ホーメル

バージニア州アーリントン。 – Meat Institute は、PACT プロテイン ソリューション サミットをソリューション サミットに進化させることを発表しました。これにより、現在のビジネス、規制、労働力、テクノロジー、市場の課題に対処するプロテイン業界のリーダーに、より広範なカンファレンス体験が提供されます。 この発表は、食肉研究所の 120 回目の発表と一致します。y 休日。 「この変更は出発ではなく成長を反映している」と食肉研究所の社長兼最高経営責任者（CEO）のジュリー・アンナ・ポッツ氏は述べた。 「120年にわたり、当社の強みは、メンバーの意見に耳を傾け、変化に適応し、目的を持って主導してきたことにあります。Summit Solutionsはこの伝統を次の形で表現したもので、今日のリーダーが必要とするものと業界が向かう方向を満たすように設計されています。」 次回のソリューション サミットは、10 月 7 日から 9 日までニューオーリンズのルーズベルト ホテルで開催されます。 3 日間のイベントでは、タンパク質リーダー向けの学習、ネットワーキング、共有の問題解決を中心としたメンバー間の体験が提供されます。 プロテイン PACT ソリューション サミットの基盤の上に構築され、変革されたこのイベントは、そのアイデンティティの中核要素として持続可能性と継続的な改善を維持しながら、現代の食肉および鶏肉の業務を形成するあらゆる優先事項に対処するために会話を拡大します。 ソリューション サミットは、効果の高い学習、信頼できる組織の洞察、真のビジネス価値を推進するピアベースの知識共有を通じて、統合された方法でこれらの優先事項に対処するように設計されています。 CEO、COO、社長、新進取締役、機能専門家、サプライヤーパートナーが一堂に会するソリューションサミットは、組織が今日の課題に対応し、今後の事態に備えるのに役立つ実用的な洞察を教育し、提供します。 ソリューション サミットへの登録は現在受付中です、9 月 9 日まで早期割引価格でご利用いただけます。 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

ワシントン — 食肉業界の業界団体は最近、トランプ政権の連邦規制・自由化措置に関する2026年の統合議題を支持する姿勢を表明した。 全米鶏肉評議会（NCC）によると、米国農務省（USDA）はバイデン政権によるパッカーとストックヤードの3つの規則を撤回する予定であるとのこと。 ＮＣＣのハリソン・カーチャー委員長は「バイデン政権のパッカーズ・アンド・ストックヤード規則を含め、企業や生産者にとって不必要なお役所仕事を削減するローリンズ長官とトランプ大統領の尽力に感謝する」と述べた。 「これらの規則は性急で画一的な命令であり、農家や消費者に利益をもたらさず遵守コストと法的不確実性を増大させるものであった。私たちはこの政権が競争市場を規制し、アメリカの農業を支援し、消費者を保護することを信頼している。これは二重の連邦命令ではなく、現代のブロイラー産業が実際にどのように運営されているかを反映した常識的な監督を通じてである。」 統一議題で取り上げられるルールには次のものが含まれます。 包括的な競争と市場の健全性のルール。 家禽ブリーダー契約とトーナメントルールの透明性。 養鶏農家向けの支払いシステムと資本改善システムの基礎。 農業市場局は3月、決済システムに関する最終規則を2027年12月31日まで延期することを提案した。 食肉研究所も農務省が最近下した決定に対する支持を表明した。 「農家や牧場主の繁栄よりも原告弁護士の利益を優先させた、見当違いで費用のかかるバイデン時代の規制を撤廃する努力を続けてくれたトランプ大統領、ローリンズ長官、ファーデン副長官に感謝する」と食肉協会の社長兼最高経営責任者（CEO）のジュリー・アンナ・ポッツ氏は述べた。 「バイデン政権は、法的戦争を利用して、畜産・家禽生産者が経営に投資し、消費者が求める高品質の肉や家禽を豊富に提供することに報いるマーケティングの選択肢を制限しようとしている。」 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

ワシントン – ブルック・ローリンズ米国農務長官、ロバート・ケネディ・ジュニア米国保健福祉長官、リー・ゼルディン米国環境保護庁長官は、重金属やその他の食品汚染物質から消費者を保護するという自国の機関の共通の取り組みを再確認する最新の覚書を発表した。 何十年にもわたって、米国農務省 (USDA)、米国保健福祉省 (HHS)、および米国環境保護庁 (EPA) は、国家残留物プログラムを通じて肉、家禽、卵製品を監視および規制するために協力してきました。更新された覚書には、省庁間の協力が強化され、潜在的な食品安全リスクを特定、監視、対処するための強化された方法が含まれています。 「アメリカの農家、牧場主、生産者は、世界で最も安全で、最も豊富で、手頃な価格の食料供給を栽培し、生産しています。HHSとEPAのパートナーと協力して、私たちはアメリカの家族の健康を強化し、消費者に食料供給の安全性に対する信頼を与えています」とローリンズ氏は述べた。この新しい覚書は、私たちの政府機関が連携する方法を最新化し、情報を共有し、科学的専門知識を調整する方法を簡素化し、潜在的なリスクを検出して対処する方法を改善します。これは、真に国家安全保障と健康の優先事項であるアメリカ国民をより良く保護し、食料供給の安全性を確保できるよう、トランプ政権が政府の運営方法を改善することに取り組んでいるということだ。 ケネディ大統領は「食品中の有害な汚染物質から米国民を守ることはトランプ政権にとって重要な優先事項だ」と述べた。 「私たちは、重金属やその他の毒素への曝露を減らすために、連邦政府全体で監督の強化、検出の改善、調整に取り組んでいます。アメリカの家族を守り、アメリカを再び健康にするために協力する中で、ローリンズ長官とゼルディン長官のリーダーシップに感謝します。」 「トランプ大統領のEPAでは、アメリカを再び健全にするための新たな政策の策定を支援できることに興奮している」とゼルディン氏は語った。 「本日の発表は、農産物、肉、そして初めて加工食品中の金属残留物を削減するための新しい検査方法をサポートすることにより、より安全な食品供給の確保に役立ちます。」 「私たちはアメリカ国民に、自分の皿に盛られた食品が最高の安全基準に従って提供されていると自信を持ってもらいたいと思っています。ケネディ長官率いるMAHA委員会の委員を務め、ローリンズ長官のような偉大なパートナーと協力して、今後何世代にもわたってより健康な国への道を切り開くことができて光栄です。」 この取り組みの一環として、農務省食品安全検査局（FSIS）は、非常に低濃度で18種類の重金属を検出および測定できる新しい合理化された臨床検査法を導入することにより、食品中の重金属の監視を強化するために重要な措置を講じました。高いレベルまたは異常なレベルが特定された場合、FSIS はリスク評価を実施し、潜在的に危険な製品が食品供給に入るのを防ぐために規制措置が必要かどうかを判断します。さらに、FSIS は重金属モニタリングの取り組みをホットドッグやインスタント食品などの加工食品にまで拡大しています。 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

デンバー – ほとんどの食品および飲料カテゴリーで着実な価格上昇が家計を圧迫し、一部の消費者がまとめ買いに移行するよう促しています。アメリカ人はより低価格の食料品を購入し、自由裁量での購入を減らしたり、食料品の購入全体を減らしたりしている。 コーバンクのナレッジエクスチェンジが発表した最近の四半期報告書によると、インフレと消費者の購買パターンの変化により米国の食品サプライチェーンが変化し、製造業者、供給業者、小売業者の戦略が再構築されているという。 コーバンクの食品・飲料エコノミスト、ビリー・ロバーツ氏は「５月の食品価格指数の上昇は小幅だったが、食品価格全体は２０２５年５月と比べて２．７％上昇し、５年前と比べて２６％近く上昇した」と述べた。 「累積的に、食品価格の上昇は消費者にとって日常の究極のストレス要因であることが判明しており、消費者はプライベートブランドなどのより安価な選択肢を選択したり、ディスカウント小売店で買い物をしたり、単に少量を購入したりすることで断固として対応しています。」 メーカーや小売業者は消費者行動の変化に気づいています。大手食料品チェーンは、トラフィックを促進し市場シェアを保護するために、値下げと価値を重視したプロモーションを実施しています。同時に、メーカーは、原材料コストの上昇を相殺するために設計された価格調整、プロモーション、生産性の向上を通じて、手頃な価格を重視しています。 市場調査会社ヌメレーターによると、消費者の40％が来年の最大の懸念として価格上昇を挙げている。日用品へのコスト圧力は、一部の人口グループに他のグループよりも大きな負担を課しており、ガスとエネルギーの価格が高止まりする限り、この格差は続く可能性が高い。 同時に、イラン紛争に関連したものを含むインフレ圧力は、米国の多くの部門に影響を与え続けています。。S。 経済。 米国政府 ワシントンではここ数週間、農業が重要な産業問題を議員らが取り上げる中、注目の舞台となっている。 USDAは独自の組織再編計画を発表し、新大陸ラセンウジ虫が数十年ぶりに米国で発見されて懸念が再浮上し、農業法案をめぐる議論が激化している。 国会議事堂では、農業セクターの影響がますます明らかになってきています。中西部の議員らは最近、広範な立法交渉の一環として農業法案の優先事項と通年のE15へのアクセスに関する進展を推進し、連邦政策議論における農業の役割の増大を強調している。 農業経済が低迷し続ける中、注目が高まっている。生産者がコストの上昇、収入の減少、続く不確実性に直面する中、業界団体は主要な政策課題に対する行動を求めている。全国的には依然として価格の手頃さが懸念されており、多くの農家や牧場主は経営の長期的な財政的持続可能性をますます重視しています。 穀物、農産物、バイオ燃料 コーンベルトの大半の地域で良好な生育条件が続いているため、今年の作柄の見通しは改善しており、トウモロコシの生産見通しが堅調なことから、収穫期間中は価格に圧力がかかることが予想される。肉や家禽の生産者にとって、トウモロコシの価格低下は、動物性タンパク質分野で最大の出費の 1 つである飼料コストを大幅に軽減することができます。 大豆市場は、バイオ燃料産業からの大豆油の需要の増加により堅調を維持し、標準加工業者のマージンが増加し、国内の破砕が拡大しました。大豆油の価値が上昇する一方で、水圧破砕活動の増加により大豆ミールの供給も増加し、家禽、豚肉、牛肉、乳製品の生産者にとって飼料の入手可能性を支援しました。 EPA の再生可能エネルギー量約束義務は、バイオ燃料とその生産に使用される原料の需要の増加により、農業市場に影響を与え続けています。再生可能ディーゼルおよびバイオディーゼルの生産が拡大するにつれ、飼料、燃料、および食品市場の関係は、食肉および家禽産業全体の飼料コスト、収益性、生産決定の重要な推進要因であり続けるでしょう。 動物性たんぱく質と乳製品 コーバンクによれば、経済的圧力が続いているにもかかわらず、消費者の購買行動が依然として回復力を維持しているため、動物性タンパク質市場は進化する需要と供給のダイナミクスを反映し続けているという。歴史的な高価格と限られた家畜供給にもかかわらず、牛肉の需要は依然として旺盛である一方、豚肉と鶏肉の生産者は、市場が増産を完全に吸収できていないため、より厳しい環境に直面している。 グラム当たりのコストを分析すると、消費者は豚肉、鶏肉、卵を通じてタンパク質を手頃な価格で入手できることがわかります。しかし、購入パターンは、価格が需要に影響を与える要因の 1 つにすぎないことを示しています。味の好み、製品の品質に対する認識、食事への適合性の考慮、利便性、フードサービスのメニューの提供などが、プレミアム価格の地位にもかかわらず、牛肉の需要を支えているようです。 エネルギー、公共事業、デジタルインフラストラクチャー 世界の石油市場の不確実性、インフラ投資のニーズ、需要の高まりがコストとサプライチェーンを圧迫し続ける中、エネルギーと公益事業市場は引き続き圧力にさらされています。農村地域は特に、燃料費、交通費、エネルギー費の高騰にさらされやすくなっています。同時に、電力会社は、電力網の近代化、インフラの老朽化、需要の増加に関連する継続的な課題に直面しており、セクター全体でコストが上昇し、設備のリードタイムが長くなります。 AI主導の投資がファイバー、ネットワーク機器、その他の重要なコンポーネントの需要を促進するにつれて、通信インフラストラクチャも同様のプレッシャーに直面しています。その結果として生じる供給の制約は、ブロードバンド プロバイダーが建設スケジュールと導入目標を達成するために取り組む際に課題を引き起こす可能性があります。 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

シカゴ – A 連邦判事による最近の判決 彼女は、パーデュー農場とフォスター農場における七面鳥の価格操作に関する執拗な疑惑を拒否した。 この訴訟の原告らは、七面鳥製造業者が2008年から2009年と2012年から2013年にかけて、七面鳥肉の供給量を減らし、価格を値上げする陰謀に関与したと主張した。七面鳥製品の直接購入者と間接購入者がこの訴訟の原告となった。 イリノイ州北部地区連邦地方裁判所のスニル・R・ハルジャニ判事は命令の中で、共謀の証拠は不十分だと述べた。 「パーデューが他の被告の合意を認識しており、それから利益を得ていたという証拠は、パーデューがその合意に参加したことを示していない」とハルジャニ氏は書いた。 「フォスターの場合と同様に、パーデューが陰謀に参加するために行動したことを示唆する証拠は何もありませんでした。」 ハルジャニ氏は後に、検察側が「フォスター社が競合他社と社内で価格交渉を行ったことを示す証拠を特定したが、それ以上の証拠がなければ合意を証明するには十分ではない」ため、フォスター・ファームズに関しては証拠が弱いと書いた。 判事は、バターボール、ジェニー・オー・ターキー・ストア、プレステージ・ファームズの3社がこの事件で引き続き審理される可能性のある七面鳥ブランドであるとの判決を下した。 長年にわたって訴訟の対象となった他の企業としては、バターボール、カーギル、クーパー・ファームズ、ファーベスト・フーズ、ハウス・オブ・レイフォード、タイソン・フーズ、アグリ・スタッツなどが挙げられる。これらの被告は原告と和解に達した。 裁判所文書によると、カーギルは係争中の略式判決の申し立てに関与した原告全員と和解に達したという。 2025 年 1 月に、同社は A に合意しました。 3,250万ドルの和解金 トゥルキエの価格設定の問題の1つ。 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

コロラド州フォートモーガン。 – カーギルと、フォートモーガンにある同社の牛肉加工工場の1,700人以上の労働者を代表する労働組合との間の労働交渉が行き詰まり、5月20日に閉鎖が発表されたが、まだ解決されていない。 によれば、この対立により市職員らは手を出さざるを得なくなったという。 地元のニュース報道、部門全体の予算が大幅な削減を計画しているため、最悪の財務シナリオに備えています。 7月8日の市議会で、フォートモーガン市マネージャーのブレント・ネイション氏は市議会議員らに対し、交通渋滞が続き工場が再開しないことを想定して、来年は15％の予算削減に備えるよう警告した。報道によると、この削減は市の公共施設の運営だけでなく、法執行機関、消防署、公園、レクリエーション部門にも影響を与えるという。 「カーギルが開店しなければ、フォート・モーガンでは約1,500万ドルの収益損失が見られるだろう」とネイションは地元報道局9NEWSの報道で述べた。 最近の市議会を踏まえ、カーギルは合意に達しなかった場合には工場を閉鎖することが唯一の合理的な結果であると主張した。 カーギルの広報担当者は、「この状況は従業員とその家族、そして広範なフォート モーガン コミュニティにとって困難であることを理解しています」と述べた。 「操業停止はカーギルが望んでいた結果ではありませんでしたが、何ヶ月にもわたる交渉と、労働組合による作業停止の脅しに対する不確実性が続いた後、私たちは施設、従業員、食品の安全を確保するために難しい決断を下しました。」 処理業者はチームスターズ・ローカル455との交渉を諦めておらず、両者の関与はつい最近6月30日に行われたと指摘した。 「私たちは従業員をサポートし、フォートモーガン施設の長期的な将来を守るための合意に達することに全力で取り組んでいます」と広報担当者は述べた。 「包括的な経済対策を構築し、できるだけ早く操業を再開するためのさまざまな方法について引き続き議論することに前向きです。」 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

ニューヨーク州アルバニー。 – ニューヨークの食肉工場の生産能力を強化する取り組みの一環として、ハドソンバレー・アグリビジネス開発公社（HVADC）とニューヨーク州農業市場局は、新しい工場の建設や既存施設の拡張プロジェクトを支援するために470万ドル以上の資金提供が可能であると発表した。 食肉加工拡大助成プログラム (MPEG) からの最新の資金調達ラウンドは、州内の 26 のプロジェクトに対して総額 500 万ドル近くの 2023 年の助成金を補完するものです。 HVADCによると、このプログラムは、消費者が入手できる手頃な肉の広範な不足をターゲットにしており、州の学校や機関がタンパク質を確実に入手できるようにするという。 MPEGの第2ラウンドでは、資本プロジェクトへの資金提供に加え、労働力の育成や工場内の食品安全性の向上など、市場アクセスを拡大する加工業者の取り組みも支援している。 「ニューヨークの食肉加工業者は、食品サプライチェーンの重要な要素として、栄養価の高い食品が消費者の食卓に届くようにする上で重要な役割を果たしています」と州農業委員のリチャード・ボール氏は述べた。 「過去数年間、私たちは生産者をサポートしながら、消費者の需要に応えて成長するために必要なリソースをこの業界に提供することを優先してきました。今回の次の資金調達ラウンドにより、より多くのニューヨークの企業にリーチする資格が拡大され、企業の経営を強化し、事業を拡大し、ニューヨークの肉製品を私たちのコミュニティがより入手しやすくするのに役立ちます。」 MPEG の第 2 ラウンドに関する詳細 プログラムの拡張されたアプリケーションとプロジェクトの適格性に関する情報を含めます。 「MPEG プログラムのこの第 2 ラウンドは、州内の地元の食肉生産者にとって市場の存続可能性をさらに高めるのに役立ちます」と HVADC 副局長のメアリー・アン・ジョンソン氏は述べています。 「食肉加工サービスの需要が増加しており、農務省が検査する食肉加工施設の能力を農家が争うこともあった。過去の能力ギャップにより、市場への製品アクセスが制限されてきたが、同時に、より地元産の肉を求める消費者の需要も高まっている。」 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

ミズーリ州カンザスシティ。 — フードサービス事業者は、最近のフレーバーに重点を置いたメニューの追加により、消費者のトラフィックを増加させたいと考えています。 たとえば、南部風のレストラン チェーンであるザクスビーズは、ベーコンと牧場チキンのメニューを発表しました。このラインは、チキン ストリップ 3 枚、ベーコン、ニンジン、レッド キャベツ、ミックス グリーン、キュウリ、トマト、チェダー ジャック チーズ、ランチ トルティーヤ、フラワー トルティーヤが入ったベーコン ランチ ラップを強調しています。このラインには、チキン ベーコン ランチのケサディーヤとチキン ベーコン ランチを詰めたフライドポテトも含まれています。 ザクスビーズの最高マーケティング責任者パトリック・シュウィング氏は、「我々のファンはチキン・ベーコン・ランチが大好きなだけではなく、夢中になっている」と語った。 「この大胆なフレーバーの組み合わせがどれほど愛されているかを見たとき、メニューの 1 品では十分ではないことがわかりました。」 CKE Restaurants Holdings Inc. の子会社である Hardee’s は、期間限定のホットハニー メニューのプラットフォームを開始しました。ハニー ホット チキン ビスケット、ハニー ホット チキン サンドイッチ、ハニー ホット チキン チキンなど、各メニューにはハニー ホット ソースと手でパン粉をまぶしたチキンが含まれています。 ハーディーズ社のブランドマーケティング担当バイスプレジデント、サラ・ブレマイヤー氏は「ホットハニーは甘さと辛さの完璧なバランスを提供するため、消費者の共感を呼び続けている」と述べた。 「手でパン粉をまぶした鶏肉と組み合わせることで、ゲストがまた食べに来たくなるような魅力的な組み合わせを生み出します。」 同様に、Firehouse Subs はスモークサンドイッチで「スイス」のトレンドを利用しました。期間限定メニューには、ハニーチポトレソースをトッピングしたグリルチキンメルトとプライムリブステーキメルトが含まれます。同社によれば、各サンドイッチには最大55グラムのタンパク質が含まれているという。 「私たちは、スモーキーなハニーメルトを新しいチポトレソースを中心にデザインしました。味見せずにはいられませんでした。スモーキーでほんのり甘く、ほのかにほのかに香ります」と、Firehouse Subs のマーケティング担当ディレクター、カロリーナ ベルティ氏は述べています。 クリックすると新しいメニュー項目が表示されます。 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source…

デンバー-農務省と米国食肉輸出連盟（USMEF）からの新しいデータは、メキシコの豚内臓に対する制限により、赤身の肉の輸出量が大幅に減少していることを示している。 ５月の牛肉輸出も２０２５年の数量を下回ったが、金額は若干増加した。 5月の牛肉輸出は合計91,925トンで、2025年から5%減少した。同月の牛肉輸出は8億1,810万ドルで2%増加し、台湾、日本、ASEAN、中南米、エジプトで増加した。 2026年の最初の5カ月で牛肉の輸出量は2025年から10％減の45万7063トン、金額は5％減の39億5000万ドルとなった。 USMEFは、5月の一人当たり輸出額が468ドル増加し、ほぼ4年ぶりの高水準となったと指摘した。 報告書の牛肉分野のハイライトの一つは、中国が以前に失効した米国産牛肉工場の登録を5月中旬に更新したことだった。しかし、協会は、技術的なハードルが解決されていないため、5月の中国への輸出は最小限にとどまったと指摘した。 これらの結果から中国を除くと、1月から5月までの牛肉輸出量の減少は1％未満で、金額では6％増加した。 USMEFの社長兼最高経営責任者（CEO）のダン・ホールストローム氏は、「大きな逆風にもかかわらず、牛肉に関しては明るい傾向が見られる」と述べた。 「多くの施設が停止されたままで中国への輸出ができない一方、輸出業者は一般に、技術的な障害が解決され、中国が第1段階合意の義務を果たすことに同意するまで出荷に消極的だ。しかし、今年は台湾が大きな明るい材料となっており、韓国への輸出は減少傾向にあるが、今月後半にオーストラリア産牛肉に高い関税が課されると、韓国の需要は増加すると予想している。」 5月の豚肉輸出は合計24万5874トンで、前年比10％増、金額は8％増の7億100万ドルとなった。 USMEFは、中国との貿易摩擦の高まりにより、米国産豚肉に対する中国の関税率が172％に引き上げられたため、昨年5月の豚肉輸出が異常に低かったと説明した。 この行き詰まりは豚肉の輸出に影響を及ぼし、2025年5月には合計3万トン以上に達した。しかし、1月から4月の出荷量が平均約4万9千トンだったため、2026年5月には豚肉の輸出量が4万トンを超え、年間最低となった。 2026年の最初の5か月間、豚肉と豚肉の輸出量は合計128万トンで、2025年から5％増加し、金額は5％増加して35億9000万ドルとなった。 量と金額の点で、豚肉の輸出は2024年に設定された記録的な率を1％下回っています。 USMEFが指摘した主な変化は、5月のメキシコへの各種豚肉輸出が3,157トンで、前年比80％減少したことだった。これは、4月30日にアイオワ州の5頭の豚から仮性狂犬病ウイルス（PRV）に対する抗体が発見された後に起こった。 「米国の豚肉輸出は2026年に好調な実績を記録したが、5月の結果はメキシコが豚内臓やその他の製品に対するPRV関連の規制を早急に解除する必要があることを浮き彫りにした」とホールストローム氏は述べた。 「この状況により、米国の業界は毎週数百万ドルの損失を被っており、代替製品やサプライヤーを見つけるために奔走しているメキシコの顧客にも深刻な影響を与えている。」 USMEFは、メキシコが6月初旬に規制を変更し、アイオワ州とテキサス州以外の州からの豚内臓の出荷を許可したと指摘した。アイオワ州は重要な養豚州であるため、この規制は依然として大きな障害となっていると協会は述べた。 5月の米国産ラムチョップ輸出量は215トンで、前年比41％減少した。輸出額は28％減の130万ドルとなった。今年の初め以来、子羊の輸出は量で8％、金額で5％減少し、700万ドルとなった。 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

SERTòZINHO、ブラジル — 国際的なパッケージング ソリューション プロバイダー アムコール ブラジルの加工業者 Barra Mansa Alimentos と提携し、Amcor の Moda ロータリー真空チャンバー シールを設置 装置 初めてのブラジル。 Amcorは、自社の地位を強化するために高度なパッケージング技術やその他の重要な製造側面に投資するため、このプロジェクトは同社の「地域で最も急速に成長するタンパク質市場の1つへの取り組み」における重要なステップであると説明した。 Amcor がチーズ製造業者および食肉・鶏肉業界向けのソリューションとして開発した高速 Moda Vac システムは、真空包装のパフォーマンスを向上させ、Barra Mansa Alimentos の Oranges Alimentos ブランドの業務を合理化するために適用されました。 製造パートナーは、新しいラインにより生産能力が向上し、運用の一貫性が向上したと報告しました。 Amcor は、3 つの Moda Vac ロータリー真空チャンバー シーリング システムの導入により、「最大 9 台」のベルト チャンバー機械が置き換えられたと共有しました。サプライヤーは、これらの機械はラテンアメリカのタンパク質産業で一般的に使用されていると述べました。 「このプロジェクトは、材料、設備、技術的専門知識を組み合わせた当社の統合アプローチが、お客様の生産性、一貫性、長期的な競争力の向上にどのように役立つかを実証しています」とブラジルのAmcor社副社長兼ゼネラルマネージャーのマルセロ・キロス氏は述べています。 「ブラジルはAmcorにとって戦略的な成長市場であり、このような取り組みは当社の能力を拡大し、イノベーションに投資し、顧客とより緊密に協力して長期的な成長をサポートするという当社の進歩を反映しています。」 Barra Mansa 氏と Oranges Alimentos の運用マネージャーである Felipe Oranges 氏は、「実証済みのシステムの安定性、多用途性、統合の容易さ」について述べました。 「Moda Vac テクノロジーの導入により、生産性と真空性能が劇的に向上しました」と…