2026 年 2 月 13 日 による リンダ 4件のコメント 私はここで 17 年間 (!) ブログを書いてきましたが、バレンタインデーに何かをするのはこれが初めてです。 Sthål Ceramics の写真撮影用にこれらを作りました。バレンタインデーに何か頼まれたときにこのアイデアが思いつきました。前回の投稿で見たように、最近はグレージング クッキーにとても興味があります。 焼いているときに形が崩れないショートブレッド クッキーを作りたかったのです (一番の理由は、本当に試してみたいダックスフント カッターがあるからです)。これらのクッキーは間違いなくぴったりで、手早く簡単に作れます (非常に暑い日を除いて、生地を冷蔵する必要はありません)。コツは低めの温度で焼くことです。175°C (350°F) でも試しましたが、形が崩れて焦げすぎました。今回は古いジンジャーブレッド カッター (約 6 x 6 cm/2.3 x 2.3 インチ) を使用しましたが、さまざまな形やサイズを自由に試してみてください。大きなクッキーを作る場合は少し長めに焼く必要があるかもしれませんし、小さなクッキーを作る場合はそれに応じて焼き時間を調整してください。茶色くなりすぎないように注意してください。 グレーズを使わずにクッキーだけでも美味しいですよ！ クッキーを20～25枚作ります 材料 クッキー 柔らかくした有塩バター 100グラム バニラエッセンス 小さじ1/4 粉砂糖 40グラム 中力粉 135グラム ブラッドオレンジペイント 粉砂糖 150グラム ブラッドオレンジの皮 1個（小） ブラッドオレンジジュース 大さじ3～3 1/2…

クランチ チョコレート ケーキ – 豪華で刺激的でとても満足できるデザートですが、毎日の材料と電子レンジで調理できます。ベースはミルクとビネガーで作ったしっとり柔らかなチョコレートスポンジで、ほどよい柔らかさのクラムにココアを加えた甘さ控えめで、濃厚だけどしつこくない味わいです。これを特別なものにしているのは、エスプレッソの注入です。温かいコーヒーがまだ新鮮なうちにケーキの上に注がれ、各層に浸透してチョコレートの風味を強めます。チョコレートケーキのような味がするだけではありません。より深く、より濃く、より成熟した味わいです。 次に、滑らかなダークチョコレートガナッシュが登場します。ホットクリームを刻んだチョコレートに溶かし、スポンジの上にベルベットのように広がる滑らかで光沢のある層を作ります。ケーキの小さな穴に溶け込み、一口一口甘くておいしいです。これ以上おいしいものはない、と思ったそのとき、仕上げの層がすべてを一変させます。カリカリのコーンフレークが、たっぷりと溶けたミルクチョコレートで覆われています。ガナッシュの上に広げて固まらせると、表面がザクザクザクザクになり、その下の柔らかいケーキとの美しいコントラストが生まれます。 このケーキの魅力は食感にあり、しっとりとしたスポンジ、つややかなガナッシュ、そしてスクープごとにカリカリとしたチョコレートが楽しめます。お祝いする価値のある焼きたてのようなデザートですが、準備には数分かかります。深夜にチョコレートが食べたいとき、急遽来客したとき、または単にオーブンを使わずにおいしいものが食べたいときに最適です。リッチで大胆、創造的なチョコレート – 少しひねりを加えた心地よいデザートです。 これの何が気に入るでしょうか？ 卵なし チョコレートが豊富 カスタマイズ可能 組み立てるのが楽しい 電子レンジ卵なしコーンフレークケーキに使用される材料 ミルクはケーキに必要な水分をもたらし、生地を滑らかで注ぎやすい粘稠度にブレンドするのに役立ちます。酢と混ぜると自家製バターミルクになり、クラムが柔らかくなり、ケーキの膨らみが良くなります。それらのタンパク質はより柔らかい構造に貢献し、ケーキが乾燥したり崩れたりするのを防ぎます。ミルクはカカオの苦みと優しくバランスをとり、チョコレートの風味をよりまろやかで心地よいものにします。重曹の活性化をサポートし、小さな気泡の形成を可能にし、質感を軽くします。 この卵を使わないケーキでは、酢が静かですが強力な役割を果たしています。牛乳と混ぜるとヨーグルトが固まり、ふわふわで柔らかいクラムが生まれます。重曹と瞬時に反応して空気を放出し、ケーキが膨らみ、密度が高くなくふんわりとした状態を保ちます。酢はそれ自体に鋭い味がありますが、風味を残すことはなく、純粋に機能的です。全体的な質感、柔らかさ、膨らみが改善され、ケーキがよりスポンジ状になり、より安定します。つまり、卵を使わずに軽く焼く秘訣です。 上白糖はケーキに甘みを与えながら液体混合物に素早く溶け、滑らかで均一な生地を与えます。水分を保持するのに役立ち、ケーキが乾燥したりもろくなったりせず、柔らかさを保ちます。砂糖はオーブンでチョコレートを焼き色にするのにも役立ち、チョコレートの風味に深みと温かみを加えます。過剰なグルテンの形成を防ぎ、クラムを柔らかく繊細に保ちます。カカオ本来の苦みのバランスを整えることで、豊かでありながらも楽しい最終的な味わいを実現しています。 オイルがケーキにしっとりとした、とろけるような食感を与え、数日間持続します。油はバターと違って冷めても固まらないので、冷めても柔らかい状態が保たれます。小麦粉の粒子をコーティングし、グルテンの発達を制限し、柔らかく柔らかいクラムを作ります。また、このオイルは湿った材料と容易に混ざり、均一に混合されます。そのニュートラルなフレーバーにより、チョコレートとエスプレッソのフレーバーが邪魔されることなく輝きます。 中力粉はケーキをまとめる構造を提供します。湿った材料と混合すると、ケーキを緻密にすることなく形を与えるのに十分なグルテンが形成されます。ミルクと油からの水分を吸収し、バランスの取れた一貫した生地が得られます。小麦粉はベーキングパウダーと重曹による膨らみをサポートし、ケーキが適切に膨らむのを助けます。ニュートラルな味わいで、滑らかなスライス食感を保ちながら、チョコレートの風味を際立たせます。ケーキをしっかりと柔らかく保つのは背骨です。 ココアパウダーがケーキに深いチョコレートの風味と豊かな色合いを加えます。もともと弱酸性なので、重曹とよく合い、膨らませて柔らかくします。ビロードのような口当たりとほろ苦さのバランスが取れた、より複雑な味わいを生み出します。ココアは混合物に少しとろみをつけ、水っぽくなりすぎるのを防ぎます。焼くと香りが増し、ケーキに温かくトーストな味わいが加わります。それがこのレシピのチョコレート体験の核心です。 ベーキングパウダーはケーキに軽さを与える材料です。混合して加熱するとガスが放出され、混合物がオーブン内で均一に膨張して膨らむのを助けます。これにより、重くて密度の高いテクスチャーではなく、柔らかくてエアリーなパン粉が作成されます。ケーキ全体の高さを支え、噛むたびに柔らかさが持続します。ベーキングパウダーがないと、ケーキに厚みがなくなり、つぶれたように見えてしまいます。パンをふっくら柔らかくする重要な発酵剤です。 重曹は酢と瞬時に反応して泡を形成し、混合物に空気を含ませるのに役立ちます。この反応によりケーキの膨らみがさらに高まり、柔らかさが増します。また、レシピの酸味を中和し、風味と食感のバランスをとるのにも役立ちます。ベーキングパウダーよりも強力なため、少量でスポンジ状の軽いケーキが仕上がります。重曹はクラムを柔らかくし、構造をよく盛り上げ、完成したケーキが緻密になったり平らになったりするのを防ぎます。卵を使わずにベーキングすると、ふんわりとした仕上がりになります。 生クリームが滑らかなガナッシュのベースを形成し、滑らかで甘美な質感を与えます。加熱するとチョコレートが均一に溶け、光沢のある注ぎやすいグレーズができます。脂肪分が濃厚さとクリーミーさを加え、滑らかなチョコレートケーキと美しく調和します。ガナッシュが冷めると、フロスティングによってガナッシュが十分に濃くなり、固くならずに固まります。また、ダークチョコレートの苦みのバランスを整えるのにも役立ち、トッピングを美味しくしながらも主張しすぎないものにします。クリームを加えることで、ケーキがさらに贅沢なデザートのような味わいに変わります。 ダークチョコレートは、ガナッシュ層の豊かで強烈な風味を生み出します。フロスティングで溶かすと絹のような層が形成され、下の柔らかいケーキに深みとコントラストを加えます。ほんのりビターな味わいが、ベースとミルクチョコレート層の甘さをバランスよく引き立てます。冷めると滑らかでビロードのような層になり、エレガントな形にカットされます。ダークチョコレートも香りを高め、ケーキにさらに大人で贅沢な個性を与えます。それはケーキをシンプルから退廃的なものに変えます。 コーンフレークは、このケーキの特徴である独特の歯ごたえを提供します。サクサクした食感と、柔らかいケーキやクリーミーなガナッシュとのコントラストが美しく、一口食べるごとに感動を与えます。ケーキに重さを感じさせない、軽くて風通しの良いトッピングとして機能します。チョコレートでコーティングすると、コーンフレークはサクサクした食感が長く続き、ほどよい甘みが加わります。楽しさ、懐かしさ、そして遊び心のあるタッチが加わり、デザートがユニークに見えます。これがないと、ケーキのあの記憶に残るサクサクした仕上がりがなくなってしまいます。 ミルクチョコレートがコーンフレークを包み込み、甘さとクリーミーな風味を加えます。ソフトメルトが各ウエハースをコーティングし、サクサク感を維持し、ねっとり感を防ぎます。ダークチョコレートと比較して、その甘さは濃厚なガナッシュ層にバランスとコントラストを加えます。固まるにつれて、しっかりとしたパチパチとした食感が形成され、満足のいく噛み応えが生まれます。ミルクチョコレートは温かさ、懐かしさ、安らぎをもたらし、シンプルな層をおいしいデザートのような層に変えます。 コーンフレークケーキの製造に使用される機器 基本的な設備には、ガナッシュを混ぜたり、材料を混ぜたりするためのさまざまなサイズのミキシング ボウルが含まれています。 私の計量カップと計量スプーンのコレクションはいつも便利で、どんなレシピでも最も重要な部分です。 電子レンジ対応のガラス皿。 ブログの関連レシピ コーンフレークの夢のケーキ チョコレートケーキが欲しいです レッドベルベットケーキ 電子レンジでコーンフレークケーキを作るときのヒント 他の材料を加える前に、牛乳と酢を十分に凝固させてください。これにより、ケーキが柔らかくなり、しっとりとした状態が保たれます。 乾燥成分を加えた後は混ぜすぎないでください。小麦粉のポケットがなくなるまで混ぜます。混ぜすぎると電子レンジでケーキが濃くなる可能性があります。 電子レンジのタイミングはワット数によって異なります。 3分後にチェックを開始します。上部はしっかりしていますが、中央はわずかに柔らかく感じられます。加熱しすぎるとゴム状になってしまいます。 均一に調理するには、常に幅が広​​くて浅い皿を使用してください。深めに盛り付けると中心部が生焼けになる場合があります。 ケーキがまだ温かいうちに、浸したコーヒーを加えます。温かいケーキは液体の吸収が良くなり、風味が増します。 滑らかなガナッシュを作るには、細かく刻んだチョコレートの上に熱い（沸騰させない）クリームを注ぎます。かき混ぜる前に1〜2分間放置します。 ガナッシュが沈まないように、コーンフレークの層を加える前に少しとろみをつけてください。 コーンフレークを少し砕くと層が良くなり、切りやすくなります。 コーンフレーク混合物をあまり強く押し付けずにそっと広げます。強く押し付けないとガナッシュ層が混ざる可能性があります。 きれいな縫い目を得るために、カットする前に十分な硬化時間 (少なくとも 20 ～ 30 分) を置いてください。 電子レンジでサクサクチョコレートケーキ…

この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれており、リンクにアクセスして何かを購入すると、手数料が発生する場合があります。アフィリエイト リンクを通じて購入しても追加料金はかかりません。私が信頼できる製品とサービスのみをお勧めします。 これは私のお気に入りのケーキ デザインの 1 つです (私が作るほぼすべてのケーキにそう言えると思います!)。私はマジパン人形を作るたびに、少しずつ個性を出していきたいと思っています。確かに彼らの個性が表れているでしょうか？星（またはハート）の配置はケーキごとに異なるため、お子様それぞれにとって特別なものになります。 これらのテディベア ケーキのデザインは、洗礼ケーキ、テディベアの誕生日ケーキなど、あらゆる機会に使用できます。テディベアのウェディング ケーキも作りました。 テディベアのケーキトッパーは、フォンダンまたはマジパンを使って作ることができます。フォンダンとマジパンはどちらもジェル食紅で着色できます。 テディベアのケーキトッパーを自作するために必要なもの フォンダンまたはマジパン – どちらでもいいです。形を保ち、形を整えるときにベタつきすぎない、優れたブランドのフォンダンをお勧めします。簡単に色付けできる白いフォンダンと白いマジパンをリンクしました。時間がない場合は、どちらかで既製の色付きフォンダンを購入することもできます。 茶色のフォンダンテディベア またはグレーのフォンダン。 ジェル状の食品着色料 – 目にはグレーと黒、テディベアの特徴やワイヤー上の星やハートにはライトブルーまたはライトピンクが必要です。本当に好きです シュガーフレアジェルのカラー 淡くて鮮やかなケーキを飾るのに最適だからです。 装飾ワイヤー – ベスト シルバー フローラル ワイヤー サイズ 26。 テディベア スマイルツール – この小さなクマの笑顔は彼をとてもかわいくします。私はスマイリーツール（ケーキデコレーションツールの一部）を使用していますが、半分に切ったピペットを使用して自分で作ることもできます。 スターカッター – いくつかのスター カッター サイズを使用しています。 – プランジャーは初心者に最適です。正直なところ、ケーキのデコレーションが初めての場合は、星型カッターに投資してください。多くのケーキのデザインで星型カッターを使用することになるので、星型は欠陥を隠すのに最適な方法です。 楕円形の波型のクッキー カッター -私は波型の楕円形の上にケーキトッパーを置くのが好きなことに気づいたでしょう。ケーキの上にエンボス加工されているだけでなく、ケーキトッパーが全体のデザインの一部であるように見えるので、これを行うのが好きです。また、ケーキの上部が完全に真っ直ぐまたは滑らかでない場合も隠れます。 食用接着剤を忘れずに、または食用接着剤を自分で作ってみましょう。 テディベアのケーキトッパーは食べられますか? 私はテディベアのケーキトッパーの内側にケーキダボを入れています。つまり、顧客や受取人に完全に食べられるものではないことを伝える必要があります。これは、星 (またはハート – 下のピンク テディベア ケーキの上部を参照) を貼り付けるワイヤーにも当てはまります。 テディベアの洗礼ケーキについて…

深くて濃い、チョコレートたっぷりのこのラギ チョコレート ケーキは、考え抜かれたベーキングが喜びに妥協することを意味しないことを証明しています。一見するとクラシックなチョコレートケーキのように見えますが、柔らかいクラム、魅惑的な香り、そして魅力的なカカオの深み。シコクビエとしても知られるラギは、土のような温かさとチョコレートと美しく溶け合う繊細な風味をもたらします。主張しすぎるのではなく、ココアを柔らかくサポートし、複雑さと少し素朴な特徴を加えます。その結果、懐かしさとモダンさを感じさせ、自家製デザートのように心地よく、材料の選択には思慮深いケーキが生まれました。 テクスチャーは柔らかくしっとりしており、クラムは重くなく上品にまとまっています。ラギの自然な構造がケーキに満足のいく風味を与え、チョコレートがケーキを贅沢で退廃的なものに保ちます。このケーキの最大の特徴は、食べた後の気持ちです。贅沢な気分と栄養を兼ね備えた味わいなので、毎日のお祝い事、お茶を飲みたいとき、週末のパン作りの儀式、または何度も食べたくなる罪悪感のないデザートに最適です。このラギ チョコレート ケーキは、伝統を愛し、それを再解釈することを恐れないパン屋さん、デザートは感情的で賢明なものになり得ると信じる人のためのものです。それは健康的な交換やトレンドではなく、心に栄養を与えながら体を尊重する食材を選ぶことです。 これの何が気に入るでしょうか？ 豊かで寛容 卵なし 電子レンジで作る 基本的なパントリー食材を使用 初心者に最適 電子レンジ用チョコレートラギケーキに使用される材料 ヨーグルトは水分と柔らかさを加え、ケーキを濃厚にしたりもろくせずに柔らかい状態に保ちます。マイルドなヨーグルトの風味がラギのナッツの風味を引き立て、風味を和らげ、ラギの特徴を鈍らせることなくチョコレートの輝きを与えます。ヨーグルトの酸味が重曹と反応して二酸化炭素が発生します。この素早い反応によりケーキが持ち上げられ、平らになったり重くなったりするのを防ぎます。 ジャガリーには、キャラメル、トフィー、わずかな苦味といった天然糖蜜の香りが含まれており、カカオを隠すのではなく増幅させる働きがあります。ラギ チョコレート ケーキでは、これによりチョコレートの味がより濃く、より丸くなります。ジャガリーはクラムを柔らかく保ち、ケーキがごわついたり粉っぽくなったりするのを防ぎます。ジャガリーはコクとわずかな結合力を加え、ケーキをまとめ、口当たりをより豊かに感じさせます。 ギーは非常に良い風味をもたらします。温かいナッツの香りがカカオの香りを深め、ケーキの香りをより豊かで心地よいものにします。ギーはテクスチャーと丸みを加え、ケーキにスポンジ状や噛みごたえのある質感ではなく、贅沢で口の中でとろけるような感触を与えます。ほんのり甘い風味を持つトーストしたギーが、バランスの取れた心地よい味わいのケーキを作ります。 ラギにはグルテンは含まれていませんが、湿ると驚くほど強い構造を形成します。電子レンジではケーキをゆっくりと固める時間がないため、ラギを使うと混合物が素早く固まり、ケーキが崩れたり、真ん中がべたべたになったりするのを防ぎます。ラギは吸水性が高いため、素早く調理してもケーキの内部はしっとりした状態を保ちます。ラギは、素朴でナッツのような、ほぼココアに近い風味を提供します。チョコレートと組み合わせると複雑さが加わり、ケーキの味がより濃く、より強烈になります。ラギには繊維質とミネラルが豊富に含まれているため、ケーキは食べ応えがあり、満足感が得られます。 ココアパウダーがケーキにチョコレートのアイデンティティを与えます。ココアはすぐに濃く豊かな色を与えるので、表面をキャラメル化しなくてもケーキが焼き上がったように見え、美味しくなります。ヨーグルト、ジャガリー、重曹を含む混合物では、ココアが発酵プロセスを微妙にサポートし、ケーキが素早く均一に膨らむのを助けます。ココアは、ラギの粗い質感を柔らかくする細かい粒子を提供し、より安定したクラムをもたらします。ケーキはよりぼやけていて、より豊かで、ザラザラしていません。 ラギミルクは水よりも穏やかに浸透し、小麦粉を均一に膨らませて柔らかくします。ミルクは混合物全体に水分を分散させるのに役立ち、端が乾燥したり中心が加熱不十分であるという一般的な問題を軽減します。ミルクに含まれる天然の糖分とタンパク質がラギとココアパウダーの自然な苦みを打ち消し、ケーキに丸みを帯びた柔らかい外観を与えます。ミルクはフレーバーキャリアとして機能し、ココア、ジャガリー、ギー、ラギがスムーズに混ざり合うのを助けます。 ベーキングパウダーまたは重曹は活性化するとガスを放出し、混合物中で膨張する気泡を生成します。こうすることでケーキに高さが生まれ、平らになったり噛みごたえがなくなったりします。電子レンジでケーキはすぐに調理されるため、膨張剤は素早く作用する必要があります。ベーキングパウダーは、液体と混合したときと加熱したときの 2 回反応するため、特に効果的です。重曹をヨーグルトやココアなどの酸性の材料と組み合わせると、膨らみを助けるだけでなく、酸味を中和してより滑らかな風味を生み出します。 電子レンジでラギチョコレートケーキを作るために使用される機器 計量カップと計量スプーンは、料理やお菓子作りをする人にとって最初に必要なものです。適切な量​​が望ましい結果を達成するのに役立つため、これら 2 つのことは必須です。 混合物を混ぜるためのミキシングボウルとスプーンも必要です。ケーキを焼くには電子レンジ対応のグラタン皿も必要です。 ブログの関連レシピ 電子レンジで6分でできる卵なしのバナナケーキ 電子レンジで7分でできる卵なしのコーヒーケーキ ディバのラギチョコレートケーキ 電子レンジでチョコレートラギケーキを準備する際に留意すべきヒント 材料が室温にあることを確認してください。こうすることですべてが均一に混ざり、ケーキに滑らかな食感が生まれます。 材料をよく混ぜますが、混ぜすぎるとケーキが濃くなる可能性があるので避けてください。 グラタン皿が電子レンジ対応であることを確認してください。プラスチックは過熱する可能性があるため、セラミックまたはガラスの皿が最適です。 電子レンジの出力は異なるため、3分後にケーキを確認し始め、真ん中につまようじを差し込みます。きれいになれば完成です。必要に応じて、火が通るまで30秒ずつ電子レンジで加熱します。 電子レンジで作るラギチョコレートケーキ 材料 材料 ヨーグルト 1/2カップ 重曹 小さじ1/4 クレソンパウダー 大さじ6 溶かしたギー 1/4カップ ラギ粉 半カップ ココアパウダー 大さじ3 牛乳 1/4カップ…

あなたがココナッツ愛好家なら、私の有名なココナッツケーキのレシピを試してみてください！ココナッツミルク、ココナッツエキス、トップとサイドに甘く刻んだココナッツを使用しているので、ココナッツの風味がいっぱいです。ケーキ層の上部と側面をクリームチーズフロスティングの層で覆い、さらにココナッツを追加すると素晴らしい仕上がりになります。 私たちはココナッツケーキが大好きです 先週誕生日パーティーに行ったのですが、とても素晴らしいココナッツケーキが出されました！しっとりしているのに濃厚で、ココナッツの風味がたっぷりで（日焼け止めローションのような味はしません…）、ココナッツクリームチーズフロスティングがトッピングされています。基本的にケーキを食べて生きている私としては、これは普通のケーキではなかったと言えます。 レシピについて尋ねると、友人が地元のパン屋さんのものだと教えてくれました。そのため、残念なことに、レシピをテストして一からやり直す必要がありました。それは非常に困難でした…機能するまでに十数件近くの試行錯誤が必要でした。しかし、最終的にはそれをうまくやって、ほぼ同じバージョンの完璧なココナッツ ケーキを作りました。 ココナッツケーキの材料 薄力粉： 薄力粉に中力粉や他の種類の小麦粉を加えることはお勧めしません。薄力粉を使用すると、ココナッツケーキはしっとりとした柔らかいパン粉になります。 ベーキングパウダー： オーブン内でケーキの層が盛り上がるのを助けます。 重曹： オーブン内でケーキの層が広がるのを助けます。 塩： 甘さのバランスを整え、ココナッツの風味を含むケーキの他の風味を高めます。 無塩バター： ケーキを焼いてココナッツクリームチーズフロスティングを準備する前に、バターを室温に戻してください。冷えたバターではうまく機能しません。 糖類: グラニュー糖はココナッツケーキを甘くし、製菓用の砂糖はココナッツクリームチーズを甘くします。バターと砂糖をクリーム状にするときは、よく混ざるまで混ぜてください。 抜粋: バニラエキスとココナッツエキスがケーキとクリームチーズフロスティングに素晴らしい風味を加えます。ココナッツエキスをさらに加えたくなるかもしれませんが、お勧めしません。ココナッツエキスが多すぎると、ケーキが人工的な味になってしまいます。 卵： 全卵と卵白がこのケーキに素晴らしい食感を与えています。ケーキの生地に卵白を加える前に、卵白を泡立て器でよく泡立ててください。 タイ風ココナッツミルク： 缶入りココナッツミルクとも呼ばれます。濃厚なタイ風ココナッツミルクがココナッツケーキにココナッツの風味をたっぷり加えています。ケーキ層はしっとり、ココナッツクリームチーズフロスティングはふわふわに仕上がります。 サワークリーム： ケーキ層の水分含量を増加させます。サワークリームが見つからない場合は、プレーンの全脂肪ギリシャヨーグルトが素晴らしい代用品になります。 ココナッツオイル: ココナッツの風味をさらに高めながら、しっとりとしたケーキに仕上がります。 甘くしたシュレッドココナッツ： ココナッツの風味がさらに増して、ケーキの見た目も華やかになります！ ココナッツケーキを作る ケーキ型の準備： 型にクッキングシートを敷いて、焦げ付き防止ベーキングスプレーを吹きかけます。これは、ケーキがケーキ型から出てくるときの保険です。 ケーキミックスを作ります： これにはスタンドミキサーまたはポータブル電動ミキサーが必要です。残念ながら電動ミキサーがないと作れません。乾燥材料を加えたら、混ぜすぎないように注意してください。泡立てすぎるとケーキが乾燥してしまいます。 ケーキの層をベイクします。 これには9インチのケーキ型が3つ必要になります。約21分後にケーキ層のチェックを開始します。ケーキの上に金色の層が形成され、爪楊枝がきれいに出たら、ケーキの焼き上がりです。 すばらしい： 最初にケーキ型の中でケーキ層を冷却する必要があります。次に、ケーキ型から取り出し、ケーキ層を完全に冷まします。熱いケーキや温かいケーキを凍らせないでください。温かいケーキ = あちこちにフロスティングが溶けています。 装飾: ケーキをココナッツ クリーム チーズのフロスティングで飾り、その上に甘く刻んだココナッツをトッピングしましょう。ケーキを切る前に20分間凍らせることをお勧めします。これにより、すべてが少し「落ち着く」ようになります。 このケーキはカットされずに室温で約 24 時間保存されます。次にラップでしっかりと包み、冷蔵庫に入れることをお勧めします。または、ケーキを最長2か月間冷凍保存できます！ ココナッツクリームチーズフロスティング ココナッツクリームチーズフロスティングを作る前に、クリームチーズとバターが室温に戻っていることを確認してください。冷たいバターと冷たいクリームチーズは混ざりません。そして、塊状のクリームチーズフロスティングを望んでいる人はいません。 ココナッツミルクがクリーミーなココナッツクリームチーズフロスティングを作り、ココナッツの風味を高めます。 ココナッツエキスを加えるとさらにココナッツの風味が増します！さらに追加する誘惑に負けないでください…これにより、フロスティングが日焼け止めローションのような味になります。 お好みに応じて、無糖のココナッツをケーキのデコレーションに使用できます。焙煎もお選びいただけます。こうすることでココナッツが濃い茶色になります。 ココナッツクリームチーズフロスティングが濃すぎると思われる場合は、希望の粘稠度が得られるまでココナッツミルクを追加してください。フロスティングが薄すぎると思われる場合は、砂糖をさらに追加できます。完璧な粘稠度が得られるまで、一度に大さじ1ずつ加えてください。 その他のココナッツケーキのレシピ…