鶏肉とほうれん草が入ったこの健康的でタンパク質が豊富なトマトパスタは、非常にクリーミーですが、クリーミーではありません。柔らかいチーズが素晴らしい食感を与え、ほうれん草と鶏肉がタンパク質を高めます。 1食分あたり41.5グラムのタンパク質が含まれており、カロリーはわずか487カロリーなので、タンパク質の摂取量を増やしたい人にとっては素晴らしい選択肢です。
カッテージチーズは今、ソーシャルメディア上で最大の瞬間を迎えています。人々はこの地味な食材を使って素晴らしいレシピを生み出します。カロリーをあまり摂らずにタンパク質を瞬時に摂取できるところが気に入っています。
私の最新のレシピをチェックしてください 高たんぱく質のカッテージチーズのパンケーキ とても美味しくて栄養価が高いのはどちらか、それとも私の チーズトーストのアイデア（簡単、ヘルシー、タルティーヌ）。
ここではソフトチーズを使うのがベストで、そのように購入できるのは幸運です。見つからない場合は、砕いたチーズをミニフードプロセッサーで滑らかになるまで加工してください。
カッテージチーズは常に私の減量ダイエットの定番です。子供の頃、母はダイエット中によく食べていました。幸いなことに、今ではもっとエキサイティングな食べ方があります。
私はスクランブルエッグに加えたり、卵と卵白を避けてトーストに塗ったり、パンケーキやワッフルに加えたり、適切なソースに加えたりしています。
カッテージチーズの健康上の利点は何ですか:
- カッテージチーズは多用途でおいしい食材であり、多くの健康上の利点をもたらします。まず、前述したように、チーズは優れたタンパク質源であり、筋肉の成長と修復をサポートしたいと考えている人々の間で人気があります。
- 9種類の必須アミノ酸がすべて含まれており、完全なタンパク質源となります。さらに、カッテージチーズは炭水化物と脂肪が少ないため、低炭水化物または低脂肪ダイエットをしている人に適しています。
- カッテージチーズには、強い骨や歯を維持するために必要なカルシウムが大量に含まれています。
- さらに、チーズには、エネルギー代謝や細胞の健康など、さまざまな体の機能をサポートするリン、セレン、ビタミンBなどの有益な栄養素が含まれています。
サンレモからインスタグラムに投稿するレシピを作ってほしいと頼まれ、鶏肉とほうれん草が入ったクリーミーでタンパク質が豊富なトマトパスタが誕生しました。グルテンフリーとは知らなかった範囲でグルテンフリーパスタを使用しました。味も食感も普通のパスタと同じです。
炭水化物に夢中で現在減量中である私は、パスタに適度な量のタンパク質が含まれていることを発見して感激しました。確かにカロリーは増えますが、量をコントロールしてタンパク質を追加することで、健康的な食事療法に組み込むことができます。
鶏胸肉の健康上の利点:
鶏の胸肉は、その優れた栄養含有量と多くの健康上の利点により、優れたタンパク質源として広く考えられています。高品質で完全なタンパク質が豊富な鶏の胸肉には、筋肉の成長、修復、全体的な維持に必要な必須アミノ酸がすべて含まれています。飽和脂肪が少なく脂肪が少ないので、健康的な体重と心臓血管の健康を維持したい人にとって理想的な選択肢です。
鶏胸肉はさまざまな調理方法が可能で、さまざまな料理に簡単に取り入れることができます。さらに、豊富なタンパク質含有量は満腹感を促進し、食欲のコントロールや体重管理に役立ちます。
このクリーミーでタンパク質が豊富なパスタソースのヒントと代替品:
- これをベジタリアンにするには、鶏肉を豆腐に置き換えます。
- この料理の炭水化物数を減らすには、このソースをスパゲッティスカッシュまたはお好みの他の調理済み野菜の上に使用できます。
- タンパク質の量を増やすには、鶏の胸肉をもう1枚追加します。カロリーも調整する必要があります。
- カロリーが気になる方は、カリカリベーコンを加えるとさらに美味しくいただけます。
- 私はそれが好みなので、このレシピでは低脂肪カッテージチーズを使用しましたが、無脂肪または全脂肪のチーズを使用することもできます。
鶏肉とほうれん草の高たんぱくトマトパスタソースの栄養成分表示
栄養成分表示は、このレシピで使用したグルテンフリーのサンレモパスタに基づいています。乳製品と卵も含まれていないため、ビーガン対応となっています。この製品は98%脂肪分を含まず、8〜10分で調理されます。
使用するパスタのタンパク質量やカロリーを確認して調整してください。全粒粉パスタはカロリーが低く、タンパク質価が異なります。
サンレモには、驚くほど多くのタンパク質を含む穀物から作られた高タンパク質パスタもあります。
このレシピではたっぷり 4 食分を作り、1 食分あたり合計 487 カロリー、タンパク質 41.5 グラムを摂取できます。
あなたが好きかもしれない他のレシピ:
レシピ – たっぷり4個分作ります。
- 2 大さじ オリーブ油 収入
- 1 中玉ねぎ 細かく刻んだ
- 2 クローブ ニンニク 打ち砕く
- ピンチ チリフレークの オプションで、辛いのが好きなら追加してください
- 2 皮をむいて刻んだトマト缶 × 400グラム
- 2 小さじ 砂糖 私の選択
- 200 低脂肪チーズのグラム数
- 15 刻んだフレッシュバジル グラム
- 100 ベビーほうれん草の葉 グラム または普通の粗く刻んだもの
- 250 グラムサンレモのペンネはグルテンフリーです
- 3 皮なし、骨なしの鶏の胸肉 メモをどのように表示するかをクックします
- 30 おろしたてのパルメザンチーズ 1 グラム（サービング用）
- 海塩とコショウ
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中～大きめの鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを柔らかく半透明になるまで炒めます。約5分。
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ニンニクとカイエンペッパー少々を加え、30秒ほど煮ます。
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トマト缶2缶を加え、塩、コショウで味を調える。 45分間煮ます。
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ソースを調理している間に、大きな鍋に水を沸騰させます。塩をたっぷり加えます（水5リットルに対して大さじ1）。
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パスタをパッケージの指示に従って、お好みのアルデンテレベルに茹でます。
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鶏肉をグリル、フライ、オーブンフライ、エアフライのいずれかで事前に調理します。胸に大さじ2杯のオリーブオイルを塗り、好みに応じて調理します。ガーリックパウダー、塩、ハーブなど、お好みのスパイスで味付けしてください。
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より滑らかなソースが必要な場合は、スティックブレンダーでソースをブレンドしてください。代わりに、分厚いままにしておきます。
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柔らかいカッテージチーズをソースに加え、材料が混ざるまでかき混ぜます。
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すりおろしたバジルと刻んだほうれん草を加え、柔らかくなるまで弱火で3分間煮ます。
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鶏ひき肉と茹でたパスタを加え、必要に応じて加熱します。
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味を見ながら塩、こしょうを加えて味を整えてください。
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大きな皿を4枚用意し、おろしたてのパルメザンチーズを添えます。
エアフライヤーで鶏の胸肉を調理するには、鶏の胸肉に少し焼き色を付け、オリーブオイルを刷毛で塗るか軽く振りかけ、イタリアンハーブ、ニンニクまたはオニオンパウダー、塩、コショウなどのお好みの調味料でよく味付けします。厚さに応じて、180°C/350°Fで13〜15分間調理します。
食事: 4
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