ピーナッツブリトルケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

ピーナッツブリトルケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

見よ、ピーナッツのもろいケーキだ! 新しい簡単なピーナッツバターファッジフィリングレシピを使ったピーナッツバターケーキの層もちろん、ピーナッツバターケーキはピーナッツバターフロスティングなしでは完成しません。 ピーナッツブリトルファッジケーキはかなり大きなプロジェクトです しかし、結果は努力する価値があります! 亜麻仁粉を卵の代替品として使用すると、ケーキに加えられる水分は比類のないものになります。 あ、そういえば、ピーナッツブリトルを目当てに来たなら~それももらいました! 以下の製品または会社はスポンサーではありません 成功のためのメモ: ビデオでは、ピーナツが脆くなるための硬い亀裂段階は270°Fであると述べましたが、それらを調理するための正しい温度は300°Fです 正しい温度に達するにはキャンディー温度計が必要です このケーキ全体を作るには合計 4 つのレシピが必要ですが、すべて事前に作ることができます。ケーキは前日に焼いて、必要になるまでラップして冷蔵できます。ガナッシュは1週間前から作ることができ、ピーナッツバターのデザートフィリングも同様です。 あなたが私と同じなら、バタークリームは常に冷蔵庫に隠してありますが、そうでない場合は、1週間前に作ることもできます。 さらに、ピーナッツバターパウダーを使ってピーナッツバターフロスティングを作るのは、とてもクールなハックです。非常に濃厚で低脂肪のピーナッツバター風味! ケーキを作る準備ができたら、下のビデオに従ってください。 このケーキの作り方を見る ピーナッツ脆性ケーキ レシピの上部にある成功メモのセクションを必ずお読みください。 準備時間 2 時間 時間 調理時間 28 分 分 合計時間 2 時間 時間 28 分 分 材料 1×2倍3倍 ピーナッツバターケーキ用 18 結核 植物性バター 255グラム 2 1/4 カップ グラニュー糖 450グラム 1 カップ クリーミーなピーナッツバター 240グラム 5 結核 亜麻粉 40グラム ¾…

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バスクチーズケーキの作り方(レシピ)

バスクチーズケーキの作り方(レシピ)

「焦げたチーズケーキ」としても知られるバスク チーズケーキは、外側が黒くキャラメル化された、皮のないスペインのデザートです。非常にクリーミーで濃厚なカスタードのような中心です。この濃厚な黄金色のチーズケーキは湯煎不要! ベイクドチーズケーキの女王? 私のパン作りのキャリアの現時点では、私は自分をチーズケーキの専門家だと思っていると簡単に言えます。これは胸を張るような発言でも、謙虚な自慢でもありません。チーズケーキ作りが初めての方でも私のレシピは信頼できるということを安心していただくためにこの点を申し上げておきます。特にチーズに関しては! 過去 16 年間、私は有名なクリーム チーズケーキ、ニューヨーク チーズケーキ、チョコレート チーズケーキのレシピを共有してきました。しかし、この焦げたバスクチーズケーキのレシピは、私の新しいお気に入りのベイクドチーズケーキレシピであることを認めなければなりません。深い黄金色、濃厚なカスタード餡…最初の一口を食べるときは目を閉じて、心を空に浮かべるのが好きです。 焦がしバスクチーズケーキとは? 焦がしバスク チーズケーキはいくつかの点でクラシック チーズケーキと異なります。 水風呂は必要ありません!代わりに、バスク チーズケーキは、独特のくぼんだ中心と深い黄金色を得るために高熱に依存します。 ベイクドチーズケーキにはグラハムクラッカーの生地はありません。クッキングシートを敷いたバネ型の型でクラストレスチーズケーキを作ります。もちろん、グラハムクラッカークラストを加えてもいいです。しかし、これはこのデザートの本当の作り方ではありません。 大粒の卵、たっぷりのバニラエッセンス、生クリームを使用した濃厚なカスタードチーズケーキです。 シェフのサンティアゴ・リベラは、1989 年にスペインのサン・セバスティアンでこのスペインのデザートを発明しました。 アメリカンチーズケーキとは異なり、クッキーやクッキー生地はありません。これにより、濃厚で甘くクリーミーなチーズの風味がすぐに口に広がります。 焦げたバスクチーズケーキにオレンジの皮やアーモンドエキスを加えるのを好む人もいます。しかし、私はバニラエッセンスとほんの少しのレモン汁だけを加えたフィリングの方が好きです。 クラシックなチーズケーキがお好きなら、このスペイン版はきっと気に入っていただけると思います。私の知人でこれを試した人は皆、これが大好きで、グラハムクラッカーの皮も見逃せません。 ディープゴールデン vs バーント ネットで見るバスクチーズケーキのレシピの多くは、黄金色から濃い黄金色です。私は色をもう少し進めて、かなり黄金色になり、少し焦げたように見えるまで仕上げるのが好きです。焦がしバスクチーズケーキと呼ばれるのは、ただの理由ではありません。 ただし、焼き上がりの最後の 20 分間に注意深く観察することで、バスク チーズケーキの色をコントロールすることができます。キャンディーに色を付けて、焦げる前に暗くするのは気にしません。外側の濃い黄金色と内側の淡いクリーム色のコントラストがとても気に入りました! でも、ここで快適に過ごせることをしてください!どれを食べても美味しいですよ!明るい側から始めたい場合は、次のチーズケーキをいつでも濃いめにすることができます。 必要なコンポーネント 全脂肪クリーム: レンガ造りのクリームチーズを使用し、焼く前に室温に戻してください。チューブ入りの低脂肪カッテージチーズやクリームチーズを使用することはお勧めしません。 砂糖: 砂糖の量を減らしたり、別の種類を使用したりしないでください。黒砂糖を加えると、チーズケーキの内側も外側も完全に茶色になります。 卵: 大きな卵を使用してください。はい、このレシピには全卵 7 個が必要です。 生クリーム: 適切な食感が得られないため、牛乳やサワークリームで代用しないでください。 塩: 甘さのバランスをとり、バスクチーズケーキの他の風味を引き立てます。 バニラエッセンス: 純粋なバニラエキスが豊かな甘みを加え、他のフレーバーを引き立てます。 レモネード: ほんの少しタッチするだけで味が引き立ち、バランスが良くなります。 中力粉: カスタードのような濃厚さがちょうどいい感じです。 材料はわずか 8 つですが、高品質の材料を使用し、レシピに書かれているとおりに正確に従うことが重要です。お好みに応じて、小さじ1杯のオレンジの皮と小さじ1/2杯のアーモンドエキスを加えて、風味をさらに高めることもできます。 バスクチーズケーキを焼いてみよう…

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ビーガン バナナ ドリーム ケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

ビーガン バナナ ドリーム ケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

トゥージェイズのバナナドリームケーキについて聞いたことがありますか? 心配しないでください。ベジタリアンバージョンがあるかどうか尋ねられるまで、私はベジタリアンバージョンを持っていませんでした。Toojays Deliには特製のバナナケーキがあるようですが、ビーガンではありません。 Toojays をやめてください ~ みんなで楽しめるビーガン バナナ ケーキです! ふわふわのバナナケーキとクリーミーなカスタード、そしてほどよいチョコレートの層! 飾りにクルミをふりかけますが、クルミは入っていません! このケーキは1時間ほどで出来上がり、あっという間になくなりました! 以下の製品または会社はスポンサーではありません 成功のためのメモ: 前日までに 3 ~ 7 インチのケーキの層を焼いておくと、このケーキを作るのが簡単になります。翌日までラップに包んで冷蔵庫に保管しておくだけです。 私がこのようにカスタード入りのケーキを作るのを見たことがあるなら|ご存知のように、私はリング型とアセテートケーキスライスでこれを行うことを好みます。これにより、熱いカスタードがケーキに落ち着くことができ、各スライスの後にカスタードが隅々から出てくるのではなく、非常に安定します。 ここのビデオを見て、ビデオの 4 分 45 秒までスキップして、その方法を確認してください。 このホールケーキの糖質を減らしてください お好みの砂糖代替品を使ってベーキングをカスタマイズする方法についての私の投稿とビデオをご覧ください。モンクフルーツシュガーが私のお気に入りで、以下に挙げる砂糖の半分をモンクフルーツシュガーに置き換え、カスタードレシピの砂糖をすべてモンクフルーツシュガーに置き換えて使用しました。 コーンスターチは非常に難しい材料です 計量量/スプーンで一貫して計量するにはしたがって、以下に両方のスケールをリストしますが、最良の結果が得られるスケールでグラムを測定する方法はいくら強調してもしすぎることはありません。カスタードがゴムのように感じるが、その理由がわからないと何度も苦情を言う人がいます。 ボブズ レッド ミルは私のお気に入りの卵代替品で、私は戻さずに乾燥材料に直接加えています。ここでは、お好みの乾燥卵代替品を使用できます。 バナナドリームケーキ レシピの上部にある成功メモのセクションを必ずお読みください。 準備時間 2 時間 時間 調理時間 30 分 分 合計時間 2 時間 時間 30 分 分 材料 1×2倍3倍 バナナケーキ層用 10 結核 柔らかくした植物性バター…

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私の最高のイチゴデザートレシピ

私の最高のイチゴデザートレシピ

イチゴが美味しい時期は毎年非常に短く、濾しから取り出したばかりのイチゴをシンクの上で食べる以外には何もしたくないほどです。 そして、そこに立って考えていると、ストロベリーショートケーキのホイップクリームと、ストロベリーショートケーキのバター風味の崩れたオートミールと焼き上がったイチゴの味を思わずにはいられません。 皆さん、イチゴのデザートは夏の素晴らしい贈り物の 1 つです。ファーマーズマーケットからお金で買えるベリーをたくさん持って帰ってきたばかり(毎回そうなのですが)でも、暖かい土曜日の午後に作る価値のあるものを探している場合でも、これはあなたのためのリストです。これらは私の最高のイチゴデザートレシピです:パイ、ケーキ、ショートケーキ、バー、そして本当に素晴らしい焼かないケース。 ベリーをつかんでください。さあ、始めましょう! ストロベリーマフィン、ポテトチップス、コブラー カウンターに並ぶ冷たいイチゴパイほど夏らしいものはありません。これらのレシピは、(過度に)汗をかくことなく、季節の魔法を活用しています。 最高のストロベリークラムパイ これは 1 つです。イチゴのフィリングは、砕けやすいバターの層の下でジャミーで泡立ち、サクサクしたパイ生地を可能にし、パイ生地のようにイチゴジュースを厚くするのに役立ちます。私は数え切れないほどこのパイを作りましたが、決してがっかりしたことはありません。バニラアイスクリームを添えて温めてお召し上がりいただき、朝のコーヒーと一緒にお楽しみください。 読者レビュー 「間違いなく星5つです。」 -ジャネット 準備時間 2時間 調理時間 45~50分 合計時間 2時間45分 フルーツ 9インチのパイ 1個 カテゴリ パイ ピーナッツバターとイチゴジャムの靴屋 知っている。知っている!ただ私を信じてください。この靴屋は、私たちが育ったピーナッツバターとゼリーのエネルギーに大きく依存していますが、最もデザートに優しい方法で作られています。おいしいイチゴの上にクッキーを焼き上げた、予想外の一品です。機能も充実していて楽しいですね! 読者レビュー 「正直に言って、これは今までで最高のものでした。これを読んでいるなら、ぜひ読んでください!」 – アリソン 準備時間 20分 調理時間 35分 合計時間 55分 フルーツ 9人分 カテゴリ フルーツ いちごのケーキとシートケーキ ケーキはいつも正解です。特にピンクの時。 私の大好きな簡単イチゴケーキ このケーキは、4 人以上で食事をする必要がある夏の集まりには、間違いなく人気です。シートケーキじゃダメなんです!ホワイトマフィンミックスから始まり、ストロベリーゼリーとサワークリームが加わり、最後はボウルから直接食べたくなるクリームチーズフロスティングで終わります。とても南国。教会へのお出かけも。 読者レビュー 「3年連続で娘たちにこのケーキを作っていますが、誕生日のたびに頼まれます!」 -サビーヌ 準備時間 20分 調理時間 30分 合計時間…

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砂糖不使用のココナッツ、マンゴー、パンダン プディング

砂糖不使用のココナッツ、マンゴー、パンダン プディング

これはとてもさわやかで美味しくてシンプルなので、今後のマンゴースポンジとプリンのケーキの一部ではなく、それ自体を投稿するべきだと感じました。 もうすぐ父の日ですが、不健康ではないさわやかな(でも甘すぎない)デザートが好きなお父さんにぴったりだと思いました。もちろん、両親が本当に好きな場合は、砂糖を追加することもできます。しかし、私の家族は、本当に甘くて熟したマンゴーを選べば砂糖を加える必要はないと考えています。 このレシピは、パンダン カヤ ケーキのプリン層を改良して、柔らかく蒸したクエのような食感にしています。このレシピはゼラチンや卵を含まないため、ベジタリアンにも適しています。 必要な部分のサイズに応じて、レシピを自由に拡大または縮小してください。 材料: a) ココナッツミルク 80グラムマンゴーピューレ 180グラム(ふるいにかけずにブレンド)パンダンウォーター 50グラム*粉末寒天 2グラム(小さじ3/4程度)塩 ひとつまみ(お好みで) のために)コーンスターチ 18グラムパンダンウォーター 100グラム* ※短めに切ったパンダンの葉3枚を約500gの水に入れます。混合物を沸騰させ、10分間煮ます。葉は捨ててください。使用前に室温まで冷却してください 道:1. 鍋にA)の水に寒天を5分間入れます。 A)の残りの材料を鍋に加える 2. b)の材料をジャグに入れて混ぜます。脇に置いておく 3. 絶えずかき混ぜながら混合物を沸騰させます。 4. コーンスターチが再び付着するまで2.をかき混ぜます。 3の細い流れでゆっくりと注ぎ、常に泡立てます 5. プリンが再び沸騰し始めるまで調理と泡立てを続けます。火から下ろす前に、さらに1分間泡立てて調理を続けます。 6. スポンジで重ねるか、型に流し込む前に、目の細かいふるいに通します。作業中にプリンが急速に冷えて固まりたくない場合は、これはオプションです。開封またはお召し上がりになる前に少なくとも2時間冷蔵してください 熟したマンゴーを見つけて、お父さんにこのデザートを作ってあげましょう! プロセスのビデオは次のとおりです。 (クリップが近々公開されたら共有します) メインベイク/メインベイクビデオの作業を同時並行して行っていたため、ビデオとプリンの写真を急いで撮影したため、写真がないことをご容赦ください。 愛を込めて、 フェイ・シェン Source link

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季節を通して焼く夏のクッキーレシピ20選

季節を通して焼く夏のクッキーレシピ20選

これら 夏のケーキレシピ20選 季節の味わいがたっぷりで、シェアするのにぴったりです。フルーティーなストロベリー ショートケーキ クッキー、鮮やかなレモン ココナッツ クッキー、チョコレート チップ クッキーなど、暖かい季節にぴったりのお気に入りがここにたくさん見つかります。梱包、持ち運び、シェアが簡単なこれらのクッキーは、ピクニック、クックアウト、ビーチ、夏の集まりに最適なデザートです。 夏に人気のケーキレシピ クッキーについて話しましょう。 私のウェブサイトのレシピの中では、クッキーを分けて、 サリーのパン 101そして、私の料理本に載っているものは、 サリーのクッキー中毒信頼できるクッキーのレシピを大量にまとめました。もちろん、ホリデーシーズンにはスターたちをおもてなしします(クリスマスクッキーがたくさん!)が、夏の間はどうなるでしょうか? 夏の間、クッキーは比較的簡単に準備して焼くことができ、積み重ねたり持ち運んだりするのに最適なデザートであり、楽しい季節の味を楽しめる機会を提供するため、私は夏によくクッキーに手を伸ばします。さらに、アクティビティが必要な子供たちは、それを作るのを手伝うのが大好きです。 レモンココナッツクッキーとストロベリーショートケーキクッキーが人気です。または、レモン クリンクル クッキーを試してみてください。小さな太陽の光のように見えませんか?夏はクッキーアイスクリームサンドイッチなしには終わりません。 アイスクリームサンドイッチはいかがですか?チームにチョコチップ?それともチームスプリンクル? 家に小さなパン屋さんがいるなら、これらのミニ動物の形をしたクッキーは、子供たちのお気に入りのパン作りレシピの 1 つです。子供たちは、シナモンスパイスの効いたクッキーをアイシングに浸し、スプリンクルをトッピングするのが大好きです。 ミニ動物の形をしたクッキーは、ミニクッキーカッターを使って作るといつも楽しいおやつです。 私のチームと私は、夏のケーキのお気に入りレシピを 20 個集めて以下にリストしました。これらは(私がこれまでに投稿したすべてのクッキーレシピの中で)私たちの季節のトップのお気に入りであり、各レシピは夏の料理会、独立記念日、ビーチの日、卒業パーティー、ピクニックブランケットの上、キャンプファイヤーの周り、またはプールサイドで共有するのに最適です。 成功のヒント: 夏のクッキーを持って旅行する 数十枚のクッキーを傷めずに運ぶのは難しいかもしれませんが、私の解決策は、(冷めた後)便利なカップケーキスタンドにクッキーを重ねることです。カップケーキトレイは取り外し可能です。ケーキやバーを持参する場合は、クッキーも入る 9 × 13 インチの蓋付き型に焼いて移します。 夏のパン作りのインスピレーションをもっと知りたい方は、私の夏のレシピの完全なコレクションをご覧ください。 夏のクッキーレシピ20選 スモア チョコチップクッキー このレシピは、プレーンなチョコレートチップクッキーを、誰もが知っていて大好きな古典的なスモアのフレーバーでドレスアップする、楽しく簡単な方法です。 ストロベリービスケット 私のイチゴのショートケーキとクッキーのレシピをアレンジしたもので、バターたっぷりのクッキーは真ん中が柔らかくてサクサクしていて、おいしいイチゴがいっぱいで、その上にカリカリとした砂糖と甘いアイシングが振りかけられています。 とってもカーリーなレモンビスケット これらのさわやかなレモンクッキーは、ソフトに焼き上げ、製菓用の砂糖をまぶし、エキスではなく本物の新鮮なレモンの風味で作られています。 もちもちチョコチップクッキー これらの柔らかくて噛み応えのあるチョコレートチップクッキーは、私のサイトで最も人気のあるクッキーの一部であり、夏の集まりでも最も人気のあるデザートであることは間違いありません。 ブルーベリーマフィンクッキー ブルーベリーとレモンの香りがたっぷり入った、ケーキのようなクッキーはケーキのような味わいで、とても簡単に作れます。 ココナッツとレモンのグレーズクッキー 柔らかくておいしいココナッツ レモン クッキーは、甘くてピリッとしたレモン グレーズがトッピングされており、積み重ねたり、保管したり、持ち運んだりするのに最適です。 トーストチョコチップスモアクッキー 私のお気に入りの噛みごたえのあるチョコレートブラウニーのおいしいアレンジには、追加のチョコレート、グラハムクラッカー、マシュマロが含まれています。 クッキーアイスクリームサンドイッチ…

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簡単なミニイチゴの真夏のケーキ – スウェーデンの伝統的なレシピ

簡単なミニイチゴの真夏のケーキ – スウェーデンの伝統的なレシピ

2026 年 6 月 18 日 による リンダ コメントを残す 最近、母のお気に入りの古いレシピ本を取り出して、レシピをめくり始めました。簡単そうだったので目に留まったパンを試してみることにしました。 25 種類の材料を必要としない、軽くてふわふわした簡単なケーキを作るのが懐かしいです。そこで、最初は元のレシピを半分にしてテストとしてこのレシピを作りましたが、その後、ミッドサマー ケーキのすべてのレシピは約 20 人分の巨大なケーキを作ることに気付き、おそらく誰もがそれを望んでいるわけではない、または必要としているわけではないことに気付きました。ということで、これは小さくてシンプルでそのままでも美味しいです。もっと甘くしたい場合は、レモンやライムの皮、またはバニラを自由に追加してください。 3~4人分 材料 ケーキ 大きめの卵 2 個(室温) グラニュー糖 1dl(90g) 中力粉 1/2 dL (30 g) 片栗粉 40g(1/2dl) 小さじ1杯。ベーキングパウダー フィリングとトッピング ホイップクリーム 3 dl (300 ml) (脂肪分 35 ~ 40%) 新鮮なイチゴ 300 グラム 大さじ1。グラニュー糖または粉砂糖 方向 ケーキ オーブンを 200°C (390°F) に予熱します。 15cm(6インチ)のベーキングトレイにグリースを塗り、側面と底面にベーキングペーパーを敷きます(ケーキはわずかに盛り上がります)。 中型のボウルに入れ、ハンドヘルド電動ミキサーを使用して、卵と砂糖を軽くふわふわになるまで(約3分間)混ぜます。 小さなボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。 乾燥混合物をふるいにかけて卵混合物に加え、完全に滑らかになるまで穏やかにかき混ぜます。…

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ビーガン アイス ボックス ケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

ビーガン アイス ボックス ケーキ – Gretchen’s Vegan Bakery

6月なのでビーガンアイスボックスケーキがメニューに登場します! 基本的に6月は夫の誕生日で、彼の誕生日といえばビーガンスノーケーキです! オーブン不要なのがありがたい〜材料2つで簡単ガナッシュですそして、どこかのお店でホイップクリームとグラハムクラッカーを買ったのです! これほど簡単なことはありません。 このケーキのオリジナルバージョン〜ナビスコアイスボックスケーキ冷蔵庫としても知られる電気アイスボックスが現代の家庭に登場し始めた 1930 年代初頭に誕生しました。ホイップクリームとナビスコの有名なチョコレートウエハースクッキーを交互に重ねたものです。 しかし、今日のほとんどの人は、アイスボックスケーキをグラハムクラッカーとチョコレートプディングの層として認識するでしょう。 プリンの代わりに、チョコレートガナッシュと史上最高のビーガンホイップクリームの層を追加しました。また、これを伝統的なキャセロールの代わりにトールケーキに変えることにしました。 成功のためのメモ: ホイップクリームがクッキーに浸透するまで時間がかかるので、私はこのケーキを数日前に作るのが好きです。 まず最初に:: ホイップクリームを選ぶ必要があります!それらはすべて同じように作られているわけではありません。さまざまなストア ブランドについてすべて説明したビデオがありますどちらを選んでも、ホイップクリームは全部で約5カップ必要です 薄くてサクサクしたケーキを代用してください グラハムクラッカー、ダイジェスティブクラッカー、ビスコフクッキーの代わりにどれを選んでもうまくいきます。ちなみに、ナビスコのグラハムクラッカーはビーガンです。ハチミツを入れたクラッカーを食べないように注意してください。 代わりにグルテンフリーのグラハムクラッカーを使用して、このデザート全体をグルテンフリーにしましょう。 さらに、糖尿病患者に優しいお気に入りのクッキーと、私のようにホイップクリームの代わりに砂糖を使用して、低糖または無糖にすることもできます。 この素晴らしいケーキの作り方を見てください! ビーガンアイスボックスケーキ グラハムクラッカー、ホイップクリーム、ガナッシュ!一番簡単に作れるデザートです! 準備時間 40 分 分 寒い 1 日 D 合計時間 1 日 D 40 分 分 方向 私の自家製ビーガンホイップクリームレシピを作る場合は、必ずレシピ投稿全体を読んで、基本的なレシピを前日に準備する必要があります。 ビーガンガナッシュを準備し、室温に置いて冷まします ケーキ(またはキャセロール)を組み立てる準備ができたら、フロスティングを柔らかい角に達するまで泡立て、次にベースとしてホイップクリームの薄い層から始め、次にグラハムクラッカー、ガナッシュ、ホイップクリームを交互に重ね、最後にホイップクリームを上に置きます。 一晩冷蔵庫で冷やし、ホイップクリームをグラハムクラッカーと混ぜて柔らかくします。 砕いたグラハムクラッカーをトッピングし、あれば追加のガナッシュをふりかけます。 注意事項 レシピの上部にある成功のための注意事項を必ずすべて読んでください。 ストレージ このビーガン アイスボックス ケーキは冷蔵庫に保管し、最長 1 週間新鮮な状態を保ちます。私はホイップクリームケーキを冷凍しません Source link

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イチゴとフェタチーズのクリーミーパスタサラダ

イチゴとフェタチーズのクリーミーパスタサラダ

甘いイチゴ、塩気のあるフェタチーズ、柔らかなパスタ、シャキシャキとしたロメインレタス、アボカド、スライスアーモンド、自家製ケシの実ドレッシングを組み合わせた、フレッシュでカラフルなパスタサラダです。 イチゴとフェタチーズのパスタサラダ 夏のクッキングアウト、ピクニック、ポットラック、簡単な週末のディナーに最適です。グリルしたチキン、エビ、サーモン、ひよこ豆などを自由にトッピングしてください。 このレシピは2017年に初めて公開しました それ以来、新しい写真や成功のヒントを追加してきました。 これまでイチゴとフェタチーズを組み合わせたことがない人は、きっとおいしいと思うでしょう。 ラズベリーとフェタチーズの甘みが塩味とピリッとした風味のバランスを美しく整え、カリカリのロメイン、クリーミーなアボカド、トーストしたアーモンドが豊かな食感を加えます。一口一口が新鮮で美味しくて満足です。 マヨネーズベースの重いパスタサラダとは異なり、このバージョンはシンプルな自家製サラダからクリーミーな食感を引き出します。 ギリシャヨーグルト入りケシの実ソース。軽くて爽やかで、風味豊かです。 (私はいつもフレッシュサラダに使っています!) このイチゴとフェタチーズのパスタサラダが気に入る理由 旬の新鮮なイチゴを使用 クリーミーなギリシャヨーグルトソース(マヨネーズなし) 約30分で準備完了 パーティーや料理の準備も簡単です 対照的な風味と食感がいっぱい グリルチキン、ハンバーガー、ステーキ、サーモンとの組み合わせに最適です クリーミーポピーシードソースの材料 このソースはレシピの中で私のお気に入りの部分の 1 つです。マヨネーズに頼るのではなく、ギリシャヨーグルトを使用することで、クリーミーさをたっぷり出しつつ、軽くて美味しい味わいに仕上げています。 ギリシャヨーグルト: 無脂肪、低脂肪、または全乳など、あらゆる種類のプレーン ギリシャ ヨーグルトを使用できます。全脂肪の品種は、最も濃厚でクリーミーな味わいをもたらします。 リンゴ酢: 見つからない場合は、白酢や新鮮なレモン汁で代用できます。 オリーブ油: エキストラバージンオリーブオイルがこのソースのもう一つの主成分です。 ハニー: ほのかな甘みを与えます。 塩: 主要な風味増強剤。 ディジョンマスタード: 心配しないでください、ここではマスタードの味はあまりしません。少し風味を加えますが、本当の役割は乳化です。これはどういう意味ですか?油と酢が混ざり合い、一口一口を覆う滑らかでクリーミーなソースになります。 ケシの実: 軽い風味とわずかなナッツの風味を加えます。 パスタサラダに必要な材料 パスタ: ソースを受け止めるために、エッジやカーブがたくさんあるパスタの形を選びましょう。ロティーニ、フジッリ、カヴァタッピ、ジェメッリ、またはファルファッレ (ネクタイ) はすべて素晴らしいオプションです。 レタス: 最良の結果を得るには、刻んだレタスの袋を購入するのではなく、ロメインレタスを自分で刻んでください。ロメインハツはカリカリとした噛み心地を提供します。 新鮮なイチゴ: 新鮮なイチゴがこのレシピの主役です。イチゴが特に熟している場合は、余分な水分がソースに垂れないように、洗った後優しく乾燥させてください。 フェタチーズ: フェタチーズは、甘いイチゴとシャキシャキのレタスと塩気とクリーミーなコントラストをもたらします。可能であれば、塩水に詰めたフェタチーズのブロックを購入し、自分で崩してください。砕いたものよりもクリーミーな食感とフレッシュな風味が特徴です。 アボカド: 熟したアボカドがクリーミーでバターのような食感を加え、甘いイチゴとピリッとしたフェタチーズを引き立てます。軽く握ると少し柔らかく感じるアボカドを探してください。ふにゃふにゃと感じずにほんの少しだけ与えてください。 刻んだアーモンド: アーモンドはわずかにナッツのような風味を加え、カリカリとした食感にさらなるコントラストを加えます。時間に余裕がある場合は、使用前にトーストすると風味が増します。 ナットフリーのオプションが必要ですか? アーモンドを省略するか、ヒマワリの種に置き換えても構いません。 イチゴとフェタチーズのパスタサラダの作り方…

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ストロベリースプーンケーキのレシピ

ストロベリースプーンケーキのレシピ

これ ストロベリーケーキスプーン それはあなたが準備できる最も簡単な夏のデザートの1つと考えられています。甘いイチゴを柔らかいバニラ ケーキの下で焼き上げ、スプーン一杯分のホイップ クリームやバニラ アイス クリームにぴったりの温かいデザートを作ります。 新鮮なイチゴを最大限に活用する簡単な方法をお探しなら、このイチゴスプーンケーキが最適です。おいしいイチゴを柔らかいバニラケーキの下で焼き上げ、フルーツコブラーとシンプルなケーキの中間のような滑らかでスプーンですくえるデザートを作り出しています。 一部がケーキ、一部がフルーツデザートで、とても魅力的なこのレシピには、基本的な材料が含まれており、準備はわずか数分です。オーブンを予熱している間にベーキングトレイにバターを直接溶かし、ベリーの上に置く前に混合物を混ぜ合わせます。 ホイップクリームやバニラアイスクリームを添えて温かくお召し上がりいただくと、春や夏の集まりや、単にイチゴの季節を満喫するのに最適な簡単なデザートになります。 このストロベリースプーンケーキが気に入る理由は何ですか? 新鮮なイチゴをたっぷり詰め込みました 一口食べるごとに甘くてジューシーなベリーがたっぷりと詰まっています。 作り方は簡単です。 ミキサーは必要なく、バターは天板の中で直接溶けます。 必須栄養素で作られています。 イチゴ以外にも、必要なものはすべて手元にあるはずです。 柔らかくてスプーンですくえる。 柔らかいケーキとおいしいフルーツが温かいデザートにぴったりです。 夏にぴったりです。 旬のいちごを贅沢に使った、シンプルで喜ばれるデザートです。 主要コンポーネント 新鮮なイチゴ – レシピの主役。最高の食感を得るには、粒を半分または 4 分の 1 大きくします。ここでは新鮮なイチゴが最適です。冷凍イチゴからは大量の液体が放出され、ケーキの食感に影響を与える可能性があります。 ヨーグルト – ベリーを引き立てる柔らかさと微妙な風味を加えます。 レモンの皮と果汁 – デザートをレモン味にせずに、イチゴを明るくします。 肥満 – ケーキを焼いている間、パンの中で溶けてリッチでバターのようなエッジが生まれます。 スプーンを使ったイチゴケーキの作り方 イチゴの準備中。イチゴを砂糖、レモンの皮、レモン汁、塩で和えます。これは風味を加えるだけでなく、ベリーが果汁を放出し始め、ケーキの下に甘美なフルーツの層を作ります。 鍋にバターを溶かします。9インチの丸い天板にバターを入れ、オーブンが予熱されている間に溶かします。溶かしたバターは、スプーンケーキを魅力的なものにするリッチでバターのようなエッジを作り出すのに役立ちます。 いちごのアレンジメント。バターが溶けたら、慎重にオーブンから鍋を取り出し、イチゴと溜まった果汁をバターの上に散らします。混ぜ合わせる必要はありません。ケーキを焼いている間に層が魔法を発揮します。 乾燥した材料を混ぜ合わせます。小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせます。これらの成分を別々に混合すると、酵母が混合物全体に均一に分散されるようになります。 混合物を作ります。砂糖、卵、バニラを滑らかになるまで混ぜ合わせます。小麦粉混合物を加え、次にヨーグルトを加えます。混合物はかなりゆるいので、フルーツの上に優しく塗り広げ、スプーンで食べられる柔らかいケーキに焼き上げるのに役立ちます。 ケーキを組み立てます。混合物をイチゴの上に注ぎます。すべてのベリーを覆ったり、上部を滑らかにしたりすることを心配する必要はありません。果物の一部を露出させておくと、素朴な雰囲気が生まれ、焼いた後にジャム状のイチゴのポケットが覗くようになります。 黄金色になるまで焼きます。35〜40分間、または端が黄金色になり、中心が柔らかくなるまで焼きます。焼いているときにバターやイチゴの果汁が端から泡立っていることに気づくかもしれませんが、これはまったく正常であり、デザートの独特の食感を生み出すのに役立ちます。 軽く冷ましてお召し上がりください。食べる前にケーキを10〜15分間冷ましてください。こうすることでフルーツの果汁が少し落ち着くと同時に、ケーキを温かい状態で楽しむことができます。 成功のヒント 完熟イチゴを使用。 ベリーが良いほど、最後のデザートも良くなります。イチゴが特に甘い場合は、砂糖の使用量を減らしてください。少し酸っぱい場合は多めに使用してください。 大きな果実を小さな部分に切ります。 小さめのイチゴを半分に、大きめのイチゴを4分の1にすると、均等に焼き上がり、食べやすく盛り付けやすくなります。 混合物を混ぜすぎないでください。 粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。混ぜすぎるとケーキが柔らかくなくなる可能性があります。 果物をすべて覆う必要はありません。…

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