
ノースカロライナ州グリーンズボロ。 — Baldor Specialty Foods は、当初はトライアングル、トライアド、シャーロットの大都市圏に重点を置きながら、ノースカロライナ州を含む東海岸の流通を拡大しています。
この発表により、これらの地域のレストラン、ホテル、小売店、大学、その他の外食サービス事業者は、ゴールデン・ミート社を通じて、高級肉を含むバルドールのセレクション6,000以上の製品にアクセスできるようになります。
Baldor Specialty Foods のオーナー兼 CEO の TJ マーフィー氏は、「ノースカロライナ州には、確立された素晴らしいレストランシーンと地元特有の味があり、それを当社のカタログやサービスと組み合わせて採用する予定です」と述べています。 「高品質の食材、信頼できるサービス、個人的な関係は設立当初からバルドールの中心であり、州全体、レストラン業界、さらには農業コミュニティとの関係を構築することを楽しみにしています。」
ノースカロライナ州バルドーの顧客は、週6日午後8時までの翌日配送、専用の現地販売サポート、契約や購入約束のない柔軟な注文、業界に優しい最低注文1件あたり200ドル、そして同社の「徹底したホスピタリティ」への取り組みに根ざしたサービスモデルを利用できると同社は述べた。
ノースカロライナ州の営業チームは、追加市場へのサービス提供に専念し、地元の専門知識と個人的なサポートを提供しながら、通信事業者をバルドールの広範な生産者ネットワークに結び付けます。
この追加施設は現在、最南端のバルドール マーケットを表しています。 Baldur の配達エリアは、北はメイン州フリーポート、西はペンシルバニア州ハリスバーグまで広がっています。
ノースカロライナ州の高級ホスピタリティ市場は、力強い経済成長、記録的な観光業、受賞歴のある料理の才能によって後押しされており、シェフにサービスを提供し、ホスピタリティ体験を実現するという同社の取り組みにおいて、この市場は自然な一歩であるとバルドール氏は述べた。
現在、同社は北東部と中部大西洋地域で 16,000 を超える顧客にサービスを提供しており、世界中で 1,000 を超える製品パートナーと協力しています。
(翻訳用タグ)肉と家禽
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