マスタードひよこ豆の煮込みとローストブロッコリー
クリーミーなマスタードを少し添えたひよこ豆と、完璧にローストしたブロッコリーが最高にマッチします。これは私のベジタリアンディナーオプションの 1 つで、合計で約 40 分かかります。エシャロット、ニンニク、フレッシュタイム、カイエンペッパー、2種類のマスタードをベースにした非常に強い味わいです。ここには当たり障りのないフムスはありません！ひよこ豆をコンロで煮るのと、ブロッコリー・カリフラワーをオーブンで焼くのとでは、タイミングの微妙なバランスが必要ですが、それについて順を追って説明します。 私は一年中苦い緑を楽しんでいますが、特に春が大好きです。彼らはすぐにボードを目覚めさせるだけです！このレシピの活気に満ちたラップは、ひよこ豆とマスタードの素朴でシャープな風味と美しく組み合わされています。こねない全粒粉パンを使ってすべてを食べるのは絶対に外せません。 ここには2種類のマスタードが必要だと思います。イエローマスタードはさわやかで、美しい黄金色を与えてくれます。全粒マスタードはより強力で風味豊かです。いくつかのマスタードシードの食感も大好きです。マスタード愛好家なら、私のメープルマスタードのレシピに似た風味があることに気づくかもしれません。 ひよこ豆の煮込みを葛粘土混合物で仕上げました。こうすることでソースにとろみがつき、美しく仕上がります。ひよこ豆は調理時間の約 3 分の 2 を経てから、ブロッコリーをオーブンに入れて素早く強火でローストします。あなたがしなければならないのは、サルブが調理される前にひよこ豆が乾燥しないように弱火に保つことだけです。 この料理の一番の利点は、ひよこ豆が形を保っていることです。一口食べるごとに、柔らかくてしっかりとしたひよこ豆、歯ごたえのあるブロッコリーのレーブ、そして濃厚なソースが特徴です。楽しむ！ マスタードひよこ豆の煮込みとローストブロッコリー クリーミーにマスタードで煮込んだひよこ豆と、高温でローストしたブロッコリーを組み合わせた、風味豊かな手早くベジタリアン ディナーです。シンプルなソースは力強く、約40分で完成します。 準備時間: 20 分 分 調理時間: 20 分 分 合計時間: 40 分 分 株式 2 -3 材料 ひよこ豆のマスタード煮 1 大さじ オリーブ油 1 調停 ネギ、小さなサイコロ 1 大さじ 新鮮なタイムの葉、みじん切り 1/2 小さじ レッドペッパーフレークまたは粉唐辛子 2 クローブ ニンニクのみじん切り 1 19オンス缶 ひよこ豆、水気を切って洗い流す （ひよこ豆約2カップ） 1/4 カップ 白ワイン…
