クリスマスシーズンには何か魔法のようなものがありますよね？キッチンのきらめく光、シナモンとバターの香り、そしてシンプルなデザートが一皿で隣人や友人にとても愛されていると感じさせる様子。 毎年、私は最高のものを探していることに気づきます 誕生日ケーキのアイデア焼くのが楽しくて、シェアしやすく、懐かしい気持ちを呼び起こしてくれるはずです。 そこで、今シーズン、私の絶対的なお気に入りをまとめます クリスマスケーキ ギフト、クッキー交換、居心地の良い夜、または単に家をクリスマスの暖かく幸せな輝きで満たすために。 子供と一緒にパンを焼いているとき、パーティーの準備をしているとき、または「ただ単に」皿をカウンターに置いておくとき、これらのレシピは実証済みであり、私が何度も作るお気に入りのいくつかです。 季節の最も甘い時期に飛び込みましょう！ このホリデーにプレゼントしたり、交換したり、シェアしたりするのに最適なクリスマスケーキ 10 選 厳選したものを集めました 私にとって 事前に作れて、簡単に作れて、家族全員が喜ぶお気に入りのクリスマスクッキーのアイデア。 リストを見てみましょう！ 1. ホワイトチョコレートとラズベリーのクッキー ホワイトチョコレートラズベリークッキーをはじめ、とても美味しいです 作るのは簡単です シェアしたり、ホリデーギフトとしても最適です。 ホワイトチョコレート、ラズベリー、クッキーバターの組み合わせは本当に美味しいです。とても幸せをもたらすので、クリスマスケーキのレシピとして私のトップの座にぴったりです。 ニュースレターを購読してください 🍰 ニュースレターに参加すると、ニュースレターが届きます 無料の聖書ケーキ！購読するには、以下にメールアドレスを入力してください: 12月になるといつも、母が近所の人たちに何時間もかけてクッキーを焼いた記憶が甦ります。さて、シーズンが始まったら、同じことをしたいと思います。 これらのクッキーはとても楽しいものにしてくれます。 2. ジンジャーブレッドクッキー 私のジンジャースナップ クッキーには糖蜜と生姜がたっぷり入っており、休暇中に誰もが欲しがる古典的な味ですが、ひねりが加えられています。 柔らかく伸縮性のあるツイスト。 従来の薄くてカリカリとしたクッキーではなく、かじっても驚くほど柔らかなこのクッキーは、居心地の良い集まりに最適です。 特別なトリックというのは、 焼く前に粗糖で丸めます 輝きと質感を加えて、さらにお祭り気分を盛り上げます。 これは、ほとんどの人に喜ばれる誕生日ケーキのレシピのアイデアの 1 つです。 3. ミニミントシュガークッキー これらのミニ ペパーミント シュガー クッキーは、義理の両親から受け継がれた豊かな家族のレシピを使用しており、この季節にぴったりです。 これらの柔らかくふわふわのクッキーは、ペパーミント抽出物とペパーミントのふりかけでクリスマスの雰囲気を与えています。 上には砕いたキャンディケイン。子どもから大人まで楽しめるかわいいケーキのアイデアです。 私が子供の頃、毎年クリスマスになると近所の人たちにシュガークッキーを飾りました、そして今も私もそうしています この伝統を継承していく 子供たちと一緒に、この楽しくてお祝いのレシピを使っています。 4. チョコチップクッキー 祖母マーガレットのカトラリーを開けて見つけた思い出に勝るものはありません 焼きたてのチョコチップクッキーがあなたを待っています一瞬で童心に戻れる香り。 これらのチョコレートチップクッキーは私の古典的なレシピで、柔らかくて噛み応えがあり、一口ごとにバターとチョコレートの完璧なバランスが楽しめます。…

ジンジャーブレッドハウスの型 彼は買う$7.19 ジンジャーブレッドのレシピこの家の場合は、以下に示す量の 2 倍の生地を作る必要があります。ただし、2倍ではなく2倍にすることをお勧めします。そうしないと、ミキシングボウルに収まらない可能性があります。 430グラム（15.17オンス）または1 3/4カップと溶かしたバター大さじ3430 グラム (15.17 オンス) または極細砂糖 2 カップ250グラム（8.82オンス）または2/3カップと小さじ2杯のグルコースシロップ260グラム（9.17オンス）または3/4カップの糖蜜またはゴールデンシロップ（注：濃い糖蜜は使用しないでください。濃すぎるためです）180 ml (6.09 液量オンス) または 2/3 カップの牛乳1195グラム（42.15オンス）または薄力粉7 1/2カップシナモン 20 グラム (0.71 オンス) または大さじ 312グラム（0.42オンス）または挽いたクローブ大さじ218グラム（0.63オンス）またはすりつぶした生姜大さじ8杯10グラム（0.35オンス）または粉砕メイス大さじ1 オーブンを180℃に予熱しておく 大きなボウルに、溶かしたバターをグルコースシロップ、糖蜜、砂糖と混ぜます。 牛乳に加え、よく混ぜます。次に小麦粉とスパイスを加えます。小麦粉をすべて混ぜ合わせたら、生地をラップに包み、冷蔵庫に数時間置きます。 少量の小麦粉をめん棒の上に置き、その下にベーキングペーパーを敷いて伸ばします。鍋を上に置き、ピザカッターを使って端に沿ってまっすぐに切ります。ナイフを使用して窓を切り取りますが、所定の位置に残しておきます。生地の広がりを防ぎ、端が焼きすぎないように、各部分の周りに生地の境界線を残します。オーブンに入れる前に型の皮を剥きます。 家の正面が小さい場合は、組み立てやすいように生地を非常に薄く丸めます。 15分間焼き、オーブンからトレイを取り出し、線を再度切り、窓を取り外します。オーブンに戻してさらに 10 ～ 15 分間乾燥させます。 ロイヤルアイシングのレシピ1 kg (2.2 ポンド) または粉砂糖 8 カップ卵白パウダー 50g (1.76 オンス) またはマジック パブロバ ミックス 124g (4.37 オンス)100 ml (3.38…

スターバックスのクランベリー ブリス バーに恋をしたことがある方、またはシトラス クランベリー ケーキを作ったことがある方なら、それがどれほど魔法であるかをすでにご存知でしょう。 クランベリー+シトラス それは休暇中です。 これら クランベリーブリスカップケーキ これらのノスタルジックでお祝いのフレーバーをすべて集めて、爽やかなクランベリーのコンポートを詰めた柔らかくて明るく甘いカップケーキに巻き込み、シルキーなシトラスオレンジのバタークリームをトッピングします。 陽気で活気があり、風味豊かです。一口食べれば、純粋な休日の幸せの味がします。 なぜこのクランベリーマフィンが気に入るのか? これらのケーキは本当に特別なので、12 月には常に人気があります。 柔らかくしっとりとした柑橘類のカップケーキと完璧なクラム (通常のバニラカップケーキよりも少し濃い) 自家製クランベリーコンポートフィリング（甘すぎない！） おいしいオレンジバタークリーム スターバックスのクランベリー ブリス バーと私の両方からインスピレーションを得た クランベリーシトラスケーキ 複雑な装飾なしで素晴らしい見た目になります メイクアップに適しており、ギフト、パーティー、クッキートレイにも最適です。 一口一口がクリーミーで、明るく、華やかな味わいです。クランベリー ブリス マフィンは、まさに特別なホリデー デザートです。 このクランベリー ブリス カップケーキのレシピに必要なもの 材料 クランベリーのコンポートの場合： 新鮮なクランベリー 1カップ（100g） 水 1/4 カップ (56 g) グラニュー糖 半カップ（100g） オレンジの皮 小さじ1 計量してふるいにかけたコーンスターチ 小さじ2 シトラスのカップケーキ： 中力粉 3カップ（360g） ベーキングパウダー 小さじ2と半分（10g） 塩 小さじ1/2（6 g） 無塩バター…

これら ホワイトチョコレートバタークリームフロスティングを添えたジンジャーブレッドクッキーバー 温かいスパイス、柔らかく噛みごたえのある食感、口の中でとろけるホワイトチョコレートのフロスティングなど、私たちがクリスマスベーキングで大好きなすべてが詰まっています。 古典的なジンジャーブレッド クッキーは好きだけど、ホリデー パーティー用に簡単で早くてシェアできるものが欲しいという方には、このレシピが新しいお気に入りになるでしょう。 これらのバーには心地よいジンジャーブレッドの風味がたっぷり詰まっており、1 つのパンにまとめられ、ギフト、パーティー、ケーキプレートなどに美しくカットされます。 このジンジャーブレッド クッキー バーが気に入る理由は何ですか? これらの柔らかいジンジャーブレッド クッキー バーは、噛み応えのあるクッキーの感触を持ち、乾燥することはありません 一口ごとに温かいホリデースパイスが広がります 作り方はとっても簡単、型に押し込んで焼くだけです ホワイトチョコレートバタークリームが甘さとスパイシーさの完璧なバランスを生み出します 保存性が高いので、贈り物や休日のお菓子作りにも最適です。 複雑な装飾を必要とせず、子供に優しく、大勢で楽しめる、お祭り気分を味わえる ホリデーシーズンにパンを焼くのが心安らぐのであれば、これらのジンジャーブレッドバーは、この 12 月に必ず焼くリストに加えてください。 このジンジャーブレッドクッキーバーのレシピに必要なもの 材料 ジンジャーブレッドバーの場合: 中力粉 4カップ半 生姜すりおろし 大さじ1+小さじ1 重曹 大さじ1 + 小さじ1 シナモンパウダー 小さじ2 スパイス 小さじ1/2 クローブ 小さじ1/2 塩 小さじ1 無塩バター 1 カップ、少し冷やして立方体に切ります ブラウンシュガー 2カップ（パック入り） 卵 2個 糖蜜 1/2カップ ホワイトチョコレートフロスティングの場合： 生クリーム 大さじ2 4オンスのホワイトチョコレートチップ 無塩バター…

パン屋とケーキデコレーターのインタビューシリーズへようこそ！ こんにちは、美しい友達！さまざまなケーキブラッシングテクニックを使って素晴らしいケーキを作る Ester Cakes を 11 月のまとめで紹介できることを嬉しく思います。 （一週間遅れですが、遅すぎるということはありません！） エスター・ホルトはカリフォルニア州ロサンゼルスに住んでいます。彼女はケーキコームのビジネスを成功させており、ケーキコームなどを使ってより多くのテクニックを習得したいすべてのケーキ愛好家のために、優れたオンラインケーキデコレーションクラスを提供しています。彼女がケーキデコレーションの旅とケーキブラッシングビジネスをどのように始めたのかを知りましょう。 エスター・カーク氏へのインタビュー このインタビューは、元の回答を維持し、明確かつ長くなるように編集されています。。 Check in with Esther はインタビューで次のように述べています。 あなた自身について少し話してもらえますか？ 私の名前はエスター N. ホルトです。インドネシアのジャカルタ出身です。私は 2003 年 7 月に娘とともにインドネシアからカリフォルニア州ロサンゼルスに永住しました。ケーキコームのビジネスを始める前は、ロサンゼルスのいくつかのパン屋で働いていました。 私はパン屋で働くほかに、自宅からケーキの注文も受けていましたが、顧客のほとんどがインドネシアの教会の友人でした。私は 2017 年にアメリカ人の夫と結婚しており、彼と一緒にケーキコーミングのビジネスを構築しています。私は自分のことを、性格が良く、完璧主義者で、内気だと言いますが、その環境に慣れるとすぐに打ち解けます。私は教えることと新しい友達を作ることが大好きです。私は家族と一緒にいることが大好きで、特に女の子たちと時間を過ごすのが大好きです。私は主イエス・キリストを愛しています。 ケーキのビジネスを始めたきっかけは何ですか？ ケーキを焼いたりデコレーションしたりするのは、インドネシアの故郷で小学 6 年生のときからの趣味です。母は私の趣味を応援してくれて、ケーキデコレーション教室に通わせてくれました。私は最年少の生徒で、絞り袋をかろうじて持つことができました。通常、毎週土曜日にインドネシアのケーキを作り、日曜日に教会で販売します。 大学入学と同時にパン作りをやめ、卒業後はインドネシアの首都ジャカルタへ移住しました。私にはクッキーを焼くのが大好きなメイドがいたので（彼女は小さなビスケット会社で働いていました）、私は彼女から多くのことを学びました。彼女の助けと専門知識をもとに、私はインドネシアのケーキを作り、友人や家族に販売し始めました。時間が経つにつれて、私のビジネスはさらに進化し、誕生日ケーキやウェディングケーキのベーキング/デコレーションを含むようになりました。 カリフォルニアに引っ越した後、ケーキデコレーションの趣味を復活させたいと思い、家族を養うために追加収入が必要でした。 あなたの好きなケーキのトレンドは何ですか? 私はレースやフリルが付いたケーキをデザインするのが大好きで、フリル付きのかわいいレースはいつも私のお気に入りです。私は Crystal Candy の美しいレースのラグにすっかりハマってしまったので、独自のバタークリーム レースのレシピを作成しました。シンプルでクリーンなバタークリームケーキのデザインも大好きです。 どこからインスピレーションを得ていますか？ 私は、ホリデー、バースデーカード、カワイイアートやクリップアート、Pinterest、Instagram、Facebook など、さまざまなソースからインスピレーションを得ています。私のデザインはユニークだと多くの人が言いました、ははは… あなたの好きなケーキのデコレーションテクニックは何ですか? そうですね、私は基本的に新しいテクニックを試すのが大好きで、ケーキコームのビジネスを経営しているので、バタークリームのラインを作ったり、ケーキコームを使って創造力を発揮してバタークリームの新しいテクスチャーを作り出すのが大好きです。バターレーステクニックも私のお気に入りのテクニックの1つです。 ケーキコームでの仕事について教えてください 私は小さなプラスチック製のパンコーム (プリーツデザイン) を 25 ドルで購入しました。職場でそれを使って5段のウエディングケーキを作り、その写真をFacebookのケーキデコレーショングループに投稿しました。多くの人がそれを気に入ってくれて、バタークリームの質感を得るためにどのようなツールを使用したかを尋ねてきました。 それで、私の頭はこのパンコームを作って販売することを考え始めました。 Ateco で大きなプラスチック製のスクレーパーを購入し、カッターで自分で切りました。夫は私を笑っていました、何をしているのですか？このプラスチック製のケーキコームを買う人はいないでしょう。これは良いビジネスになるだろうと私が彼に言うと、彼は「あなたの銀行口座にお金が入るまでは信じない」と言いました。彼の態度にも私は止まらず、Facebook のさまざまなケーキ デコレーション…

エリックは、私が今まで作った中で一番好きなケーキは、数年前に彼の誕生日に作ったビーガンチョコレートとピーナッツバターのケーキだと言いました。ということで、今年も作ってみることにしました！チョコレート ピーナッツ バターは、究極的には史上最高の組み合わせの 1 つです。 そこで、ベースとなるチョコレートケーキの層を準備し、ココアパウダーを適量使用して濃厚でおいしいものにしました。私はこれに全粒小麦のペイストリー粉を使用しますが、通常の中力粉、またはグルテンフリーバージョンを作るためにグルテンフリーの小麦粉（私がうまく機能することがわかったBob’s Red Millの万能パン粉など）を使用したい場合は、必要に応じてそれらを使用できます。 ピーナッツバターフロスティングを作りました中身のフロスティングは、彼が濃厚なピーナッツバターのフィリングが欲しいと言うので、私はチョコレートピーナッツバターフロスティングで外側をフロスティングしました。最後にビーガンピーナッツバターカップで飾りました。 とても天国のようでした！濃厚なダークチョコレートケーキの層に、濃厚なピーナッツバターとチョコレートバタークリームフロスティングがたっぷり！エリックもそれを気に入ってくれました、それが最も重要でした！あなたもチョコレートとピーナッツバターの愛好家なら、このビーガンチョコレートとピーナッツバターのケーキのレシピをぜひチェックしてください！ ビーガンピーナッツバターチョコレートケーキ 6インチの2層ケーキが1つ作れます 材料： ケーキ： 中力粉 1 1/2カップ 3/4カップとグラニュー糖大さじ2 ベーキングパウダー 小さじ3/4（小さじ1/2と小さじ1/4） 海塩 小さじ1/2 亜麻の卵 2個（黄金に粉砕した亜麻の種子大さじ2を1/4カップと濾過水大さじ2を加えて混ぜ、15分間放置します） 4分の1カップにアボカドオイルまたは別の中性オイル大さじ2杯を加えます 植物性ミルク 1/2カップ（私はオーツ麦を使用しましたが、お好みのものを使ってください） ピュアバニラエキス 小さじ1 1/2 ココアパウダー 4分の1カップ 霜： ビーガンバター 1 1/2 カップ、私は地上レベル（室温）を使用しました 柔らかいピーナッツバター 4分の1カップ 植物性ミルク（私はオーツ麦を使用しましたが、お好みのものを使ってください）大さじ3〜4を加え、クリームが硬すぎる場合は必要に応じて追加します 純粋なバニラエキス 小さじ1 粉砂糖 3 1/2カップ ココアパウダー 4分の1カップ 飾るには: 方向： オーブンを350°Fに予熱し、2つの6インチの丸いケーキ型の底にクッキングシートを敷き、側面に油を塗ります。 大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、海塩を入れて泡立て器で混ぜます。 亜麻卵、アボカドオイル、オーツミルク、バニラ、ココアパウダーを加え、電動ミキサーで約1分間（パドルアタッチメントを使用して手動で行う場合は3分間）泡立てます。 準備した型にケーキ混合物を均等に分割して注ぎます。 マフィンをオーブンに入れ、マフィンが中心に固まるまで約30分間焼きます（中心につまようじを差し込むと、ほんの少し湿ったパン粉がついてほぼきれいに焼き上がります）。 オーブンから取り出して20分間冷まします。次に、ケーキの側面をカットして型から取り出し、その上に皿を置き、裏返して軽くたたきます。型から出したら完全に冷めるまで放置します。…