私の最高のイチゴデザートレシピ

私の最高のイチゴデザートレシピ

イチゴが美味しい時期は毎年非常に短く、濾しから取り出したばかりのイチゴをシンクの上で食べる以外には何もしたくないほどです。 そして、そこに立って考えていると、ストロベリーショートケーキのホイップクリームと、ストロベリーショートケーキのバター風味の崩れたオートミールと焼き上がったイチゴの味を思わずにはいられません。 皆さん、イチゴのデザートは夏の素晴らしい贈り物の 1 つです。ファーマーズマーケットからお金で買えるベリーをたくさん持って帰ってきたばかり(毎回そうなのですが)でも、暖かい土曜日の午後に作る価値のあるものを探している場合でも、これはあなたのためのリストです。これらは私の最高のイチゴデザートレシピです:パイ、ケーキ、ショートケーキ、バー、そして本当に素晴らしい焼かないケース。 ベリーをつかんでください。さあ、始めましょう! ストロベリーマフィン、ポテトチップス、コブラー カウンターに並ぶ冷たいイチゴパイほど夏らしいものはありません。これらのレシピは、(過度に)汗をかくことなく、季節の魔法を活用しています。 最高のストロベリークラムパイ これは 1 つです。イチゴのフィリングは、砕けやすいバターの層の下でジャミーで泡立ち、サクサクしたパイ生地を可能にし、パイ生地のようにイチゴジュースを厚くするのに役立ちます。私は数え切れないほどこのパイを作りましたが、決してがっかりしたことはありません。バニラアイスクリームを添えて温めてお召し上がりいただき、朝のコーヒーと一緒にお楽しみください。 読者レビュー 「間違いなく星5つです。」 -ジャネット 準備時間 2時間 調理時間 45~50分 合計時間 2時間45分 フルーツ 9インチのパイ 1個 カテゴリ パイ ピーナッツバターとイチゴジャムの靴屋 知っている。知っている!ただ私を信じてください。この靴屋は、私たちが育ったピーナッツバターとゼリーのエネルギーに大きく依存していますが、最もデザートに優しい方法で作られています。おいしいイチゴの上にクッキーを焼き上げた、予想外の一品です。機能も充実していて楽しいですね! 読者レビュー 「正直に言って、これは今までで最高のものでした。これを読んでいるなら、ぜひ読んでください!」 – アリソン 準備時間 20分 調理時間 35分 合計時間 55分 フルーツ 9人分 カテゴリ フルーツ いちごのケーキとシートケーキ ケーキはいつも正解です。特にピンクの時。 私の大好きな簡単イチゴケーキ このケーキは、4 人以上で食事をする必要がある夏の集まりには、間違いなく人気です。シートケーキじゃダメなんです!ホワイトマフィンミックスから始まり、ストロベリーゼリーとサワークリームが加わり、最後はボウルから直接食べたくなるクリームチーズフロスティングで終わります。とても南国。教会へのお出かけも。 読者レビュー 「3年連続で娘たちにこのケーキを作っていますが、誕生日のたびに頼まれます!」 -サビーヌ 準備時間 20分 調理時間 30分 合計時間…

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アスパラガスのトマトソース添え レシピ

アスパラガスのトマトソース添え レシピ

方向 ステップ1 ブレンダーで、ミディアムトマト、酢、蜂蜜、バニラシード、オイル1/2カップを混ぜ合わせ、滑らかなビネグレットソースを作ります。 (割れたバニラのさやは別の用途に取っておきます。)塩、黒胡椒、酢などで味を調え、バジルを加えます(混ぜないでください)。 ステップ2 アスパラガスの端を切り落とし、脇に置きます。茎の皮をむき、厚さ1/8インチのコインに横に切ります。コインをビネグレットソースに入れてかき混ぜ、室温で15分間マリネします。 ステップ3 中くらいのフライパンに残りの油を入れて中火にかけます。熱くてキラキラしてきたら、アスパラガスの穂先を加え、時々かき混ぜながら、明るい緑色になり、柔らかくなり、茶色になり始めるまで、4〜6分間調理します。火から下ろし、塩、黒こしょうで味を調える。 ステップ4 お玉約1/2カップのビネグレットソースとアスパラガスコインを皿に盛ります。その上にアスパラガスの穂先を並べ、チェリーとドライトマトを散らします。残りのビネグレットソースを添えてお召し上がりください。 ブレンダーで、ミディアムトマト、酢、蜂蜜、バニラシード、オイル1/2カップを混ぜ合わせ、滑らかなビネグレットソースを作ります。 (割れたバニラのさやは別の用途に取っておきます。)塩、黒胡椒、酢などで味を調え、バジルを加えます(混ぜないでください)。 アスパラガスの端を切り落とし、脇に置きます。茎の皮をむき、厚さ1/8インチのコインに横に切ります。コインをビネグレットソースに入れてかき混ぜ、室温で15分間マリネします。 中くらいのフライパンに残りの油を入れて中火にかけます。熱くてキラキラしてきたら、アスパラガスの穂先を加え、時々かき混ぜながら、明るい緑色になり、柔らかくなり、茶色になり始めるまで、4〜6分間調理します。火から下ろし、塩、黒こしょうで味を調える。 お玉約1/2カップのビネグレットソースとアスパラガスコインを皿に盛ります。その上にアスパラガスの穂先を並べ、チェリーとドライトマトを散らします。残りのビネグレットソースを添えてお召し上がりください。 (翻訳用タグ) アスパラガス Source link

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生トマトソースのレシピ |味わう

生トマトソースのレシピ |味わう

ステップ1 大きなボウルにトマト、バジル、オリーブオイル、ニンニクを入れて混ぜます。蓋をして室温で1時間放置します。 ステップ2 その間に、小さなボウルにケッパーを入れ、お湯を注ぎ、2〜3分間調理するために置いておきます。 (塩はボウルの底に沈みます。)穴付きスプーンを使用して、ケッパーをトマト混合物に移します。すぐに使用するか、密閉容器に入れて冷蔵庫で 3 日間保存してください。召し上がりには、1ポンドの温かい茹でたパスタを加え、その上におろしたてのパルメザンチーズを添えてください。 (翻訳用タグ) 簡単 Source link

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バジルとロブスターのトマトスープ

バジルとロブスターのトマトスープ

ステップ1 小さなボウルにコーンスターチと大さじ2杯の冷水を入れて混ぜます。脇に置いておきましょう。 ステップ2 細かい粉砕ディスクを取り付けたフードミルを中くらいのボウルの上に置きます。トマトを加えてすりつぶし、固形物を取り除きます。トマトペーストに油と塩を加え、中火にかけて沸騰するまで放置します。コーンスターチ混合物を加え、頻繁にかき混ぜながら、少しとろみがつくまで3〜4分間調理します。ロブスターを加え、火が通るまで約30秒間煮ます。火から下ろし、塩で味を調える。スープを器に注ぎ、バジルを飾り、油を回しかけ、温かいうちにお召し上がりください。 (タグ翻訳)ザリガニ Source link

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ティラ・プリエーゼ(トマトとムール貝のグラタン)

ティラ・プリエーゼ(トマトとムール貝のグラタン)

写真:Murray Hall • フードスタイリング:Camille Becerra 南イタリアのこの素朴な重ね料理は、焼く土鍋にちなんで名付けられました。この版では 3 つの点に焦点を当てています 警察 主食 – 牡蠣、トマトなど じゃがいも– シンプルでありながら独創的な組み合わせ。充実した人生を探してください ムール貝 旬の甘くてジューシーなトマトは、イタリアの沿岸料理の真髄を捉えています。 』で紹介されましたより良いトマトを育てる秘訣は?彼らを放っておいてください「カルラ・カパルボ著」 2026年春夏 問題。レシピやストーリーをもっと見る 第206号。 作ります: 4-6 時間:1時間 材料 中サイズのユーコンゴールドポテト 1ポンド(約3個) コーシャソルトと挽きたての黒コショウ ミディアムトマト 1 1/4ポンド(約3個) ムール貝 2 1/4ポンド(皮をむいて背わたを取り除いたもの) ニンニク 4片(粗く刻む) 1/4カップに大さじ2を加えます。エキストラバージンオリーブオイル(分割) 大きめのバジルの葉 12枚(粗く刻む) 1/4カップに大さじ2を加えます。粗めのパン粉 方向 中くらいのボウルにジャガイモと1インチが隠れるくらいの塩水を加えます。沸騰したら中火に下げ、ジャガイモがナイフで刺したときに柔らかくなるまで20〜25分間煮ます。穴あきスプーンを使用して、十分に冷めるまで皿に移します。指を使ってジャガイモの皮をむき、厚さ1/2インチのスライスに切ります。脇に置いておきましょう。 水を沸騰させます。中くらいのボウルに氷水を入れます。鋭いナイフを使ってトマトの底に小さな「X」の字を切ります。トマトを沸騰したお湯に加え、皮が柔らかくなり始めるまで30〜60秒煮ます。穴あきスプーンを使用して氷水に移し、指を使ってトマトの皮をむきます。 0.5インチの厚さの輪切りに切り、脇に置きます。 鍋の水を切り、カップ1.5杯の新鮮な水を加え、中火から強火で沸騰させます。ムール貝を加え、蓋をして2分間煮ます。蓋を外し、ムール貝が開いたら皿に移し、さらに最大2分間調理を続けます(開かない皿は捨ててください)。中くらいのボウルの上に目の細かいストレーナーを置き、ムール貝の調理液を排水して取っておきます。空の殻の半分を取り外して廃棄し、残りの半分にムール貝を付けたままにします。脇に置いておきましょう。 ラックをオーブンの中央に置き、375°Fに予熱します。大きくて浅いキャセロール皿または9×13インチのグラタン皿の底にニンニクを広げ、大さじ3杯の油を注ぎます。ジャガイモのスライスを一層に並べ、その上に殻付きのムール貝(開いた面を上)に乗せ、バジルを振りかけます。その上にトマトのスライスを一層に並べます。塩と黒コショウでたっぷりと味付けし、取っておいたムール貝の液体大さじ3を注ぎます(ボウルの底に砂が残らないように注意してください)。パン粉をのせ、残りの油を回しかけます。トマトが柔らかくなり、パン粉がカリッと黄金色になるまで、20〜25分間焼きます。温かいままお召し上がりください。 この投稿 ティラ・プリエーゼ(トマトとムール貝のグラタン) 最初に登場したのは 味わう。 (翻訳用タグ) 食品 Source link

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スターバックスのレモンローフ(アイスレモンケーキ)よりも美味しい

スターバックスのレモンローフ(アイスレモンケーキ)よりも美味しい

テッサ レシピの概要 味: 鮮やかでフレッシュなレモンの風味がたっぷり!甘さと爽やかさの絶妙なバランス。テクスチャ: 非常にバターっぽくてしっとりしていて、その上に厚くて甘美なグレーズがかかっています。促進します: 混合物は数分でまとまります。このレシピが気に入っていただける理由: レモン愛好家なら誰でも夢中になる、最も完璧な春または夏のおやつです。 この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれている場合があります。当社の開示方針をお読みください。 スターバックスのレモンローフからインスピレーションを得たこの自家製レモンアイスケーキは、しっとり濃厚で、スライスする前に美しく層になった美しく濃厚なグレーズで仕上げられています。 成分メモ レモンパンの作り方(ステップバイステップ): 保管して持ち運べる よくある質問 レモンローフケーキ このレシピをメールで送信する レモンのレシピは焼くとレモンの風味が薄れてしまうものが多いので、手に入りにくい材料を使わずにレモンの風味をしっかりと閉じ込める方法を考えました。 この結果に到達するまで、バッチごとに調整と実験を繰り返しました。 取りつかれた 最終結果とともに! 大きくインスピレーションを受けたもの パン そして 写真家クック レシピ このレシピは想像以上に美味しかったです。朝食、ランチ、お茶、デザートなどにお召し上がりください。 成分メモ 中力粉+薄力粉: テストでは、AP 小麦粉のみを使用すると、よりコーンブレッドのような食感が得られました。のみを使用する 薄力粉 パンが非常に薄く、もろくなります。混合物が構造を与える そして 優しさ。本物を強くお勧めします 薄力粉 (DIY 交換ではありません)。詳しくはこちら 薄力粉 ここ。 グラニュー糖:砂糖を減らしません。これは、砂糖含有量が高く(小麦粉よりも多い)、しっとりとした安定したクラムを作成するケーキです。砂糖を減らすと食感や構造に悪影響を及ぼします。パン作りにおける砂糖の役割について詳しくは、こちらをご覧ください。 フレッシュレモンピール+果汁: レシピでは、皮の皮を大さじ 2 杯、果汁を大さじ 2 杯加え、グレーズにさらに大さじ 1 杯を加えます。これは大きなレモン約3個分に相当します。これは、大胆なレモンの風味に不可欠です。 卵富と構造を提供する。室温の卵を使用すると、より滑らかに生地に馴染みます。卵の適切な代替品が見つかりませんでした。 サワークリーム:水分と柔らかさを加えて爽やかな風味を高めます。プレーンの全脂肪ヨーグルトは代用品として適しています。 無塩バター:丸ごと2本 溶けた バターを使用することで、バターの風味としっとりとした食感が特徴のレモンケーキです。適度に乳化するまで混ぜながらゆっくりと加えてください。 レモンパンの作り方(ステップバイステップ): 鍋を準備します。…

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