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ビーガン バナナ ドリーム ケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

ビーガン バナナ ドリーム ケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

トゥージェイズのバナナドリームケーキについて聞いたことがありますか? 心配しないでください。ベジタリアンバージョンがあるかどうか尋ねられるまで、私はベジタリアンバージョンを持っていませんでした。Toojays Deliには特製のバナナケーキがあるようですが、ビーガンではありません。 Toojays をやめてください ~ みんなで楽しめるビーガン バナナ ケーキです! ふわふわのバナナケーキとクリーミーなカスタード、そしてほどよいチョコレートの層! 飾りにクルミをふりかけますが、クルミは入っていません! このケーキは1時間ほどで出来上がり、あっという間になくなりました! 以下の製品または会社はスポンサーではありません 成功のためのメモ: 前日までに 3 ~ 7 インチのケーキの層を焼いておくと、このケーキを作るのが簡単になります。翌日までラップに包んで冷蔵庫に保管しておくだけです。 私がこのようにカスタード入りのケーキを作るのを見たことがあるなら|ご存知のように、私はリング型とアセテートケーキスライスでこれを行うことを好みます。これにより、熱いカスタードがケーキに落ち着くことができ、各スライスの後にカスタードが隅々から出てくるのではなく、非常に安定します。 ここのビデオを見て、ビデオの 4 分 45 秒までスキップして、その方法を確認してください。 このホールケーキの糖質を減らしてください お好みの砂糖代替品を使ってベーキングをカスタマイズする方法についての私の投稿とビデオをご覧ください。モンクフルーツシュガーが私のお気に入りで、以下に挙げる砂糖の半分をモンクフルーツシュガーに置き換え、カスタードレシピの砂糖をすべてモンクフルーツシュガーに置き換えて使用しました。 コーンスターチは非常に難しい材料です 計量量/スプーンで一貫して計量するにはしたがって、以下に両方のスケールをリストしますが、最良の結果が得られるスケールでグラムを測定する方法はいくら強調してもしすぎることはありません。カスタードがゴムのように感じるが、その理由がわからないと何度も苦情を言う人がいます。 ボブズ レッド ミルは私のお気に入りの卵代替品で、私は戻さずに乾燥材料に直接加えています。ここでは、お好みの乾燥卵代替品を使用できます。 バナナドリームケーキ レシピの上部にある成功メモのセクションを必ずお読みください。 準備時間 2 時間 時間 調理時間 30 分 分 合計時間 2 時間 時間 30 分 分 材料 1×2倍3倍 バナナケーキ層用 10 結核 柔らかくした植物性バター…

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グリルした桃のサラダのレシピ:フェタチーズ、ピーカンナッツ、バルサミコドレッシング

グリルした桃のサラダのレシピ:フェタチーズ、ピーカンナッツ、バルサミコドレッシング

グリルした桃のサラダ、ミックスグリーン、砕いたフェタチーズ、トーストしたピーカンナッツ、バルサミコソース添え。グレーズとキャラメリゼしたフルーツ以外にはドレッシングは必要ありません。 グリルした桃のサラダには複雑なドレッシングは必要ありません。桃を半分に切り、オリーブオイルを塗り、焦げて柔らかくなるまでグリルし、砕いたフェタチーズ、トーストしたピーカンナッツ、塩、コショウ、バルサミコグレーズを添えた野菜の上に置きます。桃はグリルでキャラメル化し、周りがジャミーになります。このサラダに必要なドレッシングは、自然な甘みとフェタチーズとピーカンナッツの塩気だけです。夏の間ずっとこれを繰り返します。 バルサミコ釉は濃厚で甘いです。ビネグレットソースのようにボウルの底に溜まるのではなく、桃や野菜にしっかりとくっついています。慎重に使用してください。上部全体に細かい霧を吹きかけるだけで十分です。それ以上に、私が開発に取り組んだ焼き桃の風味を圧倒します。 桃の焼き方のコツ しっかりと熟した桃を選ぶ 柔らかい桃がグリルで崩れます。香り豊かなほど熟し、半分に切ったときに形が崩れないほどしっかりとした桃が必要です。 親指で軽く押します。ほんのり優しい感じが良いです。親指が沈む場合は、その桃をシンクの上で食べて、より硬いものをローストしてください。 グリルの切り口を下にして先に焼く 半分に切った桃を切り口を下にして、油を塗った熱したグリルに置きます。 2~3分間は動かさないでください。直接加熱すると露出した糖分がカラメル化します。 一度ひっくり返します。皮側は1分程度で済みます。目標は、完全に調理された桃ではなく、黒焦げと暖かさの兆候です。わずかに固さが残るはずです。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン 焼き桃のサラダ 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 コメントはありません 合計時間: 15分 フルーツ: 4人分 ダイエット: 野菜 説明 グリルの季節にぴったりのおいしいグリルピーチサラダで、豊かな夏のフルーツを祝いましょう。 材料 単位 私たちはM サイズ 1×2倍3倍 方向 グリルを中火から強火に予熱します。 半分に切った桃にオリーブオイルを塗り、切り口を下にしてグリルに置きます。 グリルの跡が現れ、桃に少し火が通るまで4〜5分間グリルします。 グリルから桃を取り出し、少し冷まします。 大きなボウルに、野菜ミックス、砕いたフェタチーズ、トーストしたピーカンナッツを入れて混ぜます。 ローストした桃をスライスしてサラダに加えます。 食べる前にバルサミコ釉薬をかけ、塩とコショウで味付けします。 準備時間: 10分…

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私の最高のイチゴデザートレシピ

私の最高のイチゴデザートレシピ

イチゴが美味しい時期は毎年非常に短く、濾しから取り出したばかりのイチゴをシンクの上で食べる以外には何もしたくないほどです。 そして、そこに立って考えていると、ストロベリーショートケーキのホイップクリームと、ストロベリーショートケーキのバター風味の崩れたオートミールと焼き上がったイチゴの味を思わずにはいられません。 皆さん、イチゴのデザートは夏の素晴らしい贈り物の 1 つです。ファーマーズマーケットからお金で買えるベリーをたくさん持って帰ってきたばかり(毎回そうなのですが)でも、暖かい土曜日の午後に作る価値のあるものを探している場合でも、これはあなたのためのリストです。これらは私の最高のイチゴデザートレシピです:パイ、ケーキ、ショートケーキ、バー、そして本当に素晴らしい焼かないケース。 ベリーをつかんでください。さあ、始めましょう! ストロベリーマフィン、ポテトチップス、コブラー カウンターに並ぶ冷たいイチゴパイほど夏らしいものはありません。これらのレシピは、(過度に)汗をかくことなく、季節の魔法を活用しています。 最高のストロベリークラムパイ これは 1 つです。イチゴのフィリングは、砕けやすいバターの層の下でジャミーで泡立ち、サクサクしたパイ生地を可能にし、パイ生地のようにイチゴジュースを厚くするのに役立ちます。私は数え切れないほどこのパイを作りましたが、決してがっかりしたことはありません。バニラアイスクリームを添えて温めてお召し上がりいただき、朝のコーヒーと一緒にお楽しみください。 読者レビュー 「間違いなく星5つです。」 -ジャネット 準備時間 2時間 調理時間 45~50分 合計時間 2時間45分 フルーツ 9インチのパイ 1個 カテゴリ パイ ピーナッツバターとイチゴジャムの靴屋 知っている。知っている!ただ私を信じてください。この靴屋は、私たちが育ったピーナッツバターとゼリーのエネルギーに大きく依存していますが、最もデザートに優しい方法で作られています。おいしいイチゴの上にクッキーを焼き上げた、予想外の一品です。機能も充実していて楽しいですね! 読者レビュー 「正直に言って、これは今までで最高のものでした。これを読んでいるなら、ぜひ読んでください!」 – アリソン 準備時間 20分 調理時間 35分 合計時間 55分 フルーツ 9人分 カテゴリ フルーツ いちごのケーキとシートケーキ ケーキはいつも正解です。特にピンクの時。 私の大好きな簡単イチゴケーキ このケーキは、4 人以上で食事をする必要がある夏の集まりには、間違いなく人気です。シートケーキじゃダメなんです!ホワイトマフィンミックスから始まり、ストロベリーゼリーとサワークリームが加わり、最後はボウルから直接食べたくなるクリームチーズフロスティングで終わります。とても南国。教会へのお出かけも。 読者レビュー 「3年連続で娘たちにこのケーキを作っていますが、誕生日のたびに頼まれます!」 -サビーヌ 準備時間 20分 調理時間 30分 合計時間…

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ルバーブレモネードのレシピ:ミント、タルト、ナチュラルピンク

ルバーブレモネードのレシピ:ミント、タルト、ナチュラルピンク

ルバーブのレモン汁を砂糖と水と一緒に煮て濾し、レモン汁とフレッシュミントと混ぜます。酸っぱくて、ピンク色で、冷たい。デザートとはみなされないルバーブドリンク。 ペースト状になっていない、もろくないルバーブはどうしますか?あなたはレモネードを作ります。みじん切りにしたルバーブを水と砂糖で茎が柔らかくなるまで煮、水を切り、レモン汁とフレッシュミントと混ぜます。冷やしてお召し上がりください。ルバーブは、通常のレモンでは真似できないバラ色の風味をレモネードに与えます。 ミントはろ過した後、ジャグに入れられます。レモネードの冷たさのように染み込みます。最初のグラスを注ぐ頃には、ミントがルバーブの酸味を抑え、涼しげでハーブのような風味を加えています。これらは冷蔵庫では長く保存できません。 ルバーブレモネードを作るためのヒント ルバーブを完全に柔らかくなるまで煮る ボウルにルバーブ、水、砂糖を入れます。混合物を沸騰させ、火を弱め、約10分間煮ます。ルバーブは崩れるはずです。 ふるいで水差しに濾します。固形物をスプーンで押して果汁をすべて抽出します。果肉を捨てます。 砂糖はお好みで調整してください 6カップの水に対して、カップ1/2〜4分の3の砂糖。最初は少量から始めて、冷えたレモネードを味わった後、さらに追加してください。冷たい飲み物は温かい飲み物よりも甘く感じません。 濾した後、レモン汁を加えます。レモン 2 個、大さじ 6 杯に相当します。味見して調整してください。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン レモン・ルバーブ・ミントジュース 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 コメントはありません 著者: ブライアン・ピカード 合計時間: 20分 フルーツ: 作る 2 株式 1S 説明 ルバーブとミントを混ぜた爽やかで爽やかなレモネードは、夏の日にぴったりです。 材料 単位 私たちはM サイズ 1×2倍3倍 方向 鍋に水、ルバーブ、砂糖を入れて沸騰させます。 火を弱め、ルバーブが柔らかくなるまで約10分間煮ます。 混合物を水差しに濾し、固形物を捨てます。…

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バルバドスではトビウオは単なる国民食ではありません

バルバドスではトビウオは単なる国民食ではありません

トビウオは、その名の通り、飛ぶようにうねうねと動く海の住人です。キングサバやブルーカジキなどの捕食者に追いかけられると、彼らは水中を猛スピードで駆け抜け、水面を突破して数百フィートを滑空します。スリル満点の逃避行で、彼らは世界中で象徴的な存在となっています。しかし、この魚の活躍は空中で終わるわけではありません。ニシンよりも大きく、バルバドス料理の宝物でもあります。揚げても、煮ても、炒めても、燻製にしても、繊細な塩味と甘みが際立ちます。いくつかの種は風景と食べ物の間を容易に移動します。 ノースカロライナ州に住むトリニダード人として、私はバルバドスに到着した瞬間からこの種が神聖に近い地位にあることを理解しています。彼女の肖像はバルバドス ドル硬貨に描かれており、グラントレー アダムス国際空港のパブリック アートにも描かれています。海はいつも私に歌を歌ってくれましたが、バルバドスでは国民食であるココとトビウオを中心に、その合唱は尊敬のレベルにまで高まります。 アヒム・チャンドラー・プレスコッド ククウはトビウオの伝統的な相棒です。ステーキはトマトで調理され、西アフリカの菌類に由来すると思われるポレンタのようなマッシュの上に乗せられます。バルバドス生まれのシェフ クレイグ・グリーニッジ この組み合わせの家庭の魔法は知られています。 「それぞれの要素は補完しますが、競合することはありません」と彼は言います。 「私はシェフである前に家庭料理人です。これが私が家族のために作る日曜日の食事です。」 アヒム・チャンドラー・プレスコッド この評価は家庭のキッチンを超えて広がります。金曜日の夜、オイステンセの漁師町は海と歌のにぎやかな祭典に変わります。毎週開催されるフィッシュフライでは、ゲストが長い共同テーブルに集まりながら、売り子がサバ、カジキ、トビウオを焼きます。炭火で煮るシーフードの香り、ソカ音楽のリズム、冷たいバンクスビールのシュー音で空気が満たされます。ここでトビウオを食べることは、バルバドスの文化を最も純粋な形で体験することです。 しかし、トビウオ料理の最先端は島中のレストランにあります。風の吹きすさぶ西海岸への日帰り旅行で、私は昼食のために立ち寄ります。 アトランティス ヒストリック イン、揚げたトマト、グリルしたスイカ、キュウリを添えた野菜の上に、冷製トビウオの燻製が添えられています。冷やしたスライスはカステルヴェトラーノ オリーブの豊かさを特徴とし、穏やかなカリブ海の塩がアクセントになっています。 アヒム・チャンドラー・プレスコッド その素晴らしい食事の後、私は出発しました 金魚鉢かつての海辺の要塞を舞台にしたこのレストランでは、フライド フィレをトッピングしたトビウオのフリッター 2 品が特徴で、シラチャ マヨネーズとマンゴー シトリン パールをひと塗りすることで明るく仕上げられています。この料理は、風通しの良い環境と足元の砂の中で、この国の名物料理に予想外の高さと優雅さを与えます。グリーニッジ氏は、バルバドス人がトビウオを使って調理する際には特別な注意を払うと指摘している。 「常にバランスがあり、興味があり、喜びがあります。」 残念ながら、これらの種は以前ほど生息数が減少しています。海洋生物学者は、この変化は海水温の上昇と移動パターンの変化によるものだと考えており、この事実は家庭やレストランにも同様に広がりつつある。 「長い間、トビウオは地元の人々に愛されてきましたが、あまりに豊富に存在するため、十分に評価されていませんでした」とグリニッジ氏は言う。 「今では、より多くのお金を払っています」と彼は言い、時々ブルーカジキの代わりに使っていることに言及しました。この置き換えは、これまで無尽蔵に存在すると考えられていた種の脆弱さを浮き彫りにしている。 しかし、この食材の地元での重要性は依然としてアイデンティティ、誇り、回復力のしるしであり、この小さな翼のある海の生き物がまだ島の物語を背負うのに十分な強さを持っていることの証拠です。 アヒム・チャンドラー・プレスコッド (翻訳用マーク) 第 206 号 Source link

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ククウとトビウオのレシピ

ククウとトビウオのレシピ

方向 ステップ1 ココを準備するには: 小さなボウルに、コーンミールを1 1/2カップの水に少なくとも15分間、最大1時間浸します。 ステップ2 中火にかけた大きな鍋に油、オクラ、ニンニク、玉ねぎを加え、野菜が柔らかくなるまで時々かき混ぜながら7〜9分煮ます。タイム、塩小さじ1、水1カップを加えます。沸騰させて2〜3分煮ます。濾し、固体と液体を分けて保管します。 ステップ3 2つの小さなボウルにバターを塗ります。同じ鍋に中火にかけ、コーンミールとその浸し液を加えます。頻繁にかき混ぜながら煮て、取っておいたオクラ液を加えます。お粥の粘稠度になるまで、かき混ぜながら調理を続けます(おかゆの粘稠度が約 6 分)。水気を切ったオクラ混合物と残りの塩を加え、火を弱め、頻繁にかき混ぜながら、マッシュポテトと同じくらいの厚さになるまで3〜4分間調理します。バターを加え、準備しておいたボウルにこすり入れます。タオルで覆い、脇に置いておきます。鍋を洗い、乾燥させてストーブに戻します。 ステップ4 トビウオの準備: 切り身を塩と黒胡椒でたっぷりと味付けし、皮側を下にして清潔な作業台に並べます。ピーマン半分と玉ねぎ半分を薄切りにし、肉の間に分けます。タイムの小枝、ネギ、唐辛子、ニンニク8片、ニンジンをスライスに分けて巻き、それぞれをつまようじで固定します。 ステップ5 玉ねぎと残りのピーマンを粗みじん切りにする。鍋に油、カレー粉、残りのニンニク、玉ねぎ、タイムの葉を加え、火を中火に下げます。時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで約10分間煮ます。トマト、残りのピーマン、水カップ半分を加え、弱火で沸騰させます。部分的に蓋をし、野菜が柔らかくなり、水分がわずかに減るまで約10分間煮ます。魚の面を下にして加え、蓋をし、肉が不透明でフレーク状になるまで8〜10分間煮ます。 ステップ6 その間にボウルの端にナイフやスパチュラを当て、裏返してカオコーをお皿に取り除きます。魚を皿に置き、次にスープを置き、温かいうちにお召し上がりください。 ココを準備するには: 小さなボウルに、コーンミールを1 1/2カップの水に少なくとも15分間、最大1時間浸します。 中火にかけた大きな鍋に油、オクラ、ニンニク、玉ねぎを加え、野菜が柔らかくなるまで時々かき混ぜながら7〜9分煮ます。タイム、塩小さじ1、水1カップを加えます。沸騰させて2〜3分煮ます。濾し、固体と液体を分けて保管します。 2つの小さなボウルにバターを塗ります。同じ鍋に中火にかけ、コーンミールとその浸し液を加えます。頻繁にかき混ぜながら煮て、取っておいたオクラ液を加えます。お粥の粘稠度になるまで、かき混ぜながら調理を続けます(おかゆの粘稠度が約 6 分)。水気を切ったオクラ混合物と残りの塩を加え、火を弱め、頻繁にかき混ぜながら、マッシュポテトと同じくらいの厚さになるまで3〜4分間調理します。バターを加え、準備しておいたボウルにこすり入れます。タオルで覆い、脇に置いておきます。鍋を洗い、乾燥させてストーブに戻します。 トビウオの準備: 切り身を塩と黒胡椒でたっぷりと味付けし、皮側を下にして清潔な作業台に並べます。ピーマン半分と玉ねぎ半分を薄切りにし、肉の間に分けます。タイムの小枝、ネギ、唐辛子、ニンニク8片、ニンジンをスライスに分けて巻き、それぞれをつまようじで固定します。 玉ねぎと残りのピーマンを粗みじん切りにする。鍋に油、カレー粉、残りのニンニク、玉ねぎ、タイムの葉を加え、火を中火に下げます。時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで約10分間煮ます。トマト、残りのピーマン、水カップ半分を加え、弱火で沸騰させます。部分的に蓋をし、野菜が柔らかくなり、水分がわずかに減るまで約10分間煮ます。魚の面を下にして加え、蓋をし、肉が不透明でフレーク状になるまで8〜10分間煮ます。 その間にボウルの端にナイフやスパチュラを当て、裏返してカオコーをお皿に取り除きます。魚を皿に置き、次にスープを置き、温かいうちにお召し上がりください。 (翻訳用マーク) 第 206 号 Source link

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ブルーベリーカスタードタルトのレシピ:バタークリームクラスト、バニラフロスティング

ブルーベリーカスタードタルトのレシピ:バタークリームクラスト、バニラフロスティング

バタークリーム生地に新鮮なベリー、卵、クリーム、バニラ、シナモン、ナツメグを入れたラズベリーカスタードタルト。固まってわずかに泡立つまで、375°F (190°C) で焼きます。 卵、生クリーム、バニラのカスタードの下に新鮮なブルーベリーを2カップ入れ、バター風味の生地の中でカスタードが固まってベリーがはじけるまで焼きました。詰め物に含まれるシナモンとナツメグがベリーを温め、キッチンをパイとクレームブリュレの中間のような香りで満たします。毎年6月にブルーベリーが最盛期を迎える頃には、これを一切れ食べることができました。 タルトを190℃(375°F)で50〜60分間焼きます。カスタードは固いですが、取り出したときに中心が少しグラグラしています。冷えると固まります。スライスしたり詰めたりする前に完全に冷ましてください。 ラズベリーカスタードタルトを作るときのヒント 生地を手作りする 小麦粉と塩を加え、粗いパン粉のようになるまで冷たいバターを加えます。生地がまとまるまで氷水を大さじ1杯ずつ加えます。 底が取り外し可能な9インチのタルト型に押し込みます。こうすることで完成したタルトを型から外すのが簡単になります。詰める前にクラストを15分間冷蔵庫で冷やします。 ベリーの上にカスタードを注ぎます まずベリー混合物を生地に広げます。次に、別のボウルに卵、クリーム、バニラを入れて混ぜ、ベリーの上に注ぎます。 カスタードがこぼれずにベリーの隙間を埋めるまでゆっくりと注ぎます。実が少し浮いています。これは正常です。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン 超簡単ブルーベリーカスタードタルト 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 2 から 2 レビュー 著者: ターニャ・グラール、デボラ・マディソンの料理本から少しアレンジして『みんなのためのベジタリアン料理』 合計時間: 80分 フルーツ: 4人分 説明 Tanya Goulart の提供による、ラズベリー カスタード タルトの素晴らしくてとてもシンプルなレシピをお楽しみください。 材料 単位 私たちはM サイズ 1×2倍3倍 方向 オーブンを…

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ホワイトチョコレートドリンク レモン味

ホワイトチョコレートドリンク レモン味

ホワイトチョコレートリキュールとレモンピールを加えたアイスコーヒーグラニータを20分ごとに削り、フレーク状になるまで仕上げます。ホワイトチョコレート、ホイップクリーム、ココアパウダーをトッピングしました。 あなたのアイスコーヒーがグラニータだったらどうしますか?ホワイトチョコレートリキュールとレモンピールを混ぜたアイスコーヒー2カップをグラタン皿で凍らせ、コーヒー風味の氷の結晶の山ができるまで20分ごとにフォークでこすり落とします。ホワイトチョコレートホイップクリームとココアパウダーをトッピングしました。 レモン風味は驚きです。ホワイトチョコレートやコーヒーの甘さを打ち消し、見た目とは思えない明るさをプラス。ホイップクリームにはホワイトチョコレートリキュールとバニラエッセンスを多めに加え、角が立つまで泡立てました。 20分ごとにこする タイマーを設定します。グラニータは端から凍ってしまうので、毎回フォークで凍った端をこすり落として液体の中心に戻す必要があります。 4 ~ 5 回の削り作業により、ゆるくて薄片状の氷の結晶といった適切な質感が生まれます。忘れて凍ってしまった場合は、カウンターの上に10分間放置してからこすり落としてください。 クリームをリキュールで泡立てます ホイップクリーム層には生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、ホワイトチョコレートリキュール大さじ1が入っています。角が立つまで泡立てます。 泡立てすぎないでください。グラニータの上では硬い角が形を保っていますが、クリームはザラザラになります。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン ホワイトチョコレートのアイスコーヒーグラニータ 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 コメントはありません 著者: クリス・コクラン 合計時間: 10分 フルーツ: 4人分 ダイエット: 肉食性 説明 この冷たいコーヒーのデザートは暑い日にぴったりです。簡単に作れて、さらに手軽に楽しめます! 材料 単位 私たちはM サイズ 1×2倍3倍 方向 8インチの正方形のグラタン皿にアイスコーヒー、リキュール大さじ2、レモンの皮を入れて混ぜます。ラップで包み、冷蔵庫の平らな場所に置きます。 20分ほど経ったら、氷の結晶をフォークでこそぎ落とします。混合物が固まって堅い氷の結晶の山になるまで、約 20 分ごとに繰り返します。混合物を冷蔵庫にさらに 15 分間放置し、固まるまでお召し上がりください。…

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メープル リーフ ファームズは夏のマーケティング キャンペーンでインディアナ州の食品を宣伝しています

メープル リーフ ファームズは夏のマーケティング キャンペーンでインディアナ州の食品を宣伝しています

インディアナ州リーズバーグ。インディアナ州に本拠を置くアヒル製品加工業者メープル・リーフ・ファームズは、メイド・イン・インディアナのサマーキャンペーンでソーシャルメディア上でフージャーの珍味を強調するプロモーションを開始した。 マーケティング担当ディレクターのオリビア・タッカー・ラデル氏は、「2026年は、2022年に『インディアナで作られた最もクールなもの』賞を受賞したメープルリーフ・ファームズの完全に調理された半調理ローストダックの発売から50周年を迎える」と述べた。 「この先駆的な製品の半世紀を祝うにあたり、他のインディアナ州製食品および飲料ブランド、そしてアヒルのひねりを加えたお気に入りのフージャー料理にも注目する絶好の機会だと考えました。」 キャンペーンを推進するために、メープル リーフ ファームズはインディアナ州の他の企業、サン キング ブルワリーおよびフェア オークス ファームズと提携して、州の広範な食品および飲料コミュニティを紹介しています。 「農業はインディアナ州にとって非常に重要な産業なので、この夏はおいしいアヒルのレシピを共有すると同時に、そのストーリーを共有したいと思っています」とラデル氏は語った。 「スイートコーン、パン粉をまぶしたテンダーロイン、シュガークリームパイなどの伝統的なフージャー料理を考えるとき、鴨という言葉は思い浮かばないかもしれませんが、私がここに来たのは、鴨がさまざまな料理にいかに多用途であるかを消費者に示すためです。」 インディアナ州で作られたメープル リーフ ファームズのソーシャル メディア キャンペーンは 6 月に始まり、8 月末まで続きます。 (翻訳用タグ)肉と家禽 Source link

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エビとエンドウ豆のフリッターのレシピ

エビとエンドウ豆のフリッターのレシピ

方向 ステップ1 中くらいの鍋に水を沸騰させます。中くらいのボウルに氷と水を入れます。エンドウ豆の芽を沸騰したお湯で15秒間茹で、すぐに氷水に浸します。水を切り、余分な水分を絞ります。豆の芽は約1/3カップ必要です。エンドウ豆の芽を細かく刻み、中くらいのボウルに入れます。コリアンダー、ニンニク、生姜、紹興酒、ごま油、塩、白コショウ少々を加えて混ぜます。 ステップ2 エビを乾燥させ、少量の塩と白コショウをふります。 ステップ3 ベーキングトレイにクッキングシートを敷きます。小さなボウルに水を入れます。小さじ1杯の豆苗混合物を餃子の皮の中央に置きます。指を水に浸し、包装紙の端に沿ってなじませます。エビ1尾をフィリングの上に置きます。ラッパーを半分に折り、四方を押して閉じ、尻尾が出ている穴を塞ぎ、気泡を押し出します。準備しておいたベーキングシートに餃子を移します。残りのラッパーと詰め物を繰り返します。餃子をベーキングシートの上で約1時間冷凍し、その後密閉容器に移し、調理の準備ができるまで冷凍させます。 ステップ4 大きな鍋に水を沸騰させます。 2番目のベーキングトレイをコンロの隣に置きます。必要に応じて数回に分けて餃子を加え、調理が完了するまで約 4 分間煮ます(餃子が上に盛り上がって浮くはずです)。穴あきスプーンを使用してベーキングトレイに移し、軽くたたいて乾燥させます。皿に移してすぐにお召し上がりください。または、大きなフライパンで中火にかけ、大さじ1杯の植物油を加えて端をカリカリにします。熱くてキラキラしてきたら、数回に分けて餃子12個を加え、底が明るい黄金色になるまで約2分間揚げます。皿に移し、残りの植物油と餃子で繰り返します。すぐにお召し上がりください。 中くらいの鍋に水を沸騰させます。中くらいのボウルに氷と水を入れます。エンドウ豆の芽を沸騰したお湯で15秒間茹で、すぐに氷水に浸します。水を切り、余分な水分を絞ります。豆の芽は約1/3カップ必要です。エンドウ豆の芽を細かく刻み、中くらいのボウルに入れます。コリアンダー、ニンニク、生姜、紹興酒、ごま油、塩、白コショウ少々を加えて混ぜます。 エビを乾燥させ、少量の塩と白コショウをふります。 ベーキングトレイにクッキングシートを敷きます。小さなボウルに水を入れます。小さじ1杯の豆苗混合物を餃子の皮の中央に置きます。指を水に浸し、包装紙の端に沿ってなじませます。エビ1尾をフィリングの上に置きます。ラッパーを半分に折り、四方を押して閉じ、尻尾が出ている穴を塞ぎ、気泡を押し出します。準備しておいたベーキングシートに餃子を移します。残りのラッパーと詰め物を繰り返します。餃子をベーキングシートの上で約1時間冷凍し、その後密閉容器に移し、調理の準備ができるまで冷凍させます。 大きな鍋に水を沸騰させます。 2番目のベーキングトレイをコンロの隣に置きます。必要に応じて数回に分けて餃子を加え、調理が完了するまで約 4 分間煮ます(餃子が上に盛り上がって浮くはずです)。穴あきスプーンを使用してベーキングトレイに移し、軽くたたいて乾燥させます。皿に移してすぐにお召し上がりください。または、大きなフライパンで中火にかけ、大さじ1杯の植物油を加えて端をカリカリにします。熱くてキラキラしてきたら、数回に分けて餃子12個を加え、底が明るい黄金色になるまで約2分間揚げます。皿に移し、残りの植物油と餃子で繰り返します。すぐにお召し上がりください。 (翻訳用タグ) アイキャッチ画像 Source link

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