ポレンタと桃のグリル レシピ:ストロベリーバルサミコソース
ポレンタと桃のグリル、ストロベリー バルサミコ ブラックペッパー ソースとバルサミコ グレーズ添え。甘く、スモーキーで、コショウの風味を一皿に。 グリルしたポレンタとグリルした桃とイチゴのバルサミコソースを組み合わせるとどうなるでしょうか?甘味、塩味、スモーキーさ、ピリッとした味わいをすべて 1 つの料理で楽しめます。ポレンタの塊を厚めに切り、焦げ目がつくまで焼きました。桃は半分に切り、種を取り、柔らかくなるまでローストします。バルサミコ酢と黒胡椒で果実が崩れるまで煮込んだイチゴソース。すべてにバルサミコ釉がかかっています。 イチゴソースにブラックペッパーが入っているのは驚きです。噛むたびに喉の奥が温かくなり、砂糖だけでは味わえないバルサミコ酢との相性が抜群です。グリルしたポレンタは中はクリーミー、外はカリカリ。桃は柔らかくキャラメリゼされています。一緒に、この料理は夕食に決定したデザートのように見えます。 グリルした桃とポレンタのイチゴソース添えを作るためのヒント 既製のポレンタパンを使用すると、切りやすくなります パンを約1/2インチの厚さに切ります。グリルの上で形を保ち、外側をカリカリに仕上げます。 焦げ付きを防ぐために、焼く前に少量の油を塗ってください。両面に濃い色の焼き目が付くまで焼きます。 ポレンタと桃を焼いている間にソースを作ります イチゴ1カップ、バルサミコ酢1/4カップ、黒コショウ大さじ1を鍋に入れて混ぜます。ベリーが崩れてソースが濃くなるまで煮ます。 ソースは注ぐのではなく、スプーンで十分に濃くなる必要があります。薄すぎる場合は数分長く煮てください。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン コラヴィータのイタリア風グリル:桃とポレンタのグリル、ストロベリーバルサミコソースとラズベリーシュラブシロップ添え 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 4.7 から 3 レビュー 著者: トリッシュ・ボーズマン 合計時間: 35分 フルーツ: 4人分 ダイエット: 野菜 説明 グリルしたポレンタと桃が特徴のおいしい夏料理。イチゴとコショウのバルサミコ ソースを添えて、甘くて風味豊かな食事を楽しめます。 材料 単位 私たちはM サイズ…