ホワイトケーキミックス、ゼラチン、フレッシュベリー
ホワイトケーキミックス、イチゴゼラチン、マッシュしたフレッシュベリーで作った南国イチゴのケーキ。ストロベリーバタークリームを添えてアイスしました。ピンク、しっとり、そして悪びれない。 ミシシッピ州に住む私の叔母は、各家庭のクリスマスにこのケーキを作りましたが、彼女が白いケーキミックスの箱から始めたことに誰も文句を言いませんでした。この混合物をイチゴゼラチン1袋、卵4個、植物油、水、潰した新鮮なイチゴ、牛乳、バニラエッセンスと混ぜ合わせます。 2分間泡立て、2つの9インチパイパンで350°F(175°C)で25〜30分間焼きます。柔らかくしたバタークリーム、粉砂糖、そしてさらにピューレにしたイチゴを添えました。ゼラチンはケーキをピンク色にし、ラズベリーだけよりもイチゴの風味を加えます。クラムは柔らかくてしっとりしていて、フロスティングは濃厚で甘く、本物のフルーツがちりばめられています。ボックスミックスを悪びれずに作った、アメリカ南部の味がするケーキです。ここでは長くは続かない。 ゼラチンはケーキをピンク色にし、ラズベリーだけよりもイチゴの風味を加えます。クラムは柔らかくてしっとりしていて、フロスティングは濃厚で甘く、本物のフルーツがちりばめられています。ボックスミックスを悪びれずに作った、アメリカ南部の味がするケーキです。 イチゴケーキを作るときのコツ イチゴを手でつぶす つぶした新鮮なイチゴを半分カップ、飾りに4分の1カップを加えます。ミキサーではなくフォークで潰します。ピューレではなく、小さな部分が必要です。 イチゴの部分が混合物全体に分散され、完成したケーキにフルーツのポケットが作成されます。 フロスティングの前にケーキを完全に冷ます ケーキを型に入れたまま10分間冷ましてから、ワイヤーラックに取り出して完全に冷まします。温かいケーキのフロスティングがバタークリームを溶かして滑り出します。 寒いときは霜が降ります。硬すぎて伸びにくい場合は、室温で1〜2分間温めてください。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン 南国いちごのケーキ 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 コメントはありません 著者: ハンナ・メッセンジャー 合計時間: 80分 フルーツ: 10人分 説明 この古典的な南部のイチゴのケーキは、新鮮なイチゴとイチゴのゼラチンで作られており、柔らかいクラムと明るいピンク色が特徴です。 方向 オーブンを 350°F (175°C) に予熱します。 2 つの 9 インチの丸いケーキ型にグリースを塗り、小麦粉を塗ります。 大きなボウルにケーキミックスとゼラチンを入れて混ぜます。卵、油、水、潰したイチゴ、牛乳、バニラエッセンスを加えます。ミキサーを中速で2分間混ぜます。 用意しておいた型に生地を均等に流し込みます。 25〜30分間、または中央につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。 ケーキを型に入れたまま10分間冷ましてから、型から取り出してワイヤーラックの上で完全に冷めるまで放置します。 クリームを準備するには、バターをクリーム状になるまで混ぜます。粉砂糖を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜます。潰したイチゴを混ぜます。 ケーキを冷やしてからお召し上がりください。…