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ザクロミューズリーのレシピ(オーバーナイトオーツ)

ザクロミューズリーのレシピ(オーバーナイトオーツ)

バーチャーミューズリー、またはオーバーナイトオーツとしても知られるこのミューズリーは、現在どこにでもあります。ここ 1 年で朝食の人気メニューとなり、私たちのお気に入りのカフェにも必ず登場します。お粥のファンではない私は、最初はバーチャーを好きになるとは予想していませんでしたが、このバーチャーミューズリーのレシピは牛乳ではなくオレンジジュースまたはリンゴジュースでも作られるので、とても気に入っています。おかゆよりもしっかりとした粘稠度があり、風味の組み合わせやフルーツやナッツを加えることができるので、その多様性が気に入っています。 非常に早く準備でき、風味と食感がたっぷりなので、新鮮で健康的な朝食を探している場合に最適です。 オーバーナイトオーツは持ち運びも簡単で、外出先や職場のデスクでも食べることができます。 オーバーナイトオーツは本当に健康に良いのでしょうか? はい、実際のオーツ麦に何を加えるかによって異なります。オーツ麦自体は腸の健康に良いです。満腹感が得られ、ゆっくりとエネルギーが放出されるため、次の食事の間に甘いスナックに手を伸ばす可能性が低くなります。 オーバーナイトオーツは糖質が多いのでしょうか? オートミールは高炭水化物食品であり、他の朝食用食品よりも糖分が多く含まれています。シロップやメープルシロップなどの甘い食品をさらに追加しない限り、これは問題にはならないかもしれません。 バーチャーミューズリーオーバーナイトオーツに必要な材料 オーツ麦 全粒オーツには、より多くの繊維、ビタミン、栄養素が含まれているため、最も健康的です。 液体:牛乳、ヨーグルト、ジュース ほとんどの人は牛乳やヨーグルトを使いますが、リンゴジュースも効果的です。私は牛乳があまり好きではないので、オレンジジュースやリンゴジュースをオーバーナイトオーツに加えるのが最適です。 フルーツやスパイ​​スで風味を加えて、水でオーバーナイトオーツを作る人もいます。 フルーツ 個人的にはザクロの方が朝になっても少しシャリシャリ感が残るので好みです。ラズベリーは素晴らしいさわやかな味を加えますが、オーバーナイトオーツに入れると柔らかくなります。 このオーバーナイトオーツアップルソースのレシピでは、みじん切りまたはすりおろしたリンゴがとてもよく合います。リンゴが茶色にならないように、必ずカバーをしたままにしてください。 ナッツ それは完全に個人の好みに依存します。塩漬けのナッツよりも丸ごとのナッツの方が明らかに健康的な選択肢です。ブラジルナッツは粗く刻んでも美味しいです。ピーカンナッツやクルミもオーツ麦とよく合います。 ポリッジオーツまたはロールドオーツを使用する必要がありますか?それらは同じものですか? はい、基本的には同じ食べ物です。ロールドオーツは文字通り蒸して丸めたものなので、一晩浸すと平らになって柔らかくなります。インスタントオーツは柔らかくなり、しっとりしすぎて口に合わない場合があります。 オーバーナイトオーツの噛みごたえの好みはあなた次第です。 オーバーナイトオーツを冷やして食べますか? ほとんどの人がそうします。牛乳を加えた場合は、ビルチャーミューズリーを電子レンジで30秒間加熱すると、冷たさが解消されます。 ザクロのビルチャーミューズリー カリカリザクロミューズリーのレシピとオーバーナイトオーツ 株式 3 カロリー 332 カロリー 材料 1×2倍3倍 150 グラム オーツ麦・ 1 調停 りんご・ すりおろすか細かく刻む 1 ザクロ 1個 100 グラム ナチュラルギリシャ風ヨーグルト 5 大さじ オレンジジュース 方向 中くらいのボウルに材料をすべて入れてよく混ぜます 型の間に分割し、ラップまたはワックスカバーで覆います。 冷蔵庫に一晩入れておきます 翌朝よく混ぜてすぐ食べる…

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不快なゴキブリのミニケーキ型の作り方

不快なゴキブリのミニケーキ型の作り方

ハロウィンやエイプリルフールのいたずらでゲストを怖がらせるのに最適です。 ゴキブリを使ったミニケーキの作り方を学びましょう こんにちは、美しい友達!今月はハロウィンが近づいており、これ以上に興奮することはありません。夏の間、私は TikTok と The Squeaky Mixer ブログでこれらのクリエイティブなクリケット ケーキに出会い、既成概念にとらわれずに考えるようになりました。この奇妙なコンセプトを取り入れて、私のお気に入りのデザートの 1 つである「気持ち悪い」ミニ ケーキ バーに変えることができることに気づきました。ゲストがこれらの愛らしい「恐ろしい」食べ物を発見したときの笑いと驚きを想像してみてください。おいしいナツメヤシとレーズンで作られたこれらのミニクリケットケーキポップは、ハロウィーンパーティーに最適なだけでなく、誰もが覚えているユニークなハロウィーンギフトにもなります。この記事を読んで、ミニゴキブリケーキ型の作り方を学び、製パン材料と材料を集めて、友達や家族に忘れられない印象を残す、楽しくて「ヤバい」デザートを作る準備をしましょう。 ミニケーキパンは、アルミホイルを敷いたミニケーキパンで焼いたケーキです。混合物を作り、型に流し込み、325度で20〜30分間焼きます。バタークリームを少し注ぎ、お好みでデコレーションします。ファーマーズマーケット、休日やパーティーの注文キットで非常に人気があります。デザインの選択肢も無限大です!このチョコレートケーキのレシピはミニケーキ専用に作成しました。レシピカードはこのページの一番下にあります。ただし、お気に入りのイチゴやバニラのケーキのレシピなど、好きなレシピを使用できます。 ミニゴキブリマフィンパンの完全なステップバイステップビデオチュートリアルをご覧ください。 何グラム入れればいいですか? 混合物の濃さによって異なります。私のチョコレートケーキのレシピでは、量は80〜100グラムです(半分より少し少ないはずです)。生地が重ければ重いほど、グラム数は多くなります。 小さなゴキブリケーキを段階的に作る方法 ミニクリケットケーキ型を作る準備はできましたか?この投稿には、便宜のためにアフィリエイト リンクがいくつか含まれています。私の開示​​ポリシー全文をお読みください。 必要な材料 一歩ずつ 方向 ステップ1:レシピに従って生地を作ります。チョコレートケーキのレシピは下記を参考にさせていただきました。鍋に半分より少し少ない量を入れました。 出来上がり!ゲストがこれらの不気味でグロいハロウィーンのお菓子を楽しんでくれることを願っています!ゴキブリ、誰か?美味しい。 印刷機 小さなゴキブリケーキ型の作り方 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 コメントはありません ミニチョコレートケーキのレシピ 著者: ダイアナ・イベット 準備時間: 15分 調理時間: 25分 合計時間: 40分 フルーツ: 8 ミニケーキ型 1S カテゴリ: 甘い 130グラム 中力粉 200 グラニュー糖 40グラム ココアパウダー…

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味わう価値のある泡立て器付きのケーキに出会う

味わう価値のある泡立て器付きのケーキに出会う

パン屋とケーキデコレーターのインタビューシリーズへようこそ! こんにちは、美しい友達! 9月はペンシルベニア州ラファイエットヒルにあるニカ・スペンサーとウィスク・ワース・セイバーリングを特集できることを楽しみにしています。 2020 年に A Whisk Worth Tasting を設立して以来、信じられないほど才能のあるケーキ デザイナーであるニカは、フィラデルフィア広域エリアの顧客のためにカスタム ケーキ、カップケーキ、デザートを作成してきました。ケーキやカップケーキのクラスも開催されていて、とても楽しそうです!彼女の Instagram フィードに遭遇すると、彼女のフォロワーを惹きつける有益な情報や楽しいビデオがたくさん見つかるでしょう。 私がどのようにしてケーキデコレーションの旅を始め、ソーシャルメディアで15万人以上のフォロワーを獲得したかについての「A Whisk Worth Tasting」のインタビューをお読みください。ケーキのインタビューをもっと読みたい方はここをクリックしてください! 味わう価値のある泡立て器、ニカさんインタビュー このインタビューは、元の回答を維持し、明確かつ長くなるように編集されています。。 私たちのインタビューでニカが何と言ったかをチェックしてください。 あなた自身について少し話してもらえますか? 私はニカです。フィラデルフィア郊外に拠点を置く認可されたホームベーカリー、A Whisk Worth Tasting の創設者です。私は妻であり、2 人の素晴らしい子供たち (6 歳の娘と 5 歳の息子) の母でもあります。彼らは、当社の最も忠実でありながら要求の厳しいカスタム ケーキの顧客の一人です。物心ついた頃からパン作りが大好きでしたが、娘の1歳の誕生日にケーキを作ることになったとき、ケーキのデコレーションに夢中になりました。私はケーキのデコレーション方法をすべて Instagram と YouTube のビデオから独学しました。レッスンやヒントを共有してくれたすべてのアーティストにとても感謝しています。だからこそ、私は Instagram ページで自分のビジネスの舞台裏のコンテンツを共有し始め、Instagram 上に 150,000 人を超えるフォロワーのコミュニティを構築したことを誇りに思っています。 人生のこの時点で、ケーキ作りが天職だと決めた理由は何ですか? ホームベーカリーを始める前は、まったく別のキャリアがありました。私は中東で数年間学び、教え、ニューヨークとワシントンD.C.の国際非営利団体で働き、コロンビア大学で国際教育の修士号も取得しました。しかし、私が母親になったとき、すべてが変わりました!私は、家にいて、自分の都合に合わせて家族に会いに行ける柔軟性を与え、自分を内側から外側まで本当に輝かせる何かを追求できるキャリアを望んでいました。ケーキのデコレーションを発見すると、私は完全に夢中になり、ケーキを焼くこととデコレーションを追求することに時間を費やしました。 息子を産んでから 6 か月後、私はホームベーカリーの資格試験に合格しました。パンを焼いてお金をもらうこと以上に望んだことは、これまでの人生でこれまでになかったと思います。すべてがごく普通のことのように思えましたが、私は自分の夢を現実にするために一生懸命働き、パン屋で午前 4 時 30 分のシフトを 4 か月間働き、その後自分のパン屋を開くことにしました。人生は良いものだ! 一緒に作るのに一番好きなバタークリームは何ですか?…

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バントケーキがパンにくっついていませんか?それを防ぐ方法は次のとおりです

バントケーキがパンにくっついていませんか?それを防ぐ方法は次のとおりです

テッサ・アリアス、シェフ兼料理本の著者 この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれている場合があります。当社の開示方針をお読みください。 バントケーキをひっくり返して、半分が頑固に型にくっついているのを見たことがある人、それはあなただけではありません。 バントケーキがフライパンにくっつくのはなぜですか? パッケージが確実にリリースされるようにする方法 バントケーキの包みを開ける方法 よくある質問 あなたが試してみることができるバントケーキのレシピ: その他の製パン科学記事: バントケーキが型にくっついてしまうのは、パン作りで最もよくある失敗の 1 つですが、ほとんどの場合防ぐことができます。 バントケーキがフライパンにくっつくのはなぜですか? Bundt ケーキパンは複雑なデザインが特徴です。すべての溝とエッジにより、混合物の付着の可能性が高まります。 バントケーキが型にくっついている場合、通常は次の 1 つ (または複数) の理由が原因です。 潤滑不足 事前に頻繁に注油してください ケーキを型に入れたまま完全に冷まします 間違ったバントパンの使用 余分な砂糖が端に沿って結晶化する 良いニュースは?どれも修理可能です。 パッケージが確実にリリースされるようにする方法 毎回、ドラマも涙もありません! 1. 選択します 正しい フライパン。 シンプルなデザインのバントケーキ型を選びましょう。複雑になればなるほど、固着が発生する可能性が高くなります。下の写真にあるように、このパンは素晴らしいオプションです。 最良の結果を得るには、研磨剤の入っていないスポンジと中性食器用洗剤で鍋を手洗いし、完全に乾燥させてください。こうすることで、ノンスティックコーティングの損傷を防ぐことができます。 2. 使用する 右 グリスの種類。 私はバント型に油を塗るのにバターを使うのを避けています。乳固形分がケーキを型にくっつけて接着剤のような役割を果たすからです。これまでバターを使用していて問題がなかった場合は、そのまま使い続けてください。 私が見つけたものは本当にうまくいきます 解凍した野菜ショートニング。 代わりに、私はベーカーの焦げ付き防止クッキングスプレーを使用して成功しました。 ファラ・ベイカー。 過剰にスプレーすると、時間の経過とともに焦げ付き防止コーティングが劣化する可能性があることに注意してください。 キックジョブを試してみてください。 この混合物は、グレート ブリティッシュ ベーキング ショーの優勝者、エド ケンパーが断言するものです。ギー、小麦粉、植物油を等量(体積で)量ります。こうすることでべたつきのない生地が出来上がります。 小麦粉はどうですか? ベーキングパンにバターと小麦粉を塗ることができたら、そのまま続けてください。個人的には、これによりバントパンの固着が増えたり、外観が損なわれたりする可能性があることがわかりました。 固着を防止するための追加のバリアが必要な場合は、 くるみ粉…

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ラムキンのビーガン コーヒー ケーキ: アレルギーフリーの簡単おやつ

ラムキンのビーガン コーヒー ケーキ: アレルギーフリーの簡単おやつ

栄養ニーズに合った手早く便利なおやつをお探しですか?これ 低アレルギーコーヒー風味のラミキン入りビーガンケーキ 滑らかでコーヒーの風味が豊かで、一人用に作られています。トレイ全体を残さずに甘いものが欲しいときに最適です。作り方は簡単で、完全ビーガンで、トップ8アレルゲンは含まれていません(グルテンフリーの小麦粉を使用する場合は、キサンタムガムをひとつまみ加えてください)。何よりも、同じフライパンで焼いて提供できるのが最高です。 コーヒー風味のマフィンにはとても心地よいものがあります。朝一番に食べるマフィンのようなものです。キッチンに広がる香りも素晴らしく、心地よく癒されます。同時に、コーヒーケーキは万人向けではありません。ちょっと「大人」の味で、自分には合わないとわかっている人にも何人か会いました。そこで、シングルサーブのコーヒー ケーキの出番です。ボウルを持ってわずか数分でコーヒー ケーキへの欲求を満たすことができるだけでなく、乳製品、卵、ナッツを含まないにもかかわらず、このケーキはこれまでに出会ったケーキと同じくらいおいしいです。 私はナッツを含まないバージョンにしましたが、ナッツが好きならクルミを加えると完璧です。本格的な伝統的なコーヒーとクルミのケーキを作るために、粉砕した穀粒を生地に約 3 粒加えてみてはいかがでしょうか。 この小さなケーキは次のとおりです。✅ 野菜✅ ナッツフリー、乳製品フリー、卵フリー✅ 簡単にグルテンフリーに✅ 1つのラメキンで作られています✅ 30分以内に準備完了 自分用に焼いている場合でも、食事制限のある人のために焼いている場合でも、このレシピは革新的なものです。 🌿 このレシピが気に入っていただける理由 完璧に分かれています: ホールケーキを焼く必要はありません。これは 1 人 (シェアしたい場合は 2 人) に最適です。 最小限の清掃:ラメキンにしっかり混ぜて! カスタマイズ可能小麦粉を代用するか、別の甘味料を使用するか、推奨されているカプチーノバタークリームの代わりにシンプルなカリカリシュガートッピングを使用してください。 トップ8アレルゲン:卵、乳製品、大豆、ナッツ、グルテンは含まれません(GF小麦粉ブレンドを使用している場合)。 自分用に焼く場合でも、食事制限のある人のために焼く場合でも、この少量のバッチは、おいしいコーヒーケーキを楽しむために卵、乳製品、ナッツが必要ないことを証明します。 ラムキンに入ったビーガンコーヒーケーキ (1人前) ココアパウダーをトッピングしたコーヒークリームが入った楽しい個別のコーヒーケーキ、乳製品不使用、卵不使用、ナッツ不使用、大豆不使用、ゴマ不使用、ビーガン、ベジタリアン 材料 2 大さじ セルフレイジング小麦粉 1 ピンチ 重炭酸ソーダ 1 ピンチ 塩 1 大さじ 微糖 1 大さじ 油 1 あとスキムミルク大さじ1/2 1 小さじ 濃いめのブラックコーヒー 飾るには:…

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大好きなアップルケーキ テキサスシートケーキバージョン

大好きなアップルケーキ テキサスシートケーキバージョン

毎年秋になると、この引力を感じます(それは… タスク、 本当に) 古典的なテキサス シート ケーキに新しいひねりを加えて考えてみませんか。それは今ではある種の伝統になっています。去年も焼きました テキサスパンプキンピーカンケーキ前年、私は身を乗り出さずにはいられなかった クラシックチョコレートバージョン ウィルソン一家にとって、特に大勢の人が食事をするときの必需品です。しかし、今年のバリエーションは私のお気に入りかもしれません。 これ テキサスアップルシナモンケーキ カボチャの季節が始まる前に、私が大好きな秋のすべてがここにあります。シナモンアップルととろとろのシュガーが散りばめられた、柔らかくスパイスの効いたケーキで、バターのようなアップルソースのグレーズがパン粉にしっかりと定着しています。リンゴがシャキシャキ、夜は少し涼しくなり、試合の夜には甘いものが欲しくなる秋のような味わいです。 これは見逃せないケーキです。寛大でシンプルなので、友達と一緒に楽しむのが最適です。豪華なディナーの計画はやめて、テイクアウトのピザを注文して、これをショーの主役にすることをお勧めします。行くべきことがたくさんあります! 私のお気に入りのアップルケーキ、テキサスシートケーキバージョンを作るのに必要な材料は次のとおりです。 中力粉 秋の魔法をすべてまとめる強力な基盤。 グラニュー糖と粉砂糖 甘さは、酸味のあるリンゴ、温かいスパイス、そしてグレーズを濃くして甘くする粉砂糖のバランスをとっています。 ダークブラウンシュガー 少し深みのある糖蜜がケーキに欠かせない心地よいキャラメルの風味を与えます。 重曹 リフトのおかげで、大きな型でもケーキを軽くて柔らかく保ちます。 シナモンパウダー キッチン全体をハグのような香りにする、秋にぴったりのスパイスです。 新鮮なすりおろしたナツメグ 何がそんなに特別なのか不思議に思うくらい、十分な温かさと深みがあります。 コーシャーソルト 甘さを抑えるために少しバランスをとります。 有塩バター バターならではのコク、風味、とろける食感。 サイダー 秋のタッチが潤いと軽いリンゴの香りを加えます。私たちの秘密は風味が詰まった生地です。この時期は嬉しいので大きなジョッキを手に入れましょう! 卵 ケーキを柔らかく、崩れないようにするには、すべてをまとめる接着剤が必要です。 純粋なバニラエキス すべてを自宅のように感じさせるのはバックノートのおかげだと誓います。 サワークリーム 湿気と酸味のために 皮をむいて角切りにしたリンゴとコーンスターチ 一口ごとに本物のリンゴをふりかけ、アップルソースにとろみをつけるためにコーンスターチをふりかけます。 混合物を混ぜましょう このケーキは、乾いた材料から始めて、便利な層で作ります。小麦粉、砂糖、重曹、シナモン、ナツメグ、塩を混ぜ合わせます。実際に混ぜるには少し時間をかけてください。このステップは、扱いにくい黒砂糖の塊を砕き、調味料を均等に分散させるのに役立ち、一口一口のバランスが取れます。 さて、ここからが古典的なクッキー生地とは少し異なります。バターとリンゴジュースを混ぜた温かい混合物でスパイスを煮込みます。キッチン全体を秋の香りにする近道のようです。小さな鍋にバターとリンゴジュースを入れて中火にかけて溶かします。蒸気が上がり、端で泡が立ち始めるまで放置します。完全に沸騰させるのではなく、すべてが心地よく香り立つ程度の火で十分です。 熱いバターとアップルソースの混合物を乾燥した材料の上に注意深く注ぎます。この部分は少しワイルドに見えますが (小麦粉に熱い液体を注ぐ?!)、プロセスを信頼してください。 ほんのりスパイスの香りを加えた溶けたキャラメルのように、混合物が光沢があり滑らかになるまで泡立てます。温かさで砂糖が溶け、シナモンとナツメグが目覚めます。 ケーキにスクランブルエッグを入れたくないので、時間をかけて混合物を数分間冷まします。触れる程度に温まったら、溶き卵、バニラ、サワークリームを加えて混ぜます。これらはコクと潤いを与え、光沢のあるベースを甘美で注ぎやすいバッターに変えます。 混合物を油を塗ったトレイに注ぎ、平らなスプーン(またはスプーンの背、判断せず)を使用して均等に広げます。見た目は滑らかで黄金色になり、リンゴをトッピングする準備が整います。 リンゴを投げて追加する さて、番組の主役、リンゴです!皮をむき、小さな立方体に切り(大きな立方体は紙くずほどの大きさだと考えてください)、混ぜる準備が整います。明るくふわふわに保つ(ケーキに沈まない、パン粉がべたべたしない)秘訣は、少量の砂糖、シナモン、コーンスターチを手早く加えることです。 このコーンスターチがここでは静かなヒーローです。 ケーキが焼き上がると、このコーンスターチの軽い層が、リンゴの各部分の周りに薄くて光沢のある層に変化します。これは、お気に入りのアップルパイの詰め物とほぼ同じです。 フルーツを生地の中に浮かせたままにし、ケーキに水分が染み込むことなく、一口食べるごとに滑らかで甘いリンゴの風味が広がります。それは大きな違いを生む小さな一歩です。 リンゴがコーティングされたら、混合物の上に均等に広げます。ただ捨てるだけではありません。スプラッシュと飛びつきを考えてください。スパチュラまたはスプーンの背を使用して、リンゴを表面のすぐ下に落ちるように混合物に静かに移動します。ぴったりとフィットしながらも覗いていて、焼くときに少しキャラメル化する準備ができていることが必要です。 ケーキを焼いてグレーズをかける…

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ハロウィン用のかわいいネオンゴーストのミニケーキの作り方

ハロウィン用のかわいいネオンゴーストのミニケーキの作り方

かわいいネオンゴーストのミニケーキポップでハロウィンを祝いましょう! こんにちは、美しい友達!ハロウィンが近づいてきました!ハロウィンの雰囲気を味わう簡単で楽しい方法をお探しですか?いくつかのシンプルな材料を使うだけで、お客様や家族を感動させるかわいいネオンゴーストのミニケーキが簡単に作れます。 この投稿を最後まで読むと、お菓子作りの経験は必要なく、ほんの数ステップでハロウィーンのキャンディーを作る方法がわかります。これらのかわいいネオンゴーストミニケーキポップは、ハロウィーンパーティー、テールゲート、フェスティバルなどに最適です。これらのかわいいネオンゴーストは、ハロウィーンのお祝いをさらに楽しくしてくれます。それで、いくつかの材料を手に入れて、ミニ ケーキ ポップ (以下のリンク) を注文し、ハロウィーンの欲望を満喫する準備をしましょう。かわいいネオン ゴーストのミニ ケーキ ポップを作る時間です。このブログ記事の最後に短いビデオがありますので、スキップしてご覧ください。他の色の不気味でゴーストなミニケーキパンについては、別のチュートリアルをご覧ください。 ネオンゴーストと一緒にかわいいミニケーキポップの作り方を学びましょう 混合物を作り、型に流し込み、325度で20〜30分間焼きます。次に、バタークリームを少し加え、お好みに応じて飾ります。以下はチョコレートケーキのレシピとバタークリームのレシピカードです。ただし、お気に入りのチョコレート ケーキやバニラ ケーキのレシピなど、お好みのレシピを使用できます。このためには、食品スケールが必ず必要です。 何グラム入れればいいですか? 混合物の濃さによって異なります。私のチョコレートケーキのレシピでは、量は80〜100グラムです(半分より少し少ないはずです)。生地が重ければ重いほど、グラム数は多くなります。 ネオンゴーストのかわいいミニケーキを段階的に作る方法 この投稿には、便宜のためにいくつかのアフィリエイト リンクが含まれています。私の開示​​ポリシーの全文を読むには、ここをクリックしてください。 必要な材料 検索を簡単にするために、このチュートリアルの Amazon ページを次に示します。 一歩ずつ 方向 ステップ1:レシピに従って生地を作ります。チョコレートケーキのレシピは以下を参考にさせていただきました。鍋に半分より少し少ない量を入れました。 ステップ 2: 325°Fのオーブンで約25〜30分間焼きます。各レシピの焼き時間は異なる場合があるため、フライパンを観察すると役立ちます。つまようじがきれいで、カスがほとんどなければ、ケーキは完成です。蓋をして、ケーキが冷たくきれいになるまで1時間冷蔵庫で冷やし、上部を切ります。 ステップ 3: バタークリームを作り、色付けのために少し残しておきます。バタークリームのレシピカードは以下の通りです。メインバッチを黒く着色し、色が深くなるまで1時間放置します。 ステップ 4: 余分なケーキを鋭利なナイフで切り取ります。 ステップ 5:絞り袋に黒のフロスティングを詰めます。絞り袋をハサミで切ります。平らなスパチュラを使用してバタークリームをケーキの上に広げる方法もあります。私は絞り袋を使用することを好みます。絞り袋の方がきれいで、バタークリームの層を均一にできるからです。 ステップ 6: 平らなスパチュラを使用してバタークリームを滑らかにすることから始めます。 ステップ 7:絞り袋に緑、オレンジ、紫のバタークリームを詰めます。大きなパイピングチップを模倣するために適切なサイズにカットします。 ステップ 8:バタークリームを大さじ1杯絞ります。 ステップ 9: パレット ナイフまたは平らで先のとがったスパチュラを使用して、軽く押し下げて「ゴースト」の形を作成します。 ステップ 10: 紫、緑、オレンジのバタークリームを使用して、残りの「ゴースト」を完成させます。 ステップ 11: 2 または…

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クランスカケ: ノルウェーのクリスマスの目玉

クランスカケ: ノルウェーのクリスマスの目玉

クラシカケ – アーモンド風味のケーキ/クッキーを粉砂糖とスプリンクルでざっくりとデコレーションした華やかな盛り付けです。見た目よりも作りも組み立ても簡単! この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれており、リンクにアクセスして何かを購入すると、手数料が発生する場合があります。アフィリエイト リンクを通じて購入しても追加料金はかかりません。私が信頼できる製品とサービスのみをお勧めします。 クランシカケとは何ですか? 元々はウエディングケーキとして作られたもので、 ノルウェーのアーモンドケーキ あらゆるシーンで使える素敵なケーキです。私たちはそれを次のように使用します 誕生日ケーキのセンターピース しかし、一年を通してさまざまな機会に適応できます。 クランセカケとは実際には「花輪のケーキ」を意味し、多くの場合 18 個のリングが含まれています。小規模なイベントの場合は、リングの数を減らしても問題ありません。 メインのケーキ/クッキーに4つの材料と、飾り用のフロスティングとスプリンクルだけを加えた、とても簡単に作れるデザートです。 クランシカケってどんな味? クランチケーキは、軽いビスケットとケーキの食感を組み合わせたもので、独特のアーモンドの風味が特徴です。私が説明できる最も近いもの アーモンドビスケットケーキ アマレッティクッキーです。 このクランセカケのレシピは、大勢のゲストに対応できるように設計されており、15 歳以上の人に簡単に提供できます。私たちはクリスマスのテーブルでそれを使い、ボクシング デーには家族の大規模な集まりに持っていきます。 クランセカケは旅行もとても上手です。事前に積み重ねることができ、一度構築すると非常に安定します。でこぼこした車に乗っていると、奇妙な水しぶきを見逃してしまうかもしれませんが、全体的な外観を損なうことはありません。 クランシカケは何でできていますか? アーモンド粉(グラウンドアーモンドとも呼ばれます)は、ほとんどのスーパーマーケットで販売されていますが、小さな袋(150g)でのみ販売されています。自分で作ることもでき、きっと美味しいはずですが、クリスマスイブにまだ試したことはありません。 粉砂糖 – どの種類でも大丈夫です。これをふるいにかけることをお勧めします(特にTate & Lyleを使用している場合は、他のブランドよりも固まっていることが多いため)。 卵白 – 卵白が固い角に達しないため、卵黄が入らないように注意してください。 アーモンドエキス – いつものように、エッセンスではなくエキスを使用します。 ふりかけ – 入手できる任意のブランドのものを使用します。このクランセカケ用に、クリスマスカラーの PME すぐに使えるスプリンクル (1 箱あたり £3.70) を試してみました。私はさまざまな形やサイズを選びます。これらのスプリンクルには、キャンディケイン、靴、真珠、ヒイラギの葉などが含まれます。 一年の他の時期に準備をしている場合は、イースタースプリンクルやウェディングスプリンクルを試してみるとよいでしょう。 クランセカケを接着します これにはロイヤルアイシングが必要です。私はロイヤルアイシングシュガーのパックを使用します。それは、最初から自分で作るよりもはるかに簡単で早いからです。獲得金額をコントロールすることもでき、クレジットがなくなった場合でも簡単に補充できます。 クランセカケを作るのに必要な道具 特別な缶を使わなくてもクランスカケを作ることはできますが、投資することを強くお勧めします。両方の方法を試してみましたが、クランスカケのリング型を使用することで、より楽しい経験ができました。 装飾には、使い捨ての装飾バッグが装飾に波線効果を与えるのに最適です。私はこのリサイクル可能な使い捨ての青いデコレーションバッグなしでは生きていけません。オンブルフリルケーキやピンクローズ渦巻きのバースデーケーキなど、キッチンでよく使っています。 ノズルは必要ありません。幅約 3 ~…

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レモンドリズルケーキ 1 人分 – Lucy’s Friendly Foods

レモンドリズルケーキ 1 人分 – Lucy’s Friendly Foods

今、あなただけのためにレモンドリズルケーキが必要ですか?さて、あなたは正しいレシピを見つけました。シンプルなフライパンで数分で作られるこの超簡単なケーキは、ケーキの夢をあっという間に叶えてくれます。食料庫にある材料のみを使用すれば、お気に入りの柑橘類のケーキをもう見逃す必要はありません。 これは、レモン愛好家を満足させたり、人生に少しの熱意を与えたりするために、常備しておきたいレシピの 1 つです。私はレモンドリズルの大ファンですが、時々それが伝わらないことがあり(公平を期すために言うと、それはおそらく次のパンがすでに現場に到着しているためです!)、それは悲しい日です。そのため、無駄を省き、注文時に個別にレモンの霧雨を作ります。正直に言うと、このケーキはとてもシンプルで手早くできるので、お店に行くよりも早くレモンの欲求を満たすことができます。 私のすべてのレシピと同様に、シンプルなだけでなく、乳、卵、ナッツも一切使用しておらず、店で簡単に手に入る通常の材料だけで作られています。 レモンの風味が強いドリズルケーキに、ザクザクとしたレモンシュガーがトッピングされており、食感のコントラストがとても美味しさを引き立てます。 ルシロックス レモンドリズルケーキ(1人分) – ビーガンレシピ 乳製品フリー、卵フリー、ナッツフリー、大豆フリー、ゴマフリー、ベジタリアン、ビーガン 準備時間 10 分 分 調理時間 15 分 分 材料 2 大さじ セルフレイジング小麦粉 1 ピンチ 重炭酸ソーダ 1 ピンチ 塩 1 大さじ 微糖 1/2 レモン 興奮した 1 大さじ 油 1 あとスキムミルク大さじ1/2 1 レモン汁を絞る スプレーする。 1 小さじ レモン汁 1 小さじ 微糖 2 小さじ グラニュー糖 道 オーブンを180℃に予熱しておく 小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を型に入れます。レモン皮を加えて混ぜる…

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Bon Vivant Chicago のケーキインタビュー

Bon Vivant Chicago のケーキインタビュー

パン屋とケーキデコレーターのインタビューシリーズへようこそ! こんにちは、美しい友達!イリノイ州シカゴにあるボン ヴィヴァン シカゴでエミリー ネジャドを紹介できることを嬉しく思います。エミリーは、彼女の個性とスタイルを反映した、風変わりで興味深いケーキのデザインで知られています。 2017 年に Bon Vivant Cakes Studio を設立して以来、Bon Vivant はカスタムオーダーの受付から、2021 年には初心者向けに毎週開催されるケーキとペストリーのワークショップを完全カレンダーで提供するようになりました。エミリーの使命は、会う人全員にケーキやクッキーのデコレーションをお気に入りの趣味として取り上げるよう説得することです。シカゴを訪れる際は、彼女のワークショップにぜひ参加してください。私の場合はそうなりますよ! Bon Vivant Chicago とのケーキ インタビューをお読みください。彼女がどのようにしてケーキ デコレーションの世界に迷い込み、現在はケーキ デコレーション スタジオを所有しているかについて語られています。ケーキのインタビューをもっと読みたい方はここをクリックしてください! ボン・ヴィヴァン・シカゴのエミリー・ネジャド氏へのインタビュー このインタビューは、元の回答を維持し、明確かつ長くなるように編集されています。。 私たちのインタビューでエミリーが何と言ったかをチェックしてください。 あなた自身について少し話してもらえますか? 私はエミリー ネジャドです。ボン ヴィヴァン シカゴのオーナーです。ボン ヴィヴァン シカゴは、あらゆるスキル レベルのデザート愛好家に教える楽しいケーキとクッキーのデコレーション スクールです。私はミュージシャンで元演劇少年で、2015 年に YouTube で作り方を独学し、インスタグラムで見たケーキを真似してケーキのデコレーションに夢中になりました。 初めてのケーキと、それをどのように/なぜ作ったか覚えていますか? 私の最初のレイヤーケーキは特別なものでした。それは友人のホリーの誕生日であり、彼女の癌回復のお祝いでもありました。彼女は緑色が大好きだったので、クリームチーズフロスティングとその上に音楽的なキャンドルを乗せた5層の緑色のケーキを作りました。もちろん大混乱でしたが、私はとても誇りに思いましたし、みんなもとても感銘を受けました。 どのようにしてユニークなケーキのデザインを作成するようになったのですか? ほとんどのパン屋と同じように、私も Instagram でフォローしている素晴らしいパン屋のデザインを再現することから始めました。 2015年、私のお気に入りのアカウントは、キャサリン・サバス、ココケーキランド、スウィータポリタ、ドント・テル・チャールズ、およびunBirthday Cakeでした(5人のうち3人がオーストラリア人であることに注意してください。ケーキ界で最も象徴的なパン屋とデザイントレンドを生み出したオーストラリアに敬意を表します)。私がヒットしたものはすべてありました – キャサリン・サバスのとろけるアイスクリームコーンケーキ、DTCのコンクリートバタークリームケーキ、そしていくつか…ドロップはクリスマスのニュースでよく取り上げられるような、キャンディーや花で覆われたケーキ。 10 個目のケーキを作ったあたりで、素晴らしいことが起こりました。私は一歩下がって、他の人の作品の模倣ではなく、より自分に似たケーキを作ったことに気づきました。ケーキを使って自分の創造性を表現できることに気づいてから、私は完全に夢中になりました。 小さなことから始めましょう。友達に教える練習をしましょう。自分の指導方法がどの程度うまく機能しているかを常に評価し、さまざまなアプローチを試すことを恐れないでください。 エミリー・ネジャド、ボン・ヴィヴァン・シカゴ 一緒に作るのに一番好きなバタークリームは何ですか? My Lazy…

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