グリルしたサーモンボウルに、キヌア、ミックスグリーン、新鮮な野菜、ギリシャヨーグルト、キュウリ、ニンニク、レモン、ディルのヨーグルトソースを添えます。 30 分未満です。 私は週末に、30分もかからずにまとまったように見える食事が必要なときにこれらの料理を作り始めました。サーモンと新鮮な野菜をグリルしている間にキヌアを調理します。ミックス野菜をボウルの底に置き、一方にはキヌア、もう一方にはグリルしたサーモンと野菜、そしてギリシャヨーグルト、キュウリ、ニンニク、レモン汁、ディルを加えたザジキソースをすべての上に置きました。サーモンを焼く前に、オリーブオイル、塩、コショウを振りかけます。 ヨーグルトソースが食べごたえあります。これがないと、別々のコンポーネントが隣り合った状態になってしまいます。フォークに入れると、スモークサーモンとナッツのようなキヌア、そして新鮮な野菜を組み合わせたピリッとしたクリーミーなヨーグルトが味わえます。きゅうりをすりおろして水気を絞ってからヨーグルトと混ぜます。これは私たちのお気に入りの週末ディナーの一つになりました。 穀物ボウルのヒント キヌアを風味をつけて調理する キヌアを乾いたフライパンで2分間ローストしてから、水を加えます。これにより、茹でたキヌアにはないナッツの風味が引き出されます。 水の代わりにだし汁を使うと深みが増します。キヌアは生意気なトッピングの下にあるので、キヌア自体の風味を維持する必要があります。 ヨーグルトソースを濃厚にする キュウリをおろし金ですりおろし、清潔なタオルで絞って余分な水分を取り除きます。水気を切ったキュウリをギリシャヨーグルト、ニンニク、レモン汁、ディル、塩、コショウと混ぜます。 水っぽいソースがボウルの底に流れ、上の具材は乾いたままになります。濃厚なソースがサーモンとキヌアに絡みつき、均一に広がります。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン サーモンのグリル料理 ヨーグルトソース添え 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 コメントはありません 合計時間: 30分 フルーツ： 4人分 ダイエット： グルテンフリー 説明 グリルしたサーモンをキヌアの上に盛り付け、新鮮なロースト野菜を添え、クリーミーなキュウリのザジキヨーグルトソースをかけて、健康的でおいしいお食事をお楽しみください。 方向 キヌアをパッケージの指示に従って調理します。 グリルを中火から強火に予熱します。 鮭の切り身にオリーブオイルを塗り、塩、こしょうで味を調えます。 サーモンに火が通るまで両面4〜5分焼きます。 新鮮な野菜をオリーブオイル、塩、コショウで和え、柔らかくなるまでローストします。 ボウルにギリシャヨーグルト、すりおろしたキュウリ、ニンニク、レモン汁、ディルを混ぜてザジキソースを作ります。 ボウルにキヌア、野菜、グリルした野菜、サーモンを盛り付けます。 ザジキソースをかけてお召し上がりください。 準備時間: 10分 調理時間: 20分…

サウスウェスト黒豆とコーンの野菜バーガーをクミンとスモークパプリカで和え、黄金色になるまで揚げました。しっかりとしていて、風味があり、肉っぽいふりをしません。 ベジバーガーは段ボールのような味である必要はありません。マッシュした黒豆とソテーした玉ねぎ、ニンニク、コーン、赤唐辛子を加え、クミンとスモークパプリカで味付けし、パン粉をつけて両面がきつね色になるまで揚げます。バーガーバンズに挟んでお召し上がりいただけます。これらは、まとまりがあり、美味しく、肉のふりをしないハンバーガーです。これはまさに夏の料理旅行に欲しい種類のハンバーガーです。 スモークパプリカは、揚げているのにスモーキーな味わいが楽しめるフレーバーです。クミンは下に温かいです。柔らかくクリーミーな豆の間で、トウモロコシの粒が歯の中で弾けます。これらは健康食品ではありません。これらは、たまたまビーガンである本物の食べ物です。 サウスウエスタンビーンとコーンのハンバーガーを作るためのヒント 豆を手で潰す 黒豆1缶の水を切り、洗います。ほとんどが砕けますが、一部が残るまでフォークでマッシュします。 フードプロセッサーを使用すると、混合物が非常に滑らかになり、パンケーキが濃厚になります。手作業でマッシングすることで質感が生まれます。 あまり早くかき混ぜないでください 中火にかけ油で片面4～5分焼きます。ひっくり返す前に生地が形成されるまで待ちます。パイがくっつく場合はさらに時間がかかります。 このパティはビーフバーガーよりも柔らかいです。幅広のスプーンを使って、自信を持って一度の動作でひっくり返します。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン ベジタリアン サウスウェスト ビーン アンド コーン バーガー 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 コメントはありません 著者： スポークフーズ 合計時間: 35分 フルーツ： ハンバーガー 4～6個 ダイエット： 野菜 説明 これらのおいしいベジタリアン バーガーには豆とコーンがたっぷり入っており、肉を使わずに美味しく満足のいくオプションとなっています。 方向 フライパンに油大さじ1を中火で熱します。 玉ねぎとにんにくを加え、しんなりするまで炒めます。 コーンとピーマンを加え、さらに5分間煮ます。 ボウルの中で黒豆をフォークで潰します。 ソテーした野菜、パン粉、クミン、スモークパプリカ、塩、コショウを豆に加えます。 よく混ぜてパテの形に成形します。…

オールド ベイを添えた揚げクラブ ケーキ、パン粉、ワカモレ、ブール ブラン トマト。カニ肉、ピーマン、セロリ、パセリで作りました。 ビーチでの休暇中、船から直接カニ肉を買ったときに、初めてクラブケーキを作りました。バンズはバター、ソテーした玉ねぎ、ピーマン、セロリ、パセリをオールドローリエ、塩、コショウ、マヨネーズ、卵、パン粉と混ぜたものです。厚いパテの形に成形し、さらにパン粉を塗り、押すと皮が割れるまで油で揚げます。上にはワカモレ。サイドにはブールブラントマト。 オールド ベイはスパイスが生息する場所です。セロリソルト、パプリカ、ブラックペッパーが入っているので、それほど量は必要ありません。マヨネーズと卵がカニの身を飽きずに絡めます。入手できれば塊ガニを使用してください。爪肉は安価ですが、衣の中で崩れて食感が失われます。 クラブケーキをうまくまとめるコツ 形を整えたケーキを揚げる前に冷ましてください パテを形成し、皿の上に置き、冷蔵庫で少なくとも30分間冷やします。冷たいクラブケーキは、熱い油の中に入れても形状を保ちます。 温かいクラブケーキが崩れる。マヨネーズと卵は冷えると少し固まり、よりしっかりと結びつきます。このステップをスキップしないでください。 十分な量のパン粉を使用して結合します パン粉が多すぎるとマフィンが焼きすぎてしまいます。少なすぎるとバラバラになってしまいます。ひと握り絞ると混合物はまとまるはずですが、まだしっとりしていて生地っぽくありません。 まずはレシピに記載されている分量から始めましょう。混合物が湿りすぎる場合は、パン粉を一度に大さじ1ずつ加えます。均一なペーストではなく、カニの塊がまだ見えるはずです。 印刷機 時間 時計アイコン食器 カトラリーアイコン科学 旗のアイコン巻 フォルダーアイコンインスタグラム インスタグラムのアイコンcom.ピンタレスト ピンタレストのアイコンフェイスブック フェイスブックのアイコン印刷機 印刷アイコン正方形 正方形のアイコン心臓 ハートマーク心はしっかりしている 実線のハートのアイコン サクサクの小さなクラブケーキ、ワカモレとトマトのブールブラン添え 5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1つ星 コメントはありません 著者： クリスチャン・ドゥルーブリエ 合計時間: 30分 フルーツ： ミニクラブケーキが10個作れます 説明 ピーキー トーのサクサクしたミニ クラブ ケーキには、新鮮なワカモレがトッピングされ、ピリッとしたトマトが添えられており、夏のおもてなしにぴったりの陽気な季節の料理です。 方向 フライパンにバターを中火で溶かします。 玉ねぎ、赤ピーマン、セロリを加えます。柔らかくなるまで炒めます。 ボウルにカニ肉、ソテーした野菜、パセリ、オールドベイシーズニング、塩、コショウ、マヨネーズ、卵を入れて混ぜます。 混合物を小さなケーキの形に成形し、パン粉で覆います。 フライパンに油を熱し、クラブケーキをきつね色になるまで炒めます。 各クラブケーキの上にワカモレの層を置きます。 トマトのブールブランを添えて。…