ズッキーニのフリッター、ネクタリンコーンビネグレット添えのレシピ
ズッキーニのフリッターにリコッタチーズ、パルメザンチーズ、卵を添えて黄金色に揚げたもの。熟したネクタリン、コーン、レッドオニオン、ライムジュース、コリアンダーのフレッシュソースをトッピングしました。 ズッキーニのフリッターにネクタリンとコーンのソースがかかっているのを見て、フリッターに何が含まれるのかを再考させられました。熟したネクタリンを新鮮なトウモロコシの粒、赤玉ねぎ、ライム果汁、コリアンダーとともに角切りにし、千切りズッキーニ、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、パン粉、卵で作った金色のフリッターの上に注ぎます。ソースは爽やかで甘く、パイは温かくて美味しく、一緒に食べると夏らしいお皿になります。ディナーを食べる価値があると感じたいときに、これを取り出します。 混ぜる前にすりおろしたズッキーニから水を絞ることが、パティがまとまるかバラバラになるかを決定するステップです。固く絞った清潔なタオル。ズッキーニの重さの半分は水分です。 サルサソースを添えたズッキーニのフリッターを作るためのヒント ズッキーニを絞って乾かす 中くらいの大きさのズッキーニ2個をすりおろし、清潔なキッチンタオルの上に置き、できるだけ多くの液体を絞ります。 湿ったズッキーニは、鍋の中で崩れる詰め物のパテを作ります。乾燥したズッキーニを使用すると、リコッタチーズと卵がすべてを結合して、まとまったパテを作ることができます。 パティを焼いている間にソースを作る ネクタリンを立方体に切り、コーン、赤玉ねぎ、レモン汁、コリアンダーと混ぜます。ソースは室温に保ち、揚げている間に味が混ざります。 甘く熟したネクタリンを使用してください。未熟なものは酸っぱくて硬いです。甘いものとおいしいものがポイントです。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン ズッキーニのフリッター、ネクタリンとコーンサルサ添え 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 5 から 1 レビュー 著者: ジェシー・シェーン・ブライソン 合計時間: 60分 フルーツ: 4~6人分 ダイエット: 野菜 説明 これらのズッキーニのフリッターは、ピリッとしたネクタリンとコーンサルサと組み合わされており、夏の終わりにぴったりのおいしいビーガンフレンドリーな料理です。 方向 ズッキーニをすりおろし、清潔なキッチンタオルで余分な水分を絞ります。 ボウルに、すりおろしたズッキーニ、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、パン粉、卵、塩、コショウを入れて混ぜます。 混合物をディスクに成形します。 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、焼き色がつくまで片面3~4分ずつ焼きます。 別のボウルにネクタリン、コーン、赤玉ねぎ、レモン汁、コリアンダーを混ぜてソースを作ります。 温めたフリッターにネクタリンソースとコーンを添えてお召し上がりください。 注意事項 このレシピを軽くておいしいものにする鍵となるのは、新鮮な材料です。地元の食料品店や市場で入手できる新鮮なリコッタチーズを使用してください。このレシピではズッキーニを使用していますが、代わりにカボチャやカボチャでも代用できます。 準備時間: 20分…