんあり、愛する妻から贈られた花をよく三輪車で市場に運びます。私たちは次のレシピのためにイラクサを探してきましたが、彼が栽培する他のものはすべてそれ自体でごちそうです。彼らは私たちにソーセージラザニアを調理してくれました。それは一日の終わりに慰めになりました。

次に、別のふわふわした友達がいました。スイスから来た牧羊犬で、吠えるたびにほぼ垂直に離陸しました(これはかなりの頻度でした)。ボボはセントバーナードに似た特大の綿毛のボールでした。そしてなんと、彼は信じられないほど好奇心が旺盛でした。ミケランジェロは、彼が最も背が高く、したがって彼の顔をなめる可能性が低い(彼はそれから逃れることができなかった)という理由で、門を開けて彼を歓迎するために送られました。オーナーの素敵なクリスティーナさんが、新鮮な野菜とパンチェッタを使ったガルガネッリ・アッラ・ジンガラ(ジプシーソース)を作ってくれました。撮影中、ボボは私たちが麺を味わうのと同じくらい興奮していて、撮影中ずっとこっそり味見し続けました。

とても実用的な、素敵な追加の写真旅行でした(遊び心のある子犬たちのおかげで、いつも以上に)。次回は念のため、犬笛と犬のおやつを用意しようかな。


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