ミントホットチョコレートカップケーキ、マシュマロバタークリーム添え

もし私が自分のものを作って（またはよだれを垂らして）いたら ホットチョコレートレイヤーケーキあなたはすでに私がどれほどであるかを知っています 愛 ホットチョコレートをイメージしたデザート。

これら ミントホットチョコレートカップケーキ 濃厚なダークチョコレートのカップケーキにミントを注入し、ミントのマシュマロバタークリームをトッピングしたお祝いのカップケーキバージョンです。

彼は考えます 温かいホットココアとクリスマスイブが出会う… でもカップケーキの形で

このペパーミント ホット チョコレート マフィンが気に入る理由

これらのクッキーはホリデーシーズンになると必ずベーキングボックスをチェックします…しかし、それらは一から作られています 😉

• 深く豊かなダークチョコレートの風味 – 乾燥したり崩れたりすることはありません
• 強すぎず爽やかなナチュラルミントフレーバー
• 軽くてふわふわ マシュマロバタークリーム （はい、見た目通りとても良いです）
• シンプルで焼いたり飾ったりするのが簡単 – ギフト、パーティー、学校行事に最適
• 私のお気に入りからインスピレーションを受けて ホットチョコレートレイヤーケーキ
• 温かいペパーミントホットココアのような味わいです！

懐かしくて、陽気で、絶対においしいクリスマス クッキーをお探しなら、これらのペパーミント ホット チョコレート クッキーを 12 月のベーキング リストに加えてください。

このペパーミント ホット チョコレート カップケーキのレシピに必要なもの

材料

ダークチョコレートケーキの場合：

• 中力粉 2カップ（240g）
• グラニュー糖 350g（350g） カップ
• ダークココアパウダー 3/4カップ（88.5g）（私はエクストラブルートカカオバリーを使用）
• 重曹 小さじ2（8 g）
• 塩 小さじ1/2（6 g）
• ベーキングパウダー 小さじ3/4（3g）
• 卵 3個（室温）
• バター 1 カップ (240 g)、室温
• 熱湯 1/2 カップ (236.6 g)
• 植物油 半カップ（109 g）
• 純粋なバニラエキス 小さじ1（4.2 g）
• ペパーミントエキスまたはエマルション 小さじ1

マシュマロミントバタークリームの場合：

• 無塩バター 2 カップ（452 g）、少し冷ました
• 計量してふるいにかけた粉砂糖 6 カップ (750 g)
• 12オンスのマシュマロクリーム
• 3オンスのクリームチーズ
• ペパーミントエキス 小さじ1/2（4.2g）
• 塩 小さじ1/4（1.5g）

装飾するには:

• 砕いたペパーミントキャンディー

装置

• ベーキングシート
• ベーキングカップ (18-24) またはカップケーキライナー付きカップケーキ型
• ボウルとパドルアタッチメント付き電動ミキサー
• 計量カップとスプーンのセット
• パイプ先端
• 絞り袋

ミントホットチョコレートカップケーキの作り方

ステップ1. チョコレートカップケーキを焼く

オーブンを加熱して、 350°F。

整える パン 18カップ 2枚のベーキングシートの上に（または自分のベーキングシートを使用してください） カップケーキライナー 24枚 缶入り）。

乾燥した材料をミキシングボウルに入れて混ぜます。

卵、牛乳、水、油、バニラ、ミントエキスを計量カップに入れて混ぜます。

ミキサーを低速にして、濡れた材料を乾燥するまで混ぜます。混合物は薄くなります。

ベーキングカップに水を入れる 各2.5オンス カップケーキライナーとか 2/3フル。

パン 25分 ベーキングカップや 18～20分 爪楊枝から湿ったパン粉がいくつか出てくるまで、カップケーキペーパーを軽く叩きます。

フロスティングの前にケーキを完全に冷ましてください。

ステップ2. ミントマシュマロバタークリームを作る

バターとクリームチーズを混ぜ合わせます 2分。

弱火にかけて粉砂糖を少しずつ加えます。

マシュマロクリーム、ミントエキス、塩を混ぜます。

敗北 3～5分 とてもふわふわで軽いです。

手でかき混ぜて気泡を滑らかにします。

ステップ 3. フロスティングとデコレーション

フロスティングを絞り出すか、冷却したケーキの上に塗ります。

砕いたミントでデザートを仕上げます。

成功のヒント

• 常温の食材を使用する 最高の質感と高さを実現します。
• カップケーキライナーに詰め込みすぎないでください – ベーキングカップにはわずか2.5オンス、1/3フルはカップケーキライナーに最適です。
• ケーキが完全に冷めるまで放置します 溶けないようにバタークリームを加える前に。
• 十分に長く霜を打ち負かす ・余分なホイップ＝さらさらふわふわの食感。
• 食べる直前にペパーミントキャンディーをトッピングしてください 壊れやすい状態に保つため。

よくある質問

この休暇はペパーミント ホット チョコレート カップケーキをお楽しみください

これら ミントホットチョコレートカップケーキ リッチなチョコレート、クールなミント、ふわふわのマシュマロのフロスティング、一口ごとに純粋で温かい喜びなど、ホリデーベーキングで私たちが愛するものすべてが詰まっています。

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