オーツ麦、ペピータ、アーモンド、クルミ、アロエベラ、ココナッツオイル、バニラ、シナモン入りのグラノーラ。固まって黄金色になるまで350°Fで焼きます。夏の朝に欠かせないアイテムです。
私はこれを「グラノーラ パワー」と呼んでいます。なぜなら、これが夏の早朝ランニングを乗り切るのに役立ったからです。食器棚にこの瓶が入っているということは、いつでも朝食の準備ができていることを意味します。牛乳を入れたボウルに一掴み入れたり、ランニングシューズを履いてキッチンに立ちながら瓶から直接食べたりすることができます。オーツ麦、ペピータ、アーモンド、クルミ、アロエベラ、ココナッツオイル、バニラ、シナモン。ドライフルーツ、チョコレートチップ、豪華なトッピングはありません。ナッツ、種子、オーツ麦、そして甘いバインダー。
ココナッツオイルがアロエベラに溶け込み、あらゆる表面をコーティングします。焼いている間に砂糖がキャラメル化し、ナッツがトーストされます。その後1時間、キッチンはシナモンと温かいココナッツの香りが漂います。毎週日曜日に2回分作って、一週間持ちます。
パワフルサマーグラノーラの作り方
全体を均一にコーティングします
オーツ麦、ペピータ、アーモンド、クルミを大きなボウルに入れて混ぜます。別の小さなボウルに、アロエベラ、溶かしたココナッツオイル、バニラ、シナモンを混ぜ合わせます。
湿ったものを乾いたものに注ぎ、よくかき混ぜます。オーツ麦とナッツ類はすべてコーティングする必要があります。乾いた汚れがたまりにくく、塗装された作品と並べても味が良くなります。
頻繁にひっくり返さないで平らに焼きます
クッキングシートを敷いた天板に均等な層で広げます。スプーンで軽く押します。 180°C (350°F) のオーブンで約25分間焼き、途中で一度かき混ぜます。
触らずにトレイの上で完全に冷めるまで放置します。グラノーラは冷めると固まって塊を形成します。温かいうちにかき混ぜると、塊がばらばらのフレークに砕けます。
印刷機
夏らしいパワーグラノーラ
合計時間:
40分
フルーツ:
およそ 8 株式 1S
ダイエット:
野菜
説明
一日の始まりやリラックスした終わりに、この夏のグラノーラをお楽しみください。甘くてカリカリ、ナッツや種子がたっぷり。
材料
単位
サイズ
方向
- オーブンを 350°F (177°C) に予熱します。
- ボウルにオーツ麦、ペピータ、アーモンド、クルミを入れて混ぜます。脇に置いておきましょう。
- 小さなボウルにアロエベラ、ココナッツオイル(電子レンジで数秒加熱すると液状になります)、バニラ、シナモンを入れて混ぜます。完全に混ざるまで混ぜます。
- アロエベラ混合物をオーツ麦の上に注ぎます。
- オーツ麦を加え、すべてが均一にコーティングされるまでかき混ぜます。
- オーツ麦混合物を油を塗ったベーキングトレイに移します。
- オーツ麦がきつね色になり、ナッツが焼け、グラノーラが香ばしくなるまで、10分ごとにかき混ぜながら30分間焼きます。
注意事項
- ナッツフリーのグラノーラの場合は、ヒマワリの種などの種をアーモンドやクルミに置き換えてください。
- 甘さをコントロールするには、アガベを1/4カップに減らします。焼く前に味見をしてから追加してください。
- 最適な鮮度を保つために、気密容器に入れて室温で最長 2 週間保管してください。
- 準備時間: 10分
- 調理時間: 30分
- カテゴリ: 朝食
- 道: オーブンパン
- 台所: アメリカ人
餌やり
- 1回分の分量: 1カップ
- カロリー: 400
- 砂糖: 20
- ナトリウム: 50
- 脂肪: 25
- 飽和脂肪: 10
- 不飽和脂肪: 10
- 炭水化物: 40
- ファイバ: 5
- タンパク質: 8
よくある質問
アロエベラの代わりに蜂蜜を使ってもいいですか?
はい。蜂蜜も同じように機能します。アガベよりも強い風味が伝わってきます。メープルシロップは、異なる甘さのプロファイルを実現するもう 1 つのオプションです。
ドライフルーツを加えてもいいですか?
ドライフルーツは焼く前ではなく焼いた後、華氏350度で燃えます。グラノーラが完全に冷めてから、レーズン、クランベリー、またはドライマンゴーを加えます。
これはどれくらい続きますか?
密閉容器に入れて室温で最長 2 週間保存可能。寒くないよ。カリカリ感がなくなってしまった場合は、天板に広げて150℃で5分焼きます。