シューでデコレーションしたペストリーは、必ずしも甘いものである必要はありません。甘くてスパイシーな美味しいシュー菓子、チリクラブシューをご紹介します。 中には本物のカニの身が入ったスパイシークラブディプロマットクリームがたっぷり入っています！この餡がサクサクのペストリーケースとよく合います！ この 4 月に、シンガポールの有名な料理の 1 つにインスピレーションを得たおいしい料理の作り方を紹介します。詳細を確認するか、登録するには、以下のリンクをクリックしてください。 https://shop.redmanshop.com/products/chili-crab-choux-pastry-class-phytsv00006 愛を込めて、 フェイ・シェン Source link
アメリカ最高のチョコレートチップクッキー ミックスの箱を買わずに、自宅でチョコチップクッキーを作る方法をご紹介します。無塩バター 164 グラム (5.78 オンス)卵 3個ブラウンシュガー 280グラム（9.88オンス）白砂糖 136グラム（4.8オンス）バニラ 小さじ1中力粉 420 グラム (14.82 オンス)ベーキングパウダー 小さじ1/2塩 ひとつまみダークチョコレートチップ 260グラム（9.17オンス） 1. バターを冷蔵庫から出して柔らかくします。2. バター、砂糖、ブラウンシュガーをボウルに入れ、中速で混ぜ合わせます。ボウルをこすり、再度混ぜます。3. 卵とバニラを加え、ホイップクリーム状になるまで高速で混ぜます。4. 小麦粉を加え、材料がほぼ混ざるまで弱火で混ぜます。5. チョコレートチップを加え、小麦粉が見えなくなるまで混ぜます。6. ボウルを冷蔵庫に入れて少なくとも 1 時間休ませます。7. オーブンを 180°C (356°F) に予熱します。8. クッキースクープを使って、クッキングシートを敷いたトレイに生地を乗せます。9. たった11分間焼きます。オーブンから取り出し、熱いトレイの上にさらに5分間放置します。少し生焼けに見えますが、食べる直前に温めてください。 マシュマロアップルゼラチン 40グラム（1.41オンス）3 3/4 カップまたは 600 グラム (21.16 オンス) 刻んだリンゴの皮 (リンゴ約 4 個)水 100 ml (3.38 fl oz)蜂蜜または砂糖 大さじ1鍋にリンゴと水を入れ、リンゴに火が通るまで弱火にかけます。電動ミキサーのボウルに入れ、砂糖とゼラチンを加えてふわふわになるまで混ぜます。ベーキングペーパーを敷いた皿に置き、冷蔵庫に入れます。 私のやり方で作ったベイクドチーズケーキのレシピ ここひよこ豆のチーズケーキ レシピ これはベイクドチーズケーキのような味ではありませんが、乳製品を含まないレシピを探している場合は、これが良いスタートとなります。…
パン屋とケーキデコレーターのインタビューシリーズへようこそ！ こんにちは、美しい友達！ 1 月の特集で美しいカスタム ケーキを作っている Whisk & Wonderful を特集できることを嬉しく思います。英国サフォークに拠点を置くハンナは、カスタム カップケーキの作品に真の情熱を注いでおり、さまざまなテーマにわたる独自のフォンダン テクニックを専門とし、各カップケーキ コレクションを美味しく、見た目も美しいものにしています。子供の誕生日から結婚式まで、彼女の細部へのこだわりにより、各カップケーキキットがその機会にぴったりのストーリーを語ります。彼女の革新的な芸術的なデザインは、近所や IG で忠実なファンを獲得しています。彼女がどのようにしてカップケーキ ビジネスを始めたのか、そしてどのようなインスピレーションが彼女の創造性を駆り立てているのかを知りましょう。 ハンナ、ウィスキー＆ゴージャスへのインタビュー このインタビューは、元の回答を維持し、明確かつ長くなるように編集されています。。 ハンナがインタビューで何を言ったかをチェックしてください。 あなた自身について少し話してもらえますか？ 当然！私はハンナです。シニア グラフィック デザイナー兼 Whisk and Wonderful の創設者です。私はイギリスのサフォークで生まれ育ち、グラフィック デザインの第一級の学位を取得し、地元のデザイン会社で働いています。しかし、私は現在、産休中、9月に第一子を出産したばかりで、赤ちゃんの誕生の喜びを満喫しています。私たちの素晴らしい娘、ソフィアは現在生後10週間です。 私の創造的なものすべてへの愛は、私が幼い頃から始まり、美術品や工芸品、そして今ではパン作り、インテリア デザイン、写真にすべての時間を費やしていました。キッチン以外では、私はとても冒険心があり、夫と一緒に世界を旅行するのが大好きです。 あなたのケーキが大好きです！カップケーキ作りを始めたきっかけは何ですか？ ありがとう！ Whisk and Wonderful は、実は偶然から始まりました。私は友人や家族のために時々趣味としてケーキを作るだけで、Instagram や YouTube のビデオからケーキのデコレーション方法を独学で学び続けました。 練習すればするほど、私のデザインは注目を集めるようになりました。このアイデアは広がり始め、注文が殺到し始めました。その瞬間から、私はベーキングスペースの細部へのこだわりに気づき、地元エリアでサービスを提供し、2019年にWhisk and Wonderfulを設立しました。そこで幸運なことに、彼らは地元で人気の選択肢になりました。それは私の創造性を表現するためのもう一つの手段でした。 あなたのお気に入りのカップケーキのトレンドは何ですか? 花と自然の要素: エディブルフラワーをインテリアに使うのが大好きです。ケーキボックスを本当に引き立ててくれて、とても洗練されていてエレガントです。 シンプルなデザインと落ち着いたカラーパレット: 私は、すっきりとしたライン、繊細な質感、落ち着いたカラーパレットを備えた、シンプルでエレガントなスタイルを好みます。 手描きのアニマル プリント: 数年前のダルメシアンとヒョウのカップケーキのトレンドにとても感謝しているので、このトレンドを取り上げなければなりません。 面白い事実: あなたはパン作りコミュニティで手描きのカップケーキのデザインを作成した最初の人です。この傾向が、私の Instagram ページでの膨大なフォロワーを本当に促進したのです。人々は彼らに熱狂しました！ カップケーキのインスピレーションはどこから得ますか？ Pinterest、Etsy、Instagram、ベーキングブログなど、さまざまなプラットフォームを使用しています。また、自分の分野のグラフィック…
このグループの 日替わりケーキ 特別な機会を必要とせず、シンプルなベーキング、心地よい風味、カウンターに置いてもくつろげるケーキがすべてです。 毎日のケーキは私のお気に入りの種類のパンです。カレンダーに誕生日や祝日があるからではなく、火曜日だから、午後のコーヒーと一緒に甘いものが食べたいから、近所の人に一切れを分けてあげたいからケーキを作るのです。 このまとめでは、簡単なスナック ケーキ、スライスできるローフ ケーキ、シンプルなパック、そしてプロジェクトにならずに少し特別感を感じる 1 段の古典的な 1 層の古典など、多くの人を必要としないシンプルで信頼できるケーキを組み合わせています。チョコレート、フルーツ、またはバターたっぷりの心地よいものが食べたい気分のときでも、その瞬間に合ったケーキをご紹介します。 このリストの使い方 素早くてカジュアルなものをお探しですか?まずはスナックケーキと毎日のスライスから始めましょう。少し洗練されているように見えますが、それでも簡単に提供できるケーキが必要ですか?バントは始めるのに最適な場所です。スライスして保存できるものが食べたいなら、ローフケーキや 1 層のクラシックなケーキが間違いありません。 スナックケーキと日常のスライス コーヒーブレイク、近所の人、そして「だから」のベーキングデーのために作られた、プレーンなスライスケーキ。 軽いシナモンとシュガーのケーキ 柔らかくバターのような風味があり、シナモンシュガーがたっぷりとトッピングされたこのケーキは、シンプルなデザートとしてだけでなく、午後のおやつにもぴったりと思われる種類のケーキです。 レシピを入手 ワンボウルのチョコレートケーキ 豊かで、神秘的で、そして本当に簡単です。すべてを 1 つのボウルで混ぜ合わせ、焼き上げてシンプルなチョコレート ケーキを作ります。このケーキはそのままでも、粉砂糖をまぶしても、仕上げにフロスティングを軽く振りかけても大丈夫です。 レシピを入手 ブルーベリーケーキ 繊細なバニラベース、ジューシーなベリー、バタークリームの層により、少し贅沢ですが、毎日のベーキングには十分簡単です。翌朝のコーヒーと合わせると特に美味しいです。 レシピを入手 バニララズベリーケーキ 軽くてシンプルでベリーたっぷりのこのケーキは、快適さと爽やかさのバランスが絶妙です。派手ではなく、もう少し明るいものが必要な場合に最適です。 レシピを入手 ピーナッツバターケーキスナック チョコレートチップをちりばめた柔らかいピーナッツバターケーキ。重ねたり装飾したりせず、温かくトーストしたスライスがすぐに消えてしまいます。 レシピを入手 簡単でエレガントなパッケージ こちらは「やったようで、やらなかった」ケーキです。焼くのも提供するのも簡単で、テーブルの上ではいつもちょっとした印象を与えてくれます。 バニラバントケーキ シンプルで用途が広く、無限に適応できるこのケーキは、一度焼けば、新鮮なフルーツからグレーズを少し垂らすまで、何十もの異なる方法で提供できる種類のケーキです。 レシピを入手 ケンタッキーのバターケーキ バターのように濃厚で、スライスごとに甘いバニラの層が染み込んでおり、謙虚さと特別さを同時に感じることができるクラシックなパッケージです。 レシピを入手 チョコレートバントケーキ チョコレートチップがたっぷり入ったソフトバニラケーキ – 作り方も切り方も簡単で、そのまま食べても、粉砂糖をかけて食べても、いつも大満足です。 レシピを入手 アップルサイダーケーキ 心地よいスパイスとフレーバーをすべて詰め込んだサイダーケーキを、柔らかく噛み応えのあるパッケージに焼き上げ、シナモンシュガーグレーズをトッピングしました。季節の人気商品として、今でも毎日のラインナップに欠かせません。 レシピを入手 サワークリームケーキ 濃厚でバターのような風味があり、驚くほど昔ながらの味で、日持ちがよく、翌日にはさらに美味しくなります。 レシピを入手 シングルレイヤーのクラシックツアーとリラックスしたツアー…
ミート チャーチのマットが、バーボンの殿堂入りメンバーであるフレディ ジョンソンとバッファロー トレース蒸留所の 3 代目従業員とチームを組んで、おいしい焦げたブリスケットエンドを調理する様子に加わりましょう。マットはバッファロー トレースのバーボン バレル スティックを使ってブリスケットを燻製し、焼き端をおいしい自家製バーボン BBQ ソースで仕上げます。このビデオでは、マットとフレディが一緒に選んだミート チャーチのシングル バレル バーボンを試飲する様子もご覧いただけます。フレディはまた、有名な「スイート フレディ」のルートビアをフロートさせます。バーベキューとバーボンは密接に関係しているので、この一生に一度のコラボレーションを見逃すことはできません。 材料 バーベキューソースを作る中くらいのソースボウルにすべての材料を入れて混ぜます。混合物を沸騰させ、火を弱めます。 30分間煮ます。 冷まします。メイソンジャーに入ったボトル。 バーボン BBQ ソースのレシピの完全なビデオを見つけることができます。 ここ 喫煙者の準備をしましょうスモーカーを250度で準備します。このクッカーにはオークやクルミのような重い燻製材をお勧めしますが、私たちはバーボンバレルのステーブを使用しました。 ブリスケットを準備する胸肉をトリミングします（ポイントを使用する場合はこれをスキップしてください）ブリスケットから余分な脂肪と銀色の皮を取り除きます。また、「硬い」脂肪の部分は調理プロセス中に分解されないため、取り除きます。ブリスケットの下から脂肪を切り取り、1/4 インチ (6 mm) の脂肪だけを残します。ブリスケットは 2 つの筋肉で構成されています。ポイント（太い端）とフラット（細い端）。焦げた胸肉の端を調理するには、従来のフィラーを使用する場合よりも少し多めに胸肉を切る必要があります。したがって、従来のブリスケットを解体した後、平らな部分をポイントから分離し始める必要があります。つまり、ドットとフラットの間の脂肪層を除去する必要があります。鋭い骨抜きナイフを使って肉片を露出させ、煙を吸収できるようにします。筋肉を完全に分離する必要はありません。 シーズンwブリスケット、またはポイントに聖牛をたっぷりトッピング。スパイスを少なくとも30分間、最大で一晩放置します。 煙を出しますブリスケット/ポイント ブリスケット/ポイントの燻製肉の面を上に置きます。胸肉が乾燥しているように見える場合は、時々リンゴ酢を振りかけます。瞬時に読み取れる温度計を使用して、肉の内部温度が 175°F に達したら、ブリスケット/ポイントをブッチャーペーパーで包みます。 内部温度が195度に達するまでブリスケットを燻製し続けます。この時点ではブリスケットは完全には調理されていませんが、端を焼くためにポイントを切り離す必要があります。胸肉を緩めます。 ポイントをフラットから分離します。 （ブリスケット全体を使用する場合）ポイントは脇に置きます。 焼けた端を仕上げる先端を取り、1インチの立方体に切ります。立方体をアルミパンに置きます。キューブに味付けして、聖書の肉教会と投げます。 先ほど作ったバーボンBBQソースにキューブを投入するか、お好みのBBQソースを使用してください。 鍋をスモーカーに戻し、さらに45分間、または液体がすべて減ってBBQソースがキャラメル化するまで調理します。 数分間冷ましてから、お気に入りのバーボンとの組み合わせをお楽しみください。 Source link
見たことがあるなら マチルダ そして、あなたは密かに、あの有名なチョコレート ファッジ ケーキに頭から飛び込みたいと思っていました…このケーキはあなたのためのものです。 これ マチルダのチョコレートケーキ それは私のチョコレートケーキをより豊かで曖昧にアレンジしたものです。高脂肪ココアパウダーと、非常にしっとりとした深みのあるチョコレートケーキを生み出すいくつかの重要な材料の添加により、クラムはより引き締まり、より暗く、より退廃的になります。 チョコレートバタークリームの代わりにチョコレートで飾ります 本物のキャンディフロスティング – シルキーで光沢があり、非常にリッチです。これは、顎が落ち、フォークが空中で止まり、テーブルの全員がこう言いたいときに作る種類のケーキです。 “何てことだ。” このファッジケーキが気に入る理由 追加のファッジケーキ層 – 古典的なチョコレートケーキよりも濃厚で濃厚ですが、信じられないほど滑らかです 本物のキャンディフロスティング – デザートのふりをしたバタークリームではなく、本物のバタークリーム 深みのあるチョコレートの味わい – 最大限のコクを実現する高脂肪ダークココアパウダーを使用 チョコレート愛好家に最適 – 誕生日、お祝い、またはチョコレートがふさわしいとき マチルダの気持ち – ノスタルジックでドラマチック、そして完全に贅沢 大胆なチョコレート デザートがお好きなら、マチルダのこのチョコレート ケーキはレシピ ボックスに永久に入れておく価値があります。 必要なもの このチョコレートマチルダケーキのレシピをまとめるには、食器棚や食料庫にすでにあると思われる一般的な材料がいくつか必要です。 材料 ファッジケーキの場合： 中力粉 2カップ（240g） グラニュー糖 350g（350g） カップ ダークココアパウダー 1カップ（117g）（エクストラブリュットなど高脂肪） 重曹 小さじ2（8 g） ベーキングパウダー 小さじ1/2（4 g） 塩 小さじ1/2（6 g） バター 1…
家 » ブログ » ワールドテーブル: 味を通じて伝統と革新がどのように融合するか 食は世界遺産の言語です。宗教的な祝日に家族が集まる場合でも、週末の簡単な夕食でも、私たちが受け継いだレシピが私たちを定義します。今日、ビーガンのライフスタイルを取り入れながら、時代を超越したフレーバーを楽しむという新しい伝統が生まれています。 中東の中心からメキシコシティの活気に満ちた通りに至るまで、食文化は進化しています。世界で最も有名な伝統が食の未来とどのように出会うのかを探ってみましょう。 信仰と味：三大伝統 宗教的な料理の伝統は、社会と特定の食事法に根ざしています。現在、これらの古代のレシピは、現代の健康志向で倫理的な世界に向けて再考されています。 1. キリスト教: 日曜日のローストと休日のごちそう アメリカやヨーロッパのキリスト教の伝統では、食事は食べ物を中心にしていることがよくあります。 サンデーロースト またはお祝いのハムや七面鳥。多くの人が「肉抜き金曜日」やベジタリアンの四旬節の食事を採用し、重い肉の代わりに、「食卓の中心」の地位を維持するおいしい植物ベースの代替品を食べています。 2. イスラム教: ハラールの伝統とイフタールの伝統 イスラム料理はインドネシアからモロッコに至るまで非常に多様で、ハラル調理に重点が置かれています。ラマダン期間中、多くの家族は、より軽くてよりエネルギーを感じるために、朝食に植物ベースのタンパク質を試します。肉の代替品は、クミンやウルシなどの伝統的なスパイスを完璧に吸収することがわかります。 3. ユダヤ教: 快適さと継続性 ユダヤ料理は離散的な味わいのタペストリーであり、肉と乳製品の混合を禁じるコーシャ法（カシュルート）によって管理されています。植物ベースの肉は、コーシャキッチンにとって「ゲームチェンジャー」です。動物由来ではないため、従来の法律では不可能だった「チーズバーガー」やクリーミーなミートソースが可能になります。 国境を越える旅: 郷土料理を深く掘り下げる アジア: 植物ベースの食事のルーツ 中国語と日本語: これらの文化では何世紀にもわたって豆腐とセイタンが使用されてきました。で 中国「寺院食」の伝統は、本来のベジタリアン運動です。で 日本、 酒神料理 （仏教料理）色と風味、そして「五則」を重視します。日本と中国の若い美食家たちは、豆腐を超えて、鍋の牛肉の「噛みつき」を模倣したハイテク肉代替品に移行している。 メキシコ：スパイススピリット 主なトピック: 土っぽい、スモーキーで生き生きとした酸味。メキシコは「メキシコ野菜」革命を経験している。タコスに野菜のクランブルを使用すると、脂肪分を含まずに古典的な焦げた食感が得られ、伝統が次世代に受け継がれます。 ロシアとバルカン半島：心からの謙虚さ 主なトピック: 保存、発酵、そして「肋骨にくっつく」。東ヨーロッパでは、肉は繁栄の象徴とみなされます。しかし、「レジリエンス」は高まっています。ストロガノフでは牛肉をベジタリアンの代替品に置き換えることで、クリーミーでうまみ豊かな心地よさを維持しながら、心臓に負担が大幅に軽減されます。 究極の解決策:肉の再定義™ 伝統的な料理における最大の課題は、「同じ味にならないのではないか」という不安です。ここがその場所です 肉の再定義 ゲームを変える。 あなたが伝統を融合した多民族の家族であっても、イスラム法やハラルを守る宗教的な家族であっても、あるいは食の好みが異なる単なる友人のグループであっても、 新しい肉を再定義*™ 完璧なブリッジを提供します。 肉好きの方へ： 上質な牛肉の繊維質、ジューシーさ、そして「直火焼き」の香りが楽しめます。 ベジタリアン/ビーガンの場合: 妥協のないプレミアムな料理体験を提供します。 シェフの場合: 伝統的な肉のように動作し、家族秘伝のレシピをたたき、ローストし、ゆっくりと調理することができます。 もう自分の伝統と価値観のどちらかを選択する必要はありません。肉の再定義により、背景に関係なく、すべての家族が 1…
来たる旧正月、バレンタインデー、母の日、父の日、クリスマスなど、いつでもさまざまなバタークッキーをご利用いただけます😊。 Buttermilk Pantry のレシピを変更して、バターと小麦粉の比率を増やして、より繊細なケーキを作りました。 オレンジ/バニラ:ゴールデンバター 65グラムお好みでフランス産バター 15g粉砂糖 26グラム粉ミルク 4グラム（または粉砂糖で代用）細かい塩 小さじ1/8コーンスターチ 30グラム薄力粉 65グラムバニラエッセンス/ビーンペースト 小さじ1/4（オレンジはお好みで）オレンジの皮 3～4グラム（レギュラー/バニラは除く） チョコレート:ゴールデンバター（有塩味） 65gお好みのフランス産バター 15g（ゴールデンバターでも代用可）粉砂糖 35グラムオランダ産加工ココアパウダー 12グラム（私はヴァローナ社を使用）コーンスターチ 20グラム薄力粉 63グラム細かい塩 小さじ1/8 抹茶:ゴールデンバター 65グラム お好みでフランス産バター 15g粉砂糖 35グラム抹茶パウダー 6g（高級抹茶使用）コーンスターチ 24グラム 薄力粉 65グラム 塩 小さじ1/8 道：1. 柔らかくしたバター、砂糖、塩を淡い色になるまで混ぜますが、ふわふわになりすぎないようにします。 2. コーンスターチと牛乳/ココア/抹茶パウダーをふるいにかけます。滑らかになるまで泡立てます 3. オレンジの皮やバニラを使用する場合は加えます。結合するまで泡立てます 4. 薄力粉をふるいにかけ、平らなスプーンで粉っぽさがなくなるまで混ぜる 5. お好みのオープンスターチップを取り付けた大きな絞り袋に移します。私は1Mを使用しましたが、#827など他のものを使用することもできます。絞り袋が薄い場合は、破裂を防ぐために二重にします。端を切り落とし、袋の中でローラー上で図のように生地を2つに分けると扱いやすくなります。 6. バラを裏打ちされたトレイに置きます。少なくとも1時間、または必要に応じて一晩冷凍します。 7. 予熱したオーブンで、凍ったままお好みのクッキーの固さ*になるまで焼きます。より低い温度で開始し、より長く焼き、より高い温度で仕上げると、よりサクサクした食感が得られます。最初は高く、最後は低くし、全体的に短めに焼き上げることで、より柔らかく、とろけるような食感を実現します。穴あきマットを使用すると、オーブンで焼いているときにクッキーが広がるのを防ぐことができます。トレイ上で 5 分間冷却した後、冷却ラックに移して完全に冷却します。密閉容器に保管してください。 *私が使用したベーキングヤスリの目標は、クッキー全体に繊細な食感を持たせ、軽くカリカリとした噛み心地とほんのり温かい風味を持たせることでした。このクッキーは、積み重ねて保存すると簡単に崩れてしまうほど繊細なだけでなく、崩れる前に強く噛まなければならないほど硬くはありません。焼き時間を長くすることで、サクサクとした食感と、軽く噛むとほろっと崩れるクッキーを作りました。 140°C ファン/155°C (正確なオーブン温度計で測定) に予熱したオーブンで 10…
テッサ レシピの概要 味： 鮮やかでフレッシュなレモンの風味がたっぷり！甘さと爽やかさの絶妙なバランス。テクスチャ: 非常にバターっぽくてしっとりしていて、その上に厚くて甘美なグレーズがかかっています。促進します: 混合物は数分でまとまります。このレシピが気に入っていただける理由: レモン愛好家なら誰でも夢中になる、最も完璧な春または夏のおやつです。 この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれている場合があります。当社の開示方針をお読みください。 スターバックスのレモンローフからインスピレーションを得たこの自家製レモンアイスケーキは、しっとり濃厚で、スライスする前に美しく層になった美しく濃厚なグレーズで仕上げられています。 成分メモ レモンパンの作り方（ステップバイステップ）： 保管して持ち運べる よくある質問 レモンローフケーキ このレシピをメールで送信する レモンのレシピは焼くとレモンの風味が薄れてしまうものが多いので、手に入りにくい材料を使わずにレモンの風味をしっかりと閉じ込める方法を考えました。 この結果に到達するまで、バッチごとに調整と実験を繰り返しました。 取りつかれた 最終結果とともに！ 大きくインスピレーションを受けたもの パン そして 写真家クック レシピ このレシピは想像以上に美味しかったです。朝食、ランチ、お茶、デザートなどにお召し上がりください。 成分メモ 中力粉＋薄力粉: テストでは、AP 小麦粉のみを使用すると、よりコーンブレッドのような食感が得られました。のみを使用する 薄力粉 パンが非常に薄く、もろくなります。混合物が構造を与える そして 優しさ。本物を強くお勧めします 薄力粉 (DIY 交換ではありません)。詳しくはこちら 薄力粉 ここ。 グラニュー糖：砂糖を減らしません。これは、砂糖含有量が高く（小麦粉よりも多い）、しっとりとした安定したクラムを作成するケーキです。砂糖を減らすと食感や構造に悪影響を及ぼします。パン作りにおける砂糖の役割について詳しくは、こちらをご覧ください。 フレッシュレモンピール＋果汁: レシピでは、皮の皮を大さじ 2 杯、果汁を大さじ 2 杯加え、グレーズにさらに大さじ 1 杯を加えます。これは大きなレモン約3個分に相当します。これは、大胆なレモンの風味に不可欠です。 卵富と構造を提供する。室温の卵を使用すると、より滑らかに生地に馴染みます。卵の適切な代替品が見つかりませんでした。 サワークリーム：水分と柔らかさを加えて爽やかな風味を高めます。プレーンの全脂肪ヨーグルトは代用品として適しています。 無塩バター：丸ごと2本 溶けた バターを使用することで、バターの風味としっとりとした食感が特徴のレモンケーキです。適度に乳化するまで混ぜながらゆっくりと加えてください。 レモンパンの作り方（ステップバイステップ）： 鍋を準備します。…
オートミールの風味を加えた心地よいデザートをお探しなら、これらのオートミール ケーキのレシピのアイデアがあなたの新しいお気に入りになるでしょう。 ホイップマフィンからクッキー風のレイヤーケーキまで、オーツ麦は驚くべき水分と食感を提供します 一口食べるたびに懐かしい故郷への旅のような気分になれます。 思い出に残るものが欲しい場合でも、古典的な味に新しいひねりを加えたものを探している場合でも、これらのレシピが役に立ちます。 私のお気に入りのオートミールケーキのレシピ ここでは、オートミールを使っておいしいケーキを焼く私のお気に入りの方法をいくつか紹介します。 とろとろのキャラメルからクッキー生地の詰め物、温かいスパイスまで、それぞれが特別なものをテーブルにもたらします。 1.オートミールバターケーキ このバターたっぷりのオートミール ケーキは濃厚で柔らかく、温かい風味がたっぷりで、心地よい気分にさせてくれます。これらは、カリフォルニアのハドソンズ クッキーで大好きだったクッキーに由来する、私のお気に入りのオートミール バタースコッチ キャラメル クッキーからインスピレーションを得たものです。 オートミールケーキのしっとり感と、チクチクとした食感が特徴です。ケーキとホイップクリームの両方に大きなキャンディーの風味が広がり、自家製塩キャラメルが噛むたびに染み込みます。 これです 集まりや休日に最適な選択肢です 心温まるものが欲しいときに。 2. オーツ麦とキャラメルのクッキー生地ケーキ このキャラメルオートミールクッキー生地ケーキは、子供の頃に食べた柔らかくて噛み応えのあるオートミールクリームパイの大人バージョンのベーカリースタイルのようなものです。 ニュースレターを購読してください 🍰 ニュースレターに参加すると、ニュースレターが届きます 無料の聖書ケーキ！購読するには、以下にメールアドレスを入力してください: 噛みごたえのあるクッキー生地と、ねっとりとしたキャラメルとバニラクリームの層がしっとりと美味しさを味わえます。 このルールは少し型破りなものから始まります。 調理したオートミール。調理したオーツ麦を生地に直接加えることで、典型的なバニラやチョコレートの層よりも少し密度の高いケーキができますが、その見返りは大きいです。 食感は本当に柔らかくしっとりしていて、絶対に食べたくなる、オートミールクッキーの特徴的な風味が詰まったオートミールケーキを作ります。これは、家庭で作るオートミールケーキのレシピの中で最もボリュームのあるものの1つです。 3. オートミールビスコフケーキ ビスコフバタークリーム添え 私の新しいオートミール ビスコフ ケーキは、友人からもらったツイスト シュガー ケーキ、オートミール ビスコフからインスピレーションを得たものです。私はロールドオーツとチョコレートチップが入ったシュガークッキーベースに、たっぷりのビスコフスプレッドをトッピングしたものが大好きです。 今回のケーキでは、今までとは少し違う方法でビスコフを加えてみました。ケーキの層にクッキーを使用する代わりに、… 巨大なビスコフ クッキー レイヤーを作成する その上で実際にケーキが焼き上がります。 クッキーと同様に、フィリングにはビスコフスプレッドのみを使用し、シンプルにおいしいビスコフバタークリームフロスティングを作りました。心配しないでください、やり方は簡単です！ 4. チョコチップオートミールケーキ このオートミール チョコレート チップ クッキーは、誰もが知っていて大好きな古典的なクッキーからインスピレーションを得ただけでなく、私の息子、ウェスティンからもインスピレーションを受けました。私たちは毎週月曜日の夜にキッズ ベーキング チャンピオンシップを一緒に観戦し、シーズン開幕戦では子供たちがクッキー ケーキを作りました。 それらが作られている間に…
